口コミ一覧 : 中華そば 西川

ラーメンTOKYO百名店2023選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

予算:
定休日
月曜日、火曜日、水曜日

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120 件を表示 48

表示件数:

4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

...分並びましたが、限定の上煮干しそば頼めました。その後完売になりました。ごめんなさい替え玉も美味しく、食べたあとからでも、美味さが残る、美味しい煮干しラーメンでした。美味しかったです。ご馳走様でした...

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4.0

1人
  • 料理・味4.6
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.3
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク3.7
2024/04訪問1回目

...麺も少し固めに茹でられている。
みんな替え玉頼んでたから次回は自分も注文する事にしよう。

久しぶりにスープを飲み干した
美味しいラーメン屋さんでした...

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

流石の名店が創る煮干し中華そばはスープもワンタンも焼き豚も秀逸!

...環八を車で通る度に気になっていたお店です。こちらは昔、仕事で近くに来た時に何度か通ってた宮崎豚骨ラーメン「日向屋」があった場所。

セメント系煮干しの名店は数あれど、こちらは賞も取ってますし...久々レンゲが止まりません。

麺はこのスープに合うパツンとした細ストレート麺で、これは煮干しラーメンの定番ですが、あらためて麺の香りと食感が良くスープと共に美味しいと思う。

で、大きなワンタン...

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...月21日(木曜日)13時15分到着。
30分くらいで入店。10分で着丼。
炭火焼きチャーシュー中華そば1700円。
煮干しのラーメンにしては麺はパツパツでは無いかという感じ。低加水の中でも加水率が高い方という感じ...

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4.0

1人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

美味しい

...走っていくと、最後の一席に運良く滑り込みました。
こだわりラーメン屋さんにありがちな、ちょっと怖い感じのお店なのかと思っていたら、コートをハンガーにかけれますよとか声をかけてくれたり、とても感じよかったです...

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  • 中華そば 西川 -

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/11訪問1回目

...時間弱並んで無事入店。
ここ最近食べた煮干しラーメンの中で群を抜いて美味いってなりました。シンプルですが、こういうのが良いんだよと思わせるすばらしい一杯でした...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2023/09訪問1回目

煮干ラーメンを食べるならここ!

...分ほど。
煮干ラーメンの名店です!

*中華そば
*味付き替え玉

常に行列な超人気店で注文したのはやっぱり、中華そば!
まずは、スープ。濃厚な煮干し...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

...

○味付き替え玉
替え玉だけど油そば形式で食べられる。
お好みで煮干酢が入れられる。

これめっちゃ美味しい、普通のラーメンも正統派に美味しいけどこれは個性があってむしろ普通のより好き(小声)
ラーメン食後のお腹いっぱい状態で食べるのが勿体無いので替え玉だけ食べさせてくれんか!?ってなった笑
お酢入れて味変できるのも良き。

正統派王道の煮干しラーメンを極めた感じで美味しかったが...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.7
2023/04訪問1回目

煮干しラーメンの模範解答

...パツパツしすぎない細麺もまさに煮干しラーメンの模範解答と言わんばかり。

煮干しそばのお店では定番の『味付き替え玉』はラーメンに混ぜず、油そばのようにそのままいただくタイプ。食べてみるとまるでデザートラーメンともいうくらい煮干しの油が甘く感じられる...分のところにある煮干しラーメンの名店。2017年創業...50)を注文。
味玉に定評があるこのお店だが、ラーメンに味玉のついたメニューがなく単品での注文が必要。また...

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4.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

再訪確定!ニボラーには堪らない上煮干しそば

...中華そば西川 #中華そば #西川
#数量限定 #上煮干しそば #煮干しそば
#煮干しラーメン #煮干ラーメン #煮干しらーめん
#濃厚煮干し #ニボニボ #ニボラー
#東京ラーメン #世田谷ラーメン
#東京グルメ #世田谷グルメ #千歳船橋グルメ
#食べログ百名店 #ラーメン百名店
#らめるのグルメモ #03....
東京ラーメン遠征⑤‍♂️
濃厚続きだったのでニボニボ気分

ツルモチでパツン食感が良い低加水の細麺
啜り...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.7
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2023/03訪問1回目

15時までしか営業しない行列ができる煮干しラーメン

...分。煮干しラーメンで有名なお店へ初訪問。行列のイメージが強かったので、土曜の開店5...
 

和え玉は魚粉、九条ねぎ、チャーシューがトッピングされていて、ラーメンよりも硬めの茹で加減。これ美味しかったあ...

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4.0

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2021/12訪問15回目

...「tryラーメン大賞」煮干し1位めでたい‼︎
食べログ百名店 の行列店 
「中華そば西川」
水曜14時半 4人目に並ぶ…
想定より空いており 1...

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3.9

~¥9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2020/03訪問1回目

...知人に紹介されたおすすめラーメン店。最寄駅は小田急線の祖師谷大蔵?千歳船橋?っといった中途半端な所にある環八沿いのお店。普段は並んでラーメンは食べない主義なんですが今回は特別に。13時に行くと前には15人程度ならんでおり、私の後にもすぐに行列が。これはかなりかかるなーーって思ってたましたが座席数の少なさに比べ意外と回転率がはやく20分くらいで着席。頼んだ一品はチャーシュー面にワンタントッピング。まずはスープ。まじで染みます。びっくりするぐらい煮干し染みてびっくりします。からのとろけるチャーシュー、鶏肉に、ワンタン。ボリュームたっぷり。これだけで満足なのにやっぱりラーメンは麺が命...

