口コミ一覧 : 中華そば 西川

ラーメンTOKYO百名店2023選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

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定休日
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101120 件を表示 609

表示件数:

3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

...

○味玉中華そば
一体何匹の煮干しが…と思うほど〝煮干し〟感が強い。とても素材を大切に丁寧に作っている味がします。
麺は細め固めで煮干しスープによく合う。
味玉もトロッと甘くて美味しい。
あとチャーシューも低温系普段好きじゃないけどこれは焼き豚感も程よくあり肉厚で大きく美味しかった...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

煮干しの大群

...煮干しの独特な苦味が少し苦手なのですが、スープを一口飲んでみるとそれを超越するくらいの旨みが押し寄せてきます。一体このラーメン一杯に何匹の煮干が使われてるんだろう。

麺は細いパツパツ歯切れの良いもの。このスープにはこの麺しかないだろうなって感じ。

焼豚もとても大きくて美味しかったですね、味玉は120点でした、味玉なんて高が知れてると正直思ってたけど期待をさらに超えてきました。

ここでラーメンを完食し、和え玉が到着。
そのまま油そば風にして召し上がられますとのことだったので、よく混ぜて食べてみると

めちゃくちゃ美味い、、

ラーメンのスープ和え玉用に残しておいたので...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

...時過ぎに到着。
並びは15人程度。
40-50分の並びで店内に入れました。

煮干しスープですが、旨みが足りず、味は正直あまり好みではないかな。
チャーシューは美味しかったです。

いつも並んでいるので気になっていましたが...

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4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

...400yen
和え玉 350yen
平日11時過ぎに到着、並び11名。
4,50分あとくらいに着丼。

スープは煮干しのエッジがたっているがいやな煮干しの味ではない。動物系も入ってるようで味の下支えばっちり。

麺は中細ストレート麺、いつものやつ...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

【食べやすい煮干しラーメン】

...時間並んで着丼。

味玉中華そば 1,250円

スープはサラサラとしていてあっさりと臭みのない煮干しラーメンです...

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4.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

...
1口啜ればセメントのようなまったりな感じはしない、でも相応のがっつりした煮干しを感じる。
セメントのエグみもなく飲みやすいスープ

パツパツした食感の細ストレート麺、前述のスープとよく絡む。
ワンタンは餡がかなりしっかりしたもので、麺とスープとの相性も抜群。

煮干し系では定番かなということで終盤で和え玉到着。
そのままでもかなりの完成度を感じる1杯で...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

後味美味しい煮干しスープ(百名店)

...,250円

煮干しのスープが美味しかったです。
最初の口に入れた瞬間の、煮干しの香りのインパクトが強く美味しいです。
そして、煮干しスープでよくある後味の苦味雑味みたいなのが、あまりない気がして、スッキリ美味しく感じました。

麺は細麺ストレートで少し硬い感じで、スープと相性よくすごい美味しかったです。

トッピングも、煮卵は半熟で、チャーシューも脂がトロトロで、炙られて香ばしさが美味しかったです...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問11回目

限定の塩。

...円

およよ!
いつものとは全然コンセプトが違うやつ出てきた

まあ完璧なビジュアル

さっそくいただきます

スープ
節、煮干し、牛、鶏...

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

味玉中華そば+チャーシュー+ワンタン(2,050円)

...:20到着で外待ち12人、14:00着席で14:20完食なので丸1時間かかりました。

スープ
煮干し×動物系で、マイルドな煮干しスープ
見た目に反して粘度はさほど無く、エグみも無いので飲みやすいです。
美味しかったので完飲しました(笑)。

【麺】
細麺ストレート。
スープと合ってると思います。

【チャーシュー】
やや燻製っぽい大判の豚ロースのレアチャーが3枚。
提供前に少しバーナーで炙っていて手が込んでます。
それとは別で、スープの中に厚みのある煮豚も1枚。
こちらもトロトロな感じで美味しかったです。
個人的には...

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  • 中華そば 西川 - 味玉中華そば+チャーシュー+ワンタン(2,050円)

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3.8

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

ワンタン中華そば+味玉と味付き替え玉

...あとはトッピングの差だけ。
皆のレビューを見るとワンタンを頼んでる人が多かったんで、ワンタン中華そばに味玉を付けて注文。
おー、スープはデフォで濃厚煮干しそばようなセメント色。でも意外と粘度は薄い。もっとも味わいは濃くて、低加水気味の細麺との相性もバッチシ。ワンタンデカッ...

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4.2

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問2回目

夏のつけ麺

...

特性のつけ麺注文して麺の湯で時間ちょっと長いので5分ぐらいは時間かかりました。もちろん煮干し専門店なのでスープはあっさりした煮干し系。旨味たっぷりで塩分そこまで高くないマジウマスープでした。麺は細めで昆布水と楽しめる。このままでも美味しいしつけ汁と合わせても美味い。ワンタンは別料金ですがちょこっとスープと来るので頼むべき。全部の相性とバランスが良い一品。また食べにきます...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

...おいしかった。スープの煮干しの濃厚さは筆舌に尽くし難い。ぜひ、一度足を運んでみてほしい。チャーシューの肉厚感も素晴らしかった。
一方で麺はそこまで。好みの問題もあるんだろうが、もう少し硬めの方がスープの味が引き立つような感覚を覚えた。
店内の雰囲気はそこまで。段ボール等置いてあって、あまりいい心持ちはしなかった...

