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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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「上煮干しそば」を含む口コミ
101~120 件を表示 / 全 281 件
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...並んでいても煮干しの香りが幸せを感じさせてくれます^ ^ なかなか客が出てこない、回転は遅いです。
30分で食券を買うように言われ、20食限定の上煮干しそば850円にしました。その後食券を渡して更に5分待つと入店でき、3分後に着丼しました。7名しか座れないカウンター席のみでした。
いただきます...
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チャーシューそば 1180円
味付き替え玉 250円
味付き卵 120円
平日13時 並び10人 待ち20分 着丼に時間がかからない為回転は少し早い
・純粋な煮干し出汁の旨味が詰まった一杯。スープに煮干し特有の苦味、雑味が少なく円やかな返しの醤油、麺ともマッチして非常に美味しい
私の好きな鶏白湯×煮干しや昆布出汁の淡麗系のようなラーメンとは違った純粋に煮干しの旨味をとった出汁でここまで完成度の高いラーメンは中々ないのではないでしょうか
麺は低加水の中細麺でスープにまっちしており、替え玉にも味付けがされていてそのまま食べても美味しい
チャーシューは低温調理された豚肩...
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年の瀬の開店前
42人待ち
げろ〜
お布団ぬくぬくだったので致し方無し
2時間並んで完全に冷えたのでプラマイマイナス2兆
食券制:
まず並んで
呼ばれて食券購入
食券渡して再度列に戻り
再度呼ばれて入店着席
⚠️連食禁止
コロナ対策:
・マスク着用
・アルコール手指消毒
・アルコールカウンター&チェア消毒
・アクリルパーテーション
・入口開放しがち
・黙食推進
アメニティ:
・ティッシュ
・紙ナプキン
・楊枝
・カウンター下荷物入れ
・ハンガー掛け
BGM:
「Power to the people」な...
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....
中華そば 西川@千歳船橋 in 東京
上煮干しそば 850円 数量限定
煮干し専門で私の大好きなお店、西川さん♡
2021-2...
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...名オーバー…って、感じですかね。
以前、昼営業に訪れた時も大体こんな感じだったので、この辺は今も変わらずになりますかな。
上煮干しそば 850円
味玉 120円
具材は、チャーシュー、味玉、きざみ玉葱、九条ネギのシンプルなラインナップ...
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...21/12 日曜お昼訪問
上煮干しそば 850円
千歳船橋駅から徒歩約10分。大通り沿いに立地。
10:50到着、オープン10分前で11名待ち。
約40分後に入店。券売機で購入。
カウンター7席。
ノーマルな中華そばではなく、
上煮干しそばにして正解だったかもしれない。
塩分が高めと書いてあったので少し日和ったが、
若干塩気は強めに感じるものの、ほぼ気にならない。
かなり旨い...
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...
メニューは、下記の通りです。
中華そば 830円
味玉中華そば 950円
チャーシューそば 1180円
上煮干しそば※数量限定 850円
ワンタン 250円
チャーシュー 350円
味付き替え玉 250円
エビスビール小瓶 450円
いりこ昆布つけそば ...
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...
少しエグミがあるのと
少しカエシがキツめ
雨カンケーあるのかな
その他はいつも通りうまくてありがたい
グビグビプハー
次は上煮干しそば食べてみよう
...
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...:30頃に到着すると外待ち15名程度でなかなかの列。
並んでたら雨が降ってきて割としんどかった。。
食券制です。
限定の
上煮干しそば(850円)
味付き替え玉(250円)
チャーシュー(350円)
味玉(120円)
をチョイス
着丼は12:40頃でしたので、...
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...店内に入ると、あたたかな空気とにぼしの香りが充満しており一気に空腹度が峠をむかえた。頼んだものは、数量限定の「上煮干しそば」と「味付き替え玉」。九十九里の特撰背黒イワシのみの煮干し100%の出汁に...
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二日連チャンの千歳船橋でのラーメン百名店巡り!
この日はこちらの西川さん。
前から来たかったんだけど緊急事態宣言中に何度きても空いてなくて断念してたけどやっと巡り会えた。
お昼前に到着して並ぶこと20分くらいだったかな。
お店入って券売機で食券を買う。
初来店だからお店のオーソドックスなやつを選びトッピングで味玉とワンタンを注文。
ワンタンがぷりぷりしててめちゃ美味しかった!スープは濃厚な煮干しスープでキラキラと表面に煮干しがいていいスープでした。
やっぱりキラキラがないとね^_^
麺はつるつるしこしこしてこれもまた最高でした。
いやー、美味しかったな!
