Name: 中華そば 西川
Address: 砧2-15-10 メゾンドオーポン 1F, 世田谷区, 東京都, 1570073, JP
Telephone: 090-9152-9673
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.85

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「上煮干しそば」を含む口コミ

81～100 件を表示／全 282 件

むむむ616 口コミ462件フォロワー243人

5.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問30回目

...:39 信号青続きで一番乗り、
お目当ては大好きな珠玉の一杯
限定「上煮干しそば」着丼
煮干し100%のスープは
塩味やや強めながら
西川らしく洗練され上品にまとまり至高...

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Kanelog 口コミ214件フォロワー41人

3.8

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

上品な煮干しそば(^^)何度食べても美味しい！！

...

【注文】
・味玉中華そば 1000円
トッピング：ワンタン 300円
・上煮干しそば 950円

細麺のため、【硬め】はできないです。
もともと、硬めで提供しているようです...大きさは味玉と同じくらいで大きめ。生姜の香りと鶏肉の旨味がスープと合わさって良し。

・上煮干しそば 950円

説明文通りで、塩分が濃かったです。
しょっぱく感じました...

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真の大御所（211）口コミ218件フォロワー26人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

世田谷【百名店巡り】にぼし

...:12分。麺の茹で時間が約90秒なので、回転率は良くはないです。
でもラーメン良いです。

二回転目で案内され、着席してから8分後に着丼。
上煮干しそば、ワンタン中華そば、どっちもサイコー❗️
上煮干しは塩分濃いめと言われましたが、そこまで濃いめでもなく、ちょーど良い...

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Ralign -Ramen Life Design-口コミ165件フォロワー2002人

3.7

～￥9991人

料理・味3.7
サービス3.3
雰囲気3.3
CP3.2
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

東京屈指の煮干し中華そば@千歳船橋

千歳船橋駅から徒歩10分弱にある煮干しラーメンの超人気店に初来訪。

開店時間は11時からに対して、休日 11時15分に到着で、並びはおよそ25名弱。さすがの人気店。
45分待ってやっと着席。味付替え玉（300円）を注文する方が多い為、回転率はあまり良くない模様。

味玉中華そば（1000円）を注文。

他店でよく見られる舌触りがある煮干しとは少し異なり、粒子感をあまり感じない軽い口当たりです。
かえしの醤油も相待って、品の良い煮干しラーメンといった印象。
麺は細麺ですが、一本一本に食感を感じる麺であり、スープとも思いの外、相性は良いです。店主がすごい丁寧に湯切りをされていた...

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RMZ KKK 口コミ190件フォロワー39人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

煮干しの最高峰　完璧な一杯、雰囲気、サービス

13時過ぎ初訪問。小雨だったので並びも少ないだろうと思ったが、7番目！外待ちの時点で煮干しの良い匂い。
次の準備で入店のタイミングで食券購入。中華そばとワンタン中華そばを購入。ワンタンは相方とシェア。
テーブル、椅子までしっかり消毒してくれてます。感染対策ができている安心安全のお店です。
一杯一杯丁寧に気持ちを込めて仕上げてくれます。
盛り付けも綺麗な一杯は、煮干しの程良い香りがします。
大判の肩ロース焼豚のインパクトと丸々のワンタンが4個のインパクトは凄い。
スープは程良い煮干し感でいい香りが鼻から抜けた後、動物系の旨味に醤油のキレを感じる。煮干しの雑味はほとんど感じないぐいぐい...

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bobbyboy 口コミ923件フォロワー273人

4.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問9回目

ホタルイカと伊吹いりこの冷やしそば

毎年うまいやつ
今年も食べてサマー乗り切るしん！

週末の開店前
4人待ち
よしよし良い感じ

食券制:
並んで
呼ばれて食券購入
食券渡して再度列に戻り
呼ばれて入店着席

⚠️連食禁止

コロナ対策：
・マスク着用
・アルコール手指消毒
・アルコールカウンター&チェア消毒
・アクリルパーテーション
・入口開放
・黙食推進

アメニティ:
・紙ナプキン
・楊枝
・カウンター下荷物入れ
・ハンガー掛け

卓上調味料：
・GABAN黒
・ニボタルイカ酢

BGM：
ハンバート2「恋のうた(カバー)」
いや〜...

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kui_shinbou54 口コミ700件フォロワー202人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.7
雰囲気3.7
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

非の打ち所がない煮干し

中華そば西川@千歳船橋
○食べログラーメンTOKYO百名店2021選出店○

チャーシューそば　¥1000
ワンタン　¥300
味付き替え玉　¥300

個人的評価：★4.0

都内を代表する煮干しラーメンの名店。

休日12:15に訪問すると、さすがの大行列。。30名ほどは並んでいたであろうか。
こともあろうか回転も遅く、13:40頃食券を購入し、その約5分後にようやく入店することができた。

限定も気になるが初訪ということでデフォルトをチャーシュートッピングで注文。13:50頃着丼。

スープは煮干しのエグみ、塩味はそこそこに抑えられ、旨味だけを楽しむことが...

