大勝軒
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「チャーハン」を含む口コミ
21～40 件を表示 ／ 全 64 件
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...
ただ麺好きにとっては若干香りが出汁にて相殺され
ているのでつけ麺が良いと思う。
チャーハン…ネギ油に玉子が主体だが…メンマとコマチャーシューが味を潜めて旨い。
炒めの火入れは若干長いが足し油やスープで調整
していて出来上がりはフッケラパラパラ…
しっかりと味付けして有りチャーハン好きには
たまらないかもしれない。
悲しいのは量が写真の通り少な目で有る事と
ラーメンのスープに合わないのが痛い...
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4月19日（火）
今日は世田谷区の祖師ヶ谷大蔵付近で仕事。
お昼はゆうき君と 大勝軒 に行ってきました。
俺、この店はどこ出身とか、どこの系列とか、あまり詳しくないんすよね(^^;
でもここはいわゆる東池袋の大勝軒とは違うらしいです。
中野系とか、代々木上原系とかいうらしいです。
12時少し前に店に到着。
カウンター6席、２人掛けテーブル席が２つ、満席ですね。
５分ほど外で待ちました。
その後入店。
ゆうき君と入口付近のテーブル席に座りました。
口頭にて
つけそばチャーシュー入り（７５０円）。
それと半ライス（１５０円）を注文しました。
ゆう...
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...半チャンラーメン以外に
ミニラーメンとチャーハンもある。
どちらも1,050円。
祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩10分程度。
11:30に店に着くと外待ち５人。
カウンター5席と２人掛けのテーブル2卓。
10分待って入店し、オーダー後更に10分。
先にミニラーメンが提供される。
小さな丼で可愛らしいサイズ。
チャーシュー、ネギ、青菜、ナルト
ミニはメンマと海苔が入らないようだ。
スープをひと口飲んでみると、魚介のいい味。
色は濃いが塩味は強くない。脂はかなり少ない。
太麺の柔らかめ。ラーメンよりつけ麺に合う麺だな。
続いてチャーハン到着...
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多分、220杯目！いつものつけそばチャーシュー750円 大盛り50円
マイつけ麺NO.1はここ！
今風のお洒落感は皆無、街中華屋さん
こだわりのブランド素材をふんだんに使う意識高い系でも無い
今風のお洒落で意識高い系ブランド素材こだわりラーメンを食べたい時は近所なら、祖師谷七丁目食堂、鶯屋、マイカグラ、西川、きつね、成城青果に行く
それらをも超えるマイラーメン屋はやっぱりここ^ ^
自家製多加水麺が唯一無二の旨さ‼️
このツルツルモチモチはなかなか出会えない
汁をすぐに吸い込み色素がどんどん醤油色になります
角切り&細切りのチャーシューは下味が旨く
麺＋スープ＋チャーシューを口に含んだ時の旨さは異常です‼️
なんかいけない...
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チンカチンカな麦スカッシュ(∗ᵒ̶̶̷̀ω˂̶́∗)੭₎₎̊₊♡
...（*థ౪థ）
気持ちよくビールを飲み終えたら
いよいよメインのチャーハンを注文します。
とても綺麗な美しいチャーハン(๑ ́ᄇ`๑)
具はネギ、玉子、チャーシュー、クンピーと
わりとシンプルですが
ラードの使い方がいいのでしょうね、
ほんのりオイリーで、米と具材の一体感から織りなす
旨味が波状のように押し寄せてくるパワーのあるチャーハン。
とても美味しいです！
ただ、ちょっとボリュームが弱く(⌒-⌒; )
下手したらどこかのお店の半チャーハンでもおかしくないレベルのボリューム...
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...軽快にこなされている姿を見ているのが心地良い。
■チャーハン（スープ付き）¥650
チャーハンメニューは1品なので席につくなり即オーダー。
先客のチャーハンロットに入れたようだ、早めに完成。
シンプルな見た目の町中華チャーハンの佇まい。
最近上になにか乗っている系が多かったのでこういうシンプル系を食べたかった。
具材はチャーシュー、なると、ネギ、玉子と至ってシンプル。
が、このチャーハンにもう一口目でノックダウンされた。
コクと香ばしさのチャーハンがものすごくうまい。
ツヤのある見た目にパラふわな質感のチャーハン。
チャーシュー、なるとの具だくさん感...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...老舗中華店です。正に町中華。カウンター席に、ラーメン、チャーハン、そしてカレーや各種定食もある自分の中でのカテゴリー、町中華です。これぞ町中華、カレーライスに唐揚げ生姜焼き、こうした日本的な定食メニューもあるのが...
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チャーシュウメン750円、つけそばチャーシュウ入り750円、チャーハン650円
...チャーシューではなくチャーシュウって表記が、何だか愛らしく好きです（笑）
チャーシュウメン750円、つけそばチャーシュウ入り750円、チャーハン650円をオーダー。
このご時世に、チャーシウメンが750円で頂けるのは肉好きな私には有難いです。
つけ汁の丼に...