また来ますよ!
...
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まだまだ夏にぶら下がりたい!
昨夏も今夏もうまかったやつ
最後にもっかい食べるしん!
週末の昼前
20人待ち
食券制:
並んで
呼ばれて食券購入
食券渡して再度列に戻り
呼ばれて入店着席
⚠️連食禁止
お前連食するなよ?
するなよ?絶対するなよ?
みたいに言われて
じゃあって2枚買ったら
返金された
そういうやつかと思ったのに
ガチじゃん
コロナ対策:
・マスク着用
・アルコール手指消毒
・アルコールカウンター&チェア消毒
・アクリルパーテーション
・入口解放
・黙食推進
アメニティ:
・ティッ...
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煮干しのクセが少なくて煮干し初心者にはオススメのラーメン\(^o^)/
ラーメン100名店でお昼ご飯です。
『中華そば西川』さんは、千歳船橋駅から15分ほどの所に店はあります。
半分ほどしか埋まってなくて、すぐに入れました。
味玉中華そば(950円)を購入です。
カウンターに食券を渡すと、「替玉は大丈夫ですか?あとから出来ません。」と案内されますが、遠慮しときました。
乳化して翠っぽい色になったスープは煮干しのクセが少ないです。
チャーシューと味玉が美味しかったです。
シナチクは歯応えあるタイプで甘くてえぐ味がありました。イマイチです。
物足りない感じがありましたが、煮干し初心者には良さそうなラーメンです。
帰りには行...
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千歳船橋駅あまり降り立っことがないりえ姫。。。
今回降り立ったのは煮干しラーメンが美味しいラーメン屋さんがあると聞いて。。。
小田急線で特急も停まらないマイナー駅、さらにその駅から徒歩で10分、平日ランチ時とはいえ大雨、さらにコロナ禍、、、すんなりと入れると思ってたが甘かった。。。
こんな雨でも長蛇の列。。。きっと美味しい証拠だ!!とポジティブに捉えて並び続けるりえ姫。。。
並びながらお店に張られたポスターをみると祝 TRY 2020-2021年で新人賞9位、さらに煮干し部門では2位と非常に素晴らしい戦績を収めている。
写真を見ながらお腹空いたなぁって待つこと20分よ...
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11時オープンのお店で10分前に店に到着
並びはすでに20人ほど
店内に入れたのは1時間ほど外に並んで12時前
1日20食限定の
氷見かますと伊吹いりこの冷やしそば 950円
(たぶん残り2食だった)
替え玉はあとから追加で購入はできないらしいので注意
麺は細麺、非常に上品な味のスープ、柔らかチャーシュー
ごちそうさまでした...
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店名 |
中華そば 西川
|
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受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店
ラーメン 百名店 2019 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
090-9152-9673 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
小田急線「千歳船橋駅」より徒歩約13分。 千歳船橋駅から676m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
8席 (カウンター8席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年9月13日 |
初投稿者 | |
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11:00 - 14:30
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11:00 - 14:30
[日]
11:00 - 14:30
■ 定休日
月曜日、火曜日、水曜日(祝日と重なっても休み)
アクセス方法を教えてください
小田急線「千歳船橋駅」より徒歩約13分。
このお店の口コミを教えてください
.
5/24(金)
中華そば西川@千歳船橋
中華そば¥1,250
千歳船橋駅から680m程
11:05着
11:40着丼
並び10人程
初訪問
今年のTRY名店煮干し部門2位、食べログ百名店常連のこちらへ
仕事でよく通ってて並んでんなーと敬遠してましたが伊吹を食べて煮干し欲が高まってついに訪問!
常時10人前後は並んでますね
早めの訪問だったので数量限定の上煮干...
チャーシューそば 1,180円
味玉 120円
千歳船橋に遠征して連食すると決めた土曜日のお昼、先ずは、中華そば 西川に行ってきました。
11時開店の20分前に到着して6番目、何とか1巡目を確保です。
開店時には15人が並んでいました。
綺麗な店内は煮干しのいい香りがしました。
オーダーしたチャーシューそばは、煮干しの旨味がスッキリとしたスープでとても美味、具材は低温調理された大判のチャーシューが幅を利かせ、これが美味い!おまけに味玉もナイスな味付け!
最後まであと引く美味さは、数ある煮干しラーメン店の中でも高レベル店でした。
百名店コンプリートまで25件...