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ゆきうさぎ0320 口コミ2261件フォロワー146人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

いつでも行列の煮干しらーめん

お盆の日曜の14時半に訪問しました。流石にピークアウトしているだろうと思いきや、外待ち16人でした。エリア性からか、シングル客は少なく家族・友人などグループが多く、また替玉制のため回転が早くないことは予め覚悟しておりましたので、のんびり待つことにしました。
私の後ろに2人ついたあと、店員さんがクローズの看板を持ってきました。14:45あたりがクローズサインの模様。
その後入店できたのは15:35でした。
食券機で中華そばと味玉をポチり。
更に待つこと10分弱、ついに着丼です。
具材は大判チャーシューとメンマとネギと味玉です。チャーシューはかなり大きくてアガります。
まずはスープを一...

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nasutaro 口コミ869件フォロワー1184人

3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

全面的に煮干し⭐️

休日の昼時、千歳船橋にある西川さんに来ました。千歳船橋から歩き、店の前に近づくと煮干しの芳ばしい香りがしました。

開店後の1102に到着。第一陣は店内に、前には7人ほどの列が伸びていました。

まだ11時、冷静に考えるとお腹の空き具合ももう少しなので、むしろ並んで時間調整でちょうど良い頃合い。

限定の冷たいラーメンにも惹かれながら、中華そば880円を選択。

美味しい煮干し蕎麦って、こんな味だろうな〜という予測が立ってしまいますが、ほどなくラーメンが到着

一口食べれば、やっぱりこの味だよね、って味でした。煮干しラーメンは、いかに煮干しのエグみを誤魔化すかがポイントだと...

10

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IKKO'S FILMSTabelog Reviewer Award受賞者口コミ1568件フォロワー4042人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス4.0
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

濃厚煮干しまたおま系の最高峰

月曜、火曜と週休2日の上に営業時間は11時から15時の4時間のみというハードルの高さ。
店は千歳船橋駅より10分以上歩いた環八通り沿いにある。

昼の12時到着で外待ち6名。
店内から煮干しのいい香りがしてきて食欲を存分に刺激してくれる。

・中華そば 880円
具材はネギ、低温調理チャーシュー、メンマ。

スープはまず煮干しのエグミを感じ、そのあとふっくらと丸みを帯びた動物系が顔を出す。
(エグミないって言ってる人いるけど今日はたまたま？)

一口目よりも二口目、三口目となるとそのエグミに慣れ、ふくよかな動物系に浸れるようになる。
このエグミとクリーミーさのせめぎ...

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とんかつを塩で食べようとする。口コミ372件フォロワー73人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問2回目

最強の煮干し

中華そば、味付き替え玉

ギリギリまで煮干しのいいところを出し尽くした最強の煮干しらーめん。さらりとした口当たりに深さMAXなスープ。パツっとした麺との絡みもいい。啜る度に麺とスープの香りが鼻を抜ける。チャーシューもしっかり厚みあって味付け控えめでナイス。

味付き替え玉がまためちゃくちゃうまい。懐っこい醤油味でマイルドな煮干し酢もバッチリ合ってる。
伊吹とベクトルは違えど肩を並べるレベルのお店は都内だとここだけかも。...

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食いしん坊紳士ジャンキー口コミ51件フォロワー3人

4.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/07訪問1回目

驚くほどエグみがない煮干しラーメン

千歳船橋駅から徒歩12分辺りにお店があります。

土曜日の12時ということもあり、20分くらい並びました。

今回は中華そばを注文しました。
特に驚いたのはスープです。煮干しの旨味を存分に引出してるにも関わらずエグみがないんです。なので、途中で飽きたりすることなくスルリと美味しく食べることができました。また、酢をかけると酸味を感じるということは、かなりいい出汁がとれてることが分かります。
また、替え玉もスープの中に入れなくても美味しく食べれるようになっています。油そばを食べてるような感覚です。全てにレベルが高くて驚きました。...

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俺ラー口コミ266件フォロワー162人

4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.2
サービス3.8
雰囲気3.8
CP3.8
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

えぐみなき煮干しのワンタン中華そば

このエリアでは有名な行列店。並ばないと食べれません。
ただそんな中食べる煮干しベースのワンタン中華そばは、煮干しのえぐみを完全に抑えていながらも煮干しの強さMAX！

エグみでる直前の1番濃厚な旨味が出ているスープを使っているようで極めて美味しい。煮干しラーメン好きな人は是非とも一食食べてもらいたいオススメの店舗です。

詳しくは以下より。
https://ore-ramen.com/nishikawa...

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まーくんログ口コミ500件フォロワー176人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/06訪問1回目

...2時前に到着で20名程度待ち。さすがですよね。TRY大賞にもノミネートされてるんですね。

1時間ほど待って店内へ。食券で25食ほどの限定の上煮干しそばをポチり。味玉と味付き替玉(和え玉も)ポチり。
セメント系煮干しまでは行かないまでもしょっぱうめぇスープ...