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約2.5ヶ月、緊急事態で休業していました
やっぱりここのつけ麺を食べないと！！
色々なラーメン屋に行きましたがやっぱりここのつけ麺を超えるつけ麺は無かったです
つけ汁、チャーシューなどが美味しいのは当たり前だけど何より自家製麺が異常な旨さ！この食感喉越し他では食べられません
大盛り50円なんで絶対大盛り推奨！
前にも書いたけど、つけ麺来店1回目の感想はあー旨いね
2回目、おおー美味しい
3回目、やべー癖になってきた！旨い
4回目、超うめーー！！やめられない！止まらない！
って感じで回数が増える度、中毒性が上がります（これホント）
できたら来店3回食べてみてくださ...
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...
それだけ長く祖師ヶ谷大蔵でやっている老舗です。
オーダーしたのは、つけそば支那竹入り、
半チャーハン。
17年前と何も味は変わってませんでした。
いつまでも祖師ヶ谷大蔵で愛されるお店で
あり続けるでしょう。
ごちそうさまでした...
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「中野大勝軒」系の老舗大勝軒 具沢山で旨い「つけそば チャーシュウ入り」
祖師谷大蔵に1976年創業した超老舗「中華軽食 つけそば 大勝軒」。
「中野大勝軒」系の「代々木上原大勝軒」暖簾分け店です。
場所は小田急線祖師ヶ谷大蔵駅から徒歩10分弱。
店内はカウンター7席に2人テーブル2卓とそれほど大きくはないです。
メニューは豊富で各種麺類にご飯もの。
定食も多く、「からあげ定食」の注文率が高いです。
昼の部のスタッフは若めの男性一人。
様々な料理を軽快に調理していき、明るい接客も気持ちよいです。
「つけそばチャーシュウ入り」750円
無造作に盛られた麺に黒い色のつけ汁。
つけ汁にはたっぷりの短冊チャーシュー、メンマ、短冊なると、ネ...
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...ご飯半分で50円引き（750円）にしてもらったがこれならご飯普通の量が、ほしいくらい。周りの人の注文を見ているとカレー、チャーハン、ラーメン、つけ麺、肉野菜炒めライス、餃子と偏りが無い。これは間違いなくどのメニューも美味しい見せだ...
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'20.7.30 再訪
こちらのラーメンが食べたくなり
ウォーキングしながら祖師ヶ谷大蔵まで。
木曜日の11時半頃到着。
７割ほどの入りで狭い店内は密になってますが
カウンターの空いてる席に着席。
今回は「チャーシュウメン」(750円)に。
前回訪問時より全体的に50円くらい
値上がりしてます。
コロナの影響で売上が落ちてるでしょうから
お店存続のためにはやむを得ませんね。
待つこと10分ほどで着丼。
チャーシューは２種類５枚でバラとモモかな？
バラはしっとりして良いんですが
モモは厚みが仇になり食感がパサパサして
ちょっと食べにく...
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...5時くらい
お腹が減ったので社員を連れて
おなじみの大勝軒へ
この後の流れはいつもと同じですが、
五目冷やし中華を注文
連れはチャーハンと餃子でした。
10分ほどで配膳
安定ですね。
もう私は冷やし中華といえばこれですね。
細麺の冷やし中華はもう。。...
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...旨い！…これ、芳ばしく…太麺が凄く良い！…美味しいわー。
ほか、続いて届いたモヤシそば、オムライス、餃子…全部美味しい…ほかにも、つけそば、チャーハン、カレーライス…食べたいメニュー多過ぎて…再訪問決定ですな…これは。ホント美味しかったです！
ご馳走様でした...
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...ワンコインでしたが550円になってました。それでもコスパ最高ですね。本日はチャーハンも食べたかったのでミニのラーメン400円とミニのチャーハン500円、そして餃子350円にしました。
中太ストレート麺はモッチモチ、醤油のやや甘めの昔ながらの醤油ラーメン、美味しさ抜群です...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
大勝軒（たいしょうけん）
|
|---|---|
| ジャンル | 中華料理、食堂、ラーメン |
| お問い合わせ |
03-3484-2484 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
小田急線小田原線「祖師ヶ谷大蔵駅」 祖師ケ谷大蔵駅から785m |
| 営業時間 | |
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （テーブル２卓（２人がけ×２）） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 数十メートル駅よりの左側の路地にコインパーキングあり。 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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...ちょっと私は贅沢につけそばチャーシュー入りと半チャーハンで。
結構人気店なお店のようでワンオペですが平日ランチでこの立地なのに12時過ぎると外待ちも発生します。
私はギリギリ12時頃についてラストひと席に待たずに到着するも、注文から料理の到着までに15分ほどはかかりましたかね。
それでもワンオペにしては手際良く捌いていただいているかと思います。そしてつけそば、美味しい。少し酸味が効いて濃厚よりはさっぱりした、あっさりしたつけそばです。麺もそこそこボリュームがありましたがツルツルと行けてまさに夏に良い感じですね。最後はスープ割りでしめられます。チャーハンも手際良く作られたのはパラパラとしっ...