口コミ一覧 : 絢

休日のお昼ってラーメンが欲しくなりますよねぇ〜
そこで今日はココ絢（ケンと読むようです）
仙川と成城の間なんですけど時として行列が出来てるんです。。

また、駐車場も完備ということで何とも嬉しい！！
ってことで私も再訪になるわけです。。
前回の評価を見て驚いたっ2.5。。。ん？何でだ？
2.5ってことわぁ相当、私と口が合わなかったのだろうか〜
（記憶がないということもあり再訪）

さすが人気店、偶然にも時間をずらしたので次入れる〜って位置
っでも並んでるうちにどんどん後ろの列が長くなる〜。。

”先に食券をどうぞ〜”って言葉を聞いて中に！
特製ラーメン（しお／しょう...

今日は醤油ラーメンをいただきました。「塩」に引き続き、めちゃくちゃ美味かったです。

麺は自家製麺という感じでモチモチ、スープはあっさり醤油で出汁が効いていて、美味です。

あと、肉がすごいですね。2種類入ってます。チャーチューですかこれは。薄切りの半生肉はまるですき焼きの肉です。あと、太めの肉は、なんなんですかね。ジューシーで柔らかくて、なんなんですかね。

あと、言い忘れましたが煮卵付けました。ここの煮卵美味いです。...

手打ちの麺でしょうね、縮れ麺でとっても美味しいです。
塩ラーメンは、椎茸？で良い出汁を取っているような感じで、スープがとっても美味しいです。
（椎茸ではなく、魚介かな？）

あと、特筆すべきはチャーシュー？です。これはもうチャーシューと呼ぶべきではない。肉である。
少しレアめな肉で、とろけるように吸い込まれていきます。美味すぎます。
あと、煮卵も理想的なトロトロ濃厚で美味い。メンマも細くて美味い。

麺の量が多く、お得感があります。

かやくご飯もいただきました。こちらも出汁が利いており、ホッとする味付けでとっても美味しいです。

良きお店です。...

どうも、さぴおです。

この昼3杯目。
こちらは麺に特長がありそうで、期待してます。
白河とか佐野の流れを汲んでるのかな？と思うも店主さんの独学開店なんですね。

このお店は駅から遠いんです。徒歩20分以上かかりますが、地方麺活に慣れていればそれくらいは歩きますからね。

通り沿いとはいえ、ほとんど住宅地のような立地。駐車場も無さそう。
そんな立地ににこちらはあります。

券売機を眺めると醤油と塩が同額。
塩をチョイスして配膳を待ちます。

先客5名で常連さんが多そう。
みんなやけに、食券を無視して席に座りたがります。
「あれ、食券になったんだ」とお1人がこぼし...

たまたま通りかかったら開店直前。
五人ほど並んでいたのでうまいに違いがないと並ぶ。
初訪問です。
店綺麗、値段良心的。
肝心のラーメンですが、スープは透き通りコクもあって美味。麺はやや太めです。チャーシューとか言うよりは美味なローストポークと美味なサラダチキンって感じかな？
うまいしお客様の反応見てるとリピート率が高い模様。
あと、店主の仕事の丁寧さはヒシヒシ伝わってきました。
接客もとても感じが良いです。

私は、もっとモロに中華そばっぽいのが好きなのでちょっと求めてるラーメンとは違うかも
...

以前はお好み焼きやさんだったかな
前の通りはよく通るのですが
オープン時に来た以来お久しぶりの来店となりました
駅からはかなり離れておりますが
お昼前に行列ができているのをよく見かけます
お昼の部閉店間際に滑り込みセーフ♪
先客4名後客2名
キッチン大将・ホールのおばさま2オペの計3オペ

◎醤油ラーメン（700）

オープン時に頂いた時は佐野ラーメンを彷彿とさせる
手打ちの平打ち太麺でピロピロでしたが
麺が変わりましたかね?!冷麺みたいになってる^^;
同窓会で再会を果たした初恋の人のように少々残念な気持ちに^^;
バカ言ってる♡
具も大判な豚チャーシュー、鶏...