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gomac343 口コミ355件フォロワー259人

4.1

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

...2:20到着。外に8人待ちの列に並ぶ。
店員さんの声かけで食券を購入して列に戻る。
店員さんの対応が丁寧で好感が持てる。
上煮干しそば 900円
味玉。 120円
味付き替え玉 300円
12:40 着席。
12:51 着丼...

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s11i9e 口コミ464件フォロワー128人

3.6

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/04訪問1回目

TRY名店煮干し部門1位！限定25杯の味噌煮干しそば！

＊味噌煮干しそば：980円

70分前到着でポールポジションGET！

煮干し出汁の中華そばがメインメニュー！
今回は味噌×煮干しの変わり種にしてみました！

スープを口に含むとまずガツンと煮干し！
からの麦味噌の甘みとスパイスのアクセント！
うーん！美味しい！

麺は安定感抜群の三河屋製麺の中細ストレート！
三河屋製麺にしては加水率低め！
春よ恋を使用した滑らかな舌触り！

チャーシューは肩ロースで噛めば噛むほど美味い！

煮干し×味噌のなかなか見ない組み合わせだったが
なかなか美味しかった！...

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青いとんかつ口コミ1091件フォロワー2176人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.9
酒・ドリンク3.0

2022/04訪問1回目

百名店。味付替え玉の方が旨い。煮干しの名店

味付き替え玉の方がラーメンより美味しいと感じる。勿論ラーメンはちゃんと美味しいのですが和え玉の美味しさには度肝を抜かれました。レベルがひとつ上の階に居ると僕には感じました

煮干しラーメンの有名店のこちら、祖師ヶ谷大蔵駅と千歳船橋駅のちょうど真ん中の環八沿いにあり、両駅から10分以上かかるのですが、いつも大行列です

この日は平日の13時30分。ヒルメシまだで環八を通りかかると列びが4人。これならイケると近くのパーキングに車を入れ訪問5.6分ほどの待ちで入れました

出る頃には7人待ち。人気ですね

チャーシュー麺と味付き替え玉を券売機で購入

「替え玉は最初に買わないと替...

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G0nz0 口コミ123件フォロワー13人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

煮干し系ラーメンでは1番

13:00
外待ち10名
待ち時間1時間

二月の寒空、日陰のお店前で1時間は凍える寒さでした

何度かお邪魔してますが、そこまで美味しいと感じなかった私ですが…
息子がテスト最終日で早く帰って来ましたので、お昼どうする？と聞きましたら「西川」と言うので待ちを覚悟で2人で向かいました。

中華そば＋たまご、大盛りを注文

着席してから着丼までは5分ぐらいでした。

粉っぽい煮干しラーメンは多いですが、しっかり出汁を取った煮干しラーメン。

率直に…
このお店美味しいです。
煮干し好きな方は是非行ってみてください。

替え玉は是非頼んでください！...

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かんかんグルメ口コミ496件フォロワー186人

4.1

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.7
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

煮干しの旨味が半端ない！

［中華そば西川］@東京世田谷
小田急線千歳船橋駅から徒歩。

■チャーシューそば　¥1180
■味付き替え玉　¥250

永福町大勝軒や、たけちゃんにぼしらーめんで修行された店主が営む食べログラーメン百名店にも選出されているこちらのお店。

数種類の煮干しと動物系の出汁がブレンドされたスープは見た目とは違い、煮干しのエグみや嫌な臭さはなく、ビターすぎず割とスッキリめで飲みやすいめっちゃうまいスープです！

このスープに低加水のパツパツな中細ストレート麺が最高に合う！
啜る度に煮干しの美味しいスープや風味を掬い上げてくれて最高でした。

豚肩ロースのレアチャーシューは...

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グッチ626 口コミ371件フォロワー58人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2022/02訪問1回目

...･上煮干しそば
スープは煮干し100%らしく、苦味が前面に出るのですがコクがありドロっとした食感が堪りません。
麺は細麺で煮干しの香りと良く絡んで美味しいです...

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	中華そば西川
受賞・選出歴	ラーメン百名店 2023 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店ラーメン百名店 2022 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店ラーメン百名店 2021 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店ラーメン百名店 2020 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店ラーメン百名店 2019 選出店食べログラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店
ジャンル	ラーメン
お問い合わせ	090-9152-9673
予約可否	予約不可
住所	東京都世田谷区砧2-15-10 メゾンドオーポン 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	小田急線「千歳船橋駅」より徒歩約13分。千歳船橋駅から676m
営業時間	木・金・土・日 11:00 - 14:30 月・火・水定休日 ■ 定休日月曜日、火曜日、水曜日（祝日と重なっても休み）営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	8席（カウンター8席）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
公式アカウント	https://twitter.com/nishikawa201709
オープン日	2017年9月13日
初投稿者	kotosetagaya（554）
最近の編集者	むむむ616（243） ... 店舗情報（'24/01/25 14:15） shin_tokyo（4540） ... 店舗情報（'22/07/22 15:38）編集履歴を詳しく見る