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「ロースカツ」を含む口コミ
1~11 件を表示 / 全 11 件
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上ロースかつ定食お肉がやわらかくて美味しいです。キャベツの盛り付けが繊細で美しいです。お店のかたの心遣いも心地よくまた行きたくなりました。
...上ロースかつをいただきました。
添えられたキャベツが繊細で美しいビジュアル。
衣さっくりでお肉は旨味があってジューシーで美味しい...
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...特上ロースカツ定食...
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...なんだか良いなぁ。最近こういう店は減ってきてる気がする。
メンチやカニクリームコロッケも気になるが、ゴールデンポークの特上ロースカツとやらもあるそうなので次はそちらを。
ご馳走さまでした...
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...やっぱり勝つだな。馬券買ってないけど
店内はベテラン、という感じの穏やかそうなご主人と合わせて三人で切り盛りしてます
特選ロースカツをオーダーしました。低温で揚げているようで、厨房は静かですね。ゆっくり待ちます
到着した特選ロースカツは、厚みがある豚肉でやしっかり火が通った感じです。豚肉の甘みが第一印象
で、いい豚肉だと一発で分かる分かりやすいクオリティ。そのまま...
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祖師ケ谷大蔵のウルトラマン商店街にある、とんかつ鈴の家さんに行って来ました。 以前住んだことが
...期待して行きました。
お店に入ると、あら不思議。油臭さが全くありません。とてもきれいに清掃されているようです。
特上ロースかつ 2,200円をいただきました。
180gのロースカツが9きれに切り分けられて出て来ました。
火はしっかり入っています。
一口。もう少し肉汁が出てくるのに期待したのですが、、...
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...
表、中ともに、昔ながらの和食のイメージそのまま。
掃除も行き届いている感じで、油っぽさはありません。
頼んだのは私が特上ロースかつ、連れが上ロースかつ。
あとビールを。
ビールは少し鮮度が感じられませんでした。
豚肉は埼玉のゴールデンポークというのを使っているそうです...
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...平凡な衣を上手く仕上げることこそが、実は難しいのではないかと思う。
さて。
これまで頂いたのは、
「特選ロースかつ」(2500円)
また、ランチで、
「盛り合わせ定食(めんちカツとカニコロ)」(945円)
「菜の花入りおからコロッケ と 桜エビクリームコロッケの盛り合わせ定食」(893円)
さて、ロースかつ。
ちなみにこちらのお店ではグラム数により、120g、150g、180g、さらに倍、の4種類が選べる。
「特選ロースかつ」は、「さらに倍」の推定360g(そこまで多くはないと思うのだが)のボリュームトンカツ。
頂きました。
肉は...
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...
注文したのは特選ロースかつ定食(2,500円)。彩の国・埼玉のゴールデンポークを使用した極厚のロースかつです。
カウンター席からは、調理の様子がよく見えますが、肉から脂身等を丁寧に切り取っていました。
結構分厚い肉です。揚げ鍋に入れると最初はかなり泡立ってますが、次第に落ち着いてきました。中温くらいでじっくり揚げている感じです。最後に揚げ上がる直前には頻繁に裏返したりしながら、揚げ具合を確認していました。
ロースかつの登場の前にお新香が登場。白菜、キューリ、ニンジン、大根と彩りも鮮やかでロースかつへも期待が膨らみます。
15分以上かかって特選ロースかつが登場...
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...すぐ左折して右手。
以下は個人的感想です。
ネットで評判がよかったので伺いました。上ロースかつもいいなぁと
思ったのですが、さすがに 1,900円は厳しいので、960円のとんかつ定
食に。カウンター越しに調理している様を見ると...
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店舗情報の編集
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店名 |
とんかつ 鈴の家(すずのや)
|
---|---|
ジャンル | とんかつ、コロッケ |
予約・ お問い合わせ |
03-3484-0447 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
小田急線 祖師ケ谷大蔵駅より徒歩2分 祖師ケ谷大蔵駅から124m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥2,000~¥2,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 ※近隣にコインパーキング有り |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
備考 |
世田谷区共通商品券利用可能 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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11:30 - 14:00
17:30 - 21:00(L.O. 20:30)
[土]
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00(L.O. 20:30)
[日]
11:30 - 14:00
17:30 - 21:00(L.O. 20:30)
アクセス方法を教えてください
小田急線 祖師ケ谷大蔵駅より徒歩2分
このお店の口コミを教えてください
こちらも価格変更1890円→2300円
牡蠣フライが食べたくなったらここ‼️
ここの牡蠣フライを食べると他では……。
本当に美味しい‼️
牡蠣フライは揚げるのが本当に難しく衣の厚さ握り具合がキモとの話をどこかで聞いた覚えがある、もちろん揚げ時間と温度で全然変わります
揚げ時間は約2分
牡蠣その物の素材新鮮さなども大きく味に出ますが՞⸝⸝ᵒ̴̶̷ ᵒ̴̶̷⸝⸝՞
見た目も...
相変わらず盛りつけが美しいです。
ロースもカニクリームコロッケも美味しい。衣がサクサクで軽いのも好み。
揚げものが美味しいのはもちろん、お味噌汁やお漬物も美味しい。この日のお味噌汁にはタケノコが入っていて、季節のものってなんだか嬉しいです。
ゆっくりと落ち着けるお店の雰囲気、丁寧な仕事、細やかな気配り。
また来たくなるお店です。
...