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4.2

~¥9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2020/02訪問1回目

煮干しのエグ味も旨味へと昇華させた絶品煮干しらーめん。

わがままボディーの後輩との東京遠征最終日の昼、先程のらーめんMAIKAGURAから徒歩10分程度にあるこちらへ。

ニボラーでもある私も前から気になっていた中華そば西川。
11時半に到着すると10人以上の行列。
私の経験でいうとニボラーが集まる煮干らーめん屋さんはおっさんしか並んで無いんだが、女性や子供もちらほら。

45分程度並びようやく入店。
7席しかない店内は煮干しのいい香りが飽和している。

私は味玉中華そば、相方は限定の上煮干しそばをチョイス。

味玉中華そばは伊吹にも通ずるサラサラ系ながら煮干しがガツンと効いていて、動物や昆布などの出汁が複雑に絡み合ったスープ...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/11訪問4回目

...つけ麺のスープは初だが
前とスープが変わったのかなという印象で
つけ麺にしては薄めのスープで
以前食べたラーメンのスープの方が
煮干しが濃かったように感じた

始め熱々だったスープは食べ進むと後半はぬるい
そのままでも飲めそうなスープだったが
スープの器を渡し割スープをお願いすると
出来たてのラーメンスープのように
熱々で戻ってきた

今回気になったのはスープの濃さ
味は変えてなさそうなので美味しいが
煮干し感が薄くなり好みから外れてた
次回は再度ラーメンを食べに行きたい...

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3.5

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

...これが無ければ完璧かなあ。いや、私の馬鹿舌の問題かも知れないんですがね。
ご馳走さまでした〜〜( ^ω^ )


#ラーメン #らーめん #つけ麺 #らぁ麺 #とんかつ #かつ #千歳船橋 ...

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3.9

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/09訪問1回目

様々な工夫のある煮干し中華そば

...麺はコシのある細麺。豚骨ラーメンで使われるような?肉はとても柔らかい肉があります...大勝軒などで修行されたそうです。

店に入ると、煮干しラーメン屋の煮干しの匂いがします。
スープは、片口イワシ、マイワシの煮干し...

・・・様々な工夫があり、ラーメンを中心によく調和しています。

さすがの人気店です...

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4.1

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問3回目

...になった
程よい苦味で後半は気にならなくなる程度で
旨みと苦みの美味しいスープだった

麺は柔らかいけどコシがあり美味しく頂けた

冷やしラーメンなので
味玉は最適な状態を最後まで保っていて
とても美味しかった

夜でもギリギリ限定メニューを食べられた
また訪問した時に残ってたら食べたくなるような
ビター感が良い感じのラーメンだった...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2019/08訪問1回目

バランスの整ったイケメン煮干ラー!

...

煮干がジンワリ効くと申しましょうか。「伊吹」が使う言葉で言えばライト。
「破壊的イノベーション」の煮干ラーメンぐらいのニボ濃度で、あちらより構成が落ち着いてるかな…という感想。

このニボ濃度が強ければ強いほど興奮するのが、ニボラー好きのサガなのですが...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/07訪問1回目

味玉中華そば+味付き替え玉@中華そば 西川

...mほど。サミットストアの手前にビルの1階の提灯がぶら下がっている店が目的地。

こちらは昨年の一昨年の9月にオープンした煮干ラーメンの店。店主の方は「永福町大勝軒」「たけちゃんにぼしらーめん」という伝統的な煮干使いのラーメン店で修行をされたそう。

この修行先の組み合わせも興味深かったし、近所に住んでいる豚骨ラーメンに詳しい事情通が食べた体験談を聞かされたりして、興味が募った状態で1年と数ヶ月。やっと訪問のチャンスを得ることが出来た。

20:00頃訪問...

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
中華そば 西川
受賞・選出歴
ラーメン 百名店 2023 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店

ラーメン 百名店 2022 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店

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食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店

ラーメン 百名店 2020 選出店

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ラーメン 百名店 2019 選出店

食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2019 選出店

ジャンル ラーメン
お問い合わせ

090-9152-9673

予約可否

予約不可

住所

東京都世田谷区2-15-10 メゾンドオーポン 1F

交通手段

小田急線「千歳船橋駅」より徒歩約13分。

千歳船橋駅から676m

営業時間
  • 木・金・土・日

    • 11:00 - 14:30
  • 月・火・水

    • 定休日
  • ■ 定休日
    月曜日、火曜日、水曜日(祝日と重なっても休み)

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

8席

(カウンター8席)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

サービス

テイクアウト

公式アカウント
オープン日

2017年9月13日

初投稿者

kotosetagayakotosetagaya(554)

最近の編集者

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    5/24(金)
    中華そば西川@千歳船橋

    中華そば¥1,250

    千歳船橋駅から680m程
    11:05着
    11:40着丼
    並び10人程

    初訪問
    今年のTRY名店煮干し部門2位、食べログ百名店常連のこちらへ
    仕事でよく通ってて並んでんなーと敬遠してましたが伊吹を食べて煮干し欲が高まってついに訪問!
    常時10人前後は並んでますね
    早めの訪問だったので数量限定の上煮干...

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