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4.3

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス3.9
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

煮干しがバリ効いてて美味い!

...

それに、
煮卵が濃厚でめちゃくちゃ美味しい

さらには、
煮干しの味がくどくなく
信じられないくらい美味しいスープ
細麺が絶妙に絡んで
すごいレベルにw

いやー
美味かったです...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

味玉中華そば ワンタントッピング

...外待ち10番目。らーめん提供まで40分くらいでした。スープは濃厚な煮干し。とても美味しいです。細麺とよく合って美味しいです。ワンタンが餡が大きく素晴らしかったです。ごちそうさまでした...

  • 中華そば 西川 - 味玉中華そば ワンタントッピング

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.0
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2023/05訪問1回目

今日はTRY大賞で百名店

...店主は「昔はあったけど、出なくて、家に持ち帰ってたんですよ。ウチはご飯よりも替え玉が良く出ます。スープに付けずに油そばみたいな感じでそのまま食べて下さい」と言われていて、隣のお客さんが替え玉注文。


そうなの?と思い、店内でも長い待ち時間に食べログで検索。ん?食券先に買わないと頼めないって書いてあるけど、頼めてたみたいだし、お口直しに自分もオーダーしました。現金手渡しです(ごめんなさい)。


ラーメン出てきました。
スープは、、、まごう事なきザ・煮干。見た目ほど濃厚ではないですが、煮干...
百名店54店舗目です。外に出る14人待ちです。さあ、何分待つのでしょうか。スープ切れとか...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.6
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問10回目

夏の風物詩いりこ昆布水つけそば

...麺をすするとヌメっとしています。納豆やオクラ好きにはたまらない新食感に麺になっています。いりこと昆布ですから、麺自体に旨味プラス。スープは、濃厚な煮干しで、苦味はほぼありません。トッピングが全部別皿なので、スープが薄まらず、自分で調整できます。心憎いばかりのこだわりですよ〜!
いつもレギュラーばかりで、変化球を求めている方にオススメです...

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  • 中華そば 西川 - いりこ昆布水つけそば(1300円)
  • 中華そば 西川 - いりこ昆布水つけそば(1300円)
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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

...:50に並んで11:40頃に着席できました。
味玉中華そばとワンタン入り中華そばと味付け替え玉を注文しました。
細麺なので煮干しスープがしっかり絡んでとても美味しかったです。チャーシューや卵もとても美味しかったです。ワンタンは肉肉しく、生姜が効いていて美味しかったです...

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3.8

1人
  • 料理・味3.9
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.5
2023/05訪問1回目

【百名店】究極の煮干しラーメン

....250

おあと舞台観劇の予定があったので、
10分で食べ切ることに!!!

とりあえず食べる。
とにかく食べる。

まずはスープをひと口。

うんまっ!!!!

濃厚な煮干しの旨味が最高!
煮干し好きにはたまりません!!!

うまうまうまー!!!

麺は博多の豚骨ラーメンみたいな極細麺で、
スープとの相性も最高!!!
ゆで加減も少し固めで好みです!

上品なしっとりチャーシューも、
シャキシャキ九条ネギも美味しかった...

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  • 中華そば 西川 - ■味玉中華そば ¥1.250
  • 中華そば 西川 - ■味玉中華そば ¥1.250
  • 中華そば 西川 -

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5.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問38回目

...布水つけそば』着丼‼︎
キッチリ冷えた
いりこ昆布水の出汁に浸かったコシのある麺 最高‼︎
そのままでも 抜群の美味しさ‼︎
温かい煮干しのスープ 安定の素晴らしさ‼︎
厚みのある 豚焼豚
憧れの替え玉は 満腹で苦しくなるので いつも諦める…...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問1回目

煮干しの名店。ビターな香りが楽しめる。100名店選出 中華そば 西川 千歳船橋

...
いやーこれが鶏の醤油系の無化調だったら泣
スープを啜ると煮干しメインのビターなスープでした笑
ただ、魚介だけではなく動物とかも入ってると思う。
麺は自家製でしょうか細麺でパツパツしててうまかった。
特にうまかったのがワンタンだった。
結構ボリューミーなのが4個も入っており生姜も効いて美味でした。
チャーシューも薄切りなのを店主がバーナーで炙るので香りも楽しめて食べやすかった。
味玉もグッド。
トッピングがとても美味しく完食。
すいません。
スープ飲めませんでした笑
ただ煮干し好きは絶対に好きだと思う...

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  • 中華そば 西川 - 『ワンタン中華そば+味玉』 1600円
  • 中華そば 西川 - 上からアングル
  • 中華そば 西川 - 遠目アングル

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
中華そば 西川
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

ラーメン 百名店 2021 選出店

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ラーメン 百名店 2020 選出店

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ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

090-9152-9673

予約可否

予約不可

住所

東京都世田谷区2-15-10 メゾンドオーポン 1F

交通手段

小田急線「千歳船橋駅」より徒歩約13分。

千歳船橋駅から676m

営業時間
  • 木・金・土・日

    • 11:00 - 14:30
  • 月・火・水

    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日、火曜日、水曜日(祝日と重なっても休み)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

(カウンター8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

公式アカウント
オープン日

2017年9月13日

初投稿者

kotosetagayakotosetagaya(554)

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