『醤油ラーメン特製』を注文しました。
煮玉子とチャーシュー＆鶏チャーシューと穂先メンマが入ったシンプルな醤油ラーメン。

麺が少し特殊で、よく言えば甘味のある縮れ麺、悪く言えばカップラーメンラ王の麺のような味で個人的にはあまり好みではありませんでした。

スープは鶏ガラをベースに色々と入っているようで、無添加のような身体に染み渡るとても優しい味です。
チャーシューは極薄切りで入っていてローストビーフみたいなお味でした。

総合的な評価としては家庭で作る美味いラーメンのような、または海の家で食べるラーメンの究極系といったお味でした。

家族みんなで行くのなら、家庭的な雰囲気の...

この日は家内と外食の水曜日
そして、風が強く寒い一日だったので、
暖かいものが食べたいと言うことで
ラーメンに決定!!

今日の移動は車なので選択肢無しの

「絢」

にお邪魔しました。

このラーメン屋は成城地域では
食べログが確か一番だったと思います。

私が勝手に思っている今はやりの
煮干系ラーメン屋でもなく
二郎系＆インスパイアでもないラーメン屋

立地は悪いが週末はかなり混んでいます。
平日の昼は伺ったことが無いのでわかりませんが、
平日夜も並んでいることはあるね。

立地の悪さは駐車場車五台止められることで
ある程度相殺できるがま...

二子玉川までサイクリングしに行く途中で、美味しいと評判の「麺処 絢（けん）」に行ってきました。

こちらも、先日の「支那そば あおば」同様にアクセスがちょっと不便で、最寄駅の京王線・仙川駅と小田急線・成城学園の中間に位置し、徒歩だと20分以上かかると思われます。

既に4人ぐらいの先客が外で列んでおり、さすがは人気店です。15分ほど待って、中に入ることができました。

待っている間に、食べログの口コミで予習していると、「半熟煮たまごラーメン（醤油・塩）」が美味しそう。さっそく「半熟煮たまご醤油ラーメン（800円）」を注文。

佐野ラーメンをベースに、スープが透き通っており、ツル...

水曜日は夫婦で外食の日

家内を狛江に迎えにいきどこにするか話します。
この日は車だったので駐車場がある場所
という事で久しぶりに　

『絢』

へ行ってきました。

ここは都内では珍しく駐車場があります。
それも5台分

店が大きいかといえば、
全卓埋まって5組くらいなので、
全組が車できても問題ない
都内では珍しいラーメン屋さんです。

まぁ理由としてあげるとすれば、
駅から歩くのがしんどい
最寄の駅が無い(笑)

成城学園前駅からバスで
10分ほどかかります。
そんなところでしょうか

しかしこの立地の悪さを
腕でカバーするお店なの...

...●半熟たまごラーメン(塩)＋ミニラーメン丼。
自家製のピロピロ中太麺。
スープはメチャ優しくジンワリ沁み入る感じ。
叉焼は分厚くトロトロでスープが優しい分、濃いめな味付けでネ申！
ミニラーメン丼は御飯にラーメンの具が乗って激ウマ！

●半熟たまごラーメン(醤油)
ピロピロ自家製中太麺...

この日は『しば田』を目指して仙川を降りたのだが店の前でやっていないことが判明。ここまで来たのだから妥協したくない。そんなわけで南へ向かう。結構歩いた。

最寄駅としては成城学園前だ。仙川と成城学園前のどちらから来てもかなり歩くだろう。立地はかなり悪いと思われるが、悪条件にも負けず評価の高い有名店だ。ちなみに『絢』は「けん」と読むらしい。

こちらは佐野ラーメンインスパイアということで麺に力が入っている。僕が注文した「醤油ラーメン」は確かに佐野ラーメンの青竹手打のようなコシのある平打ち麺で、これがかなり食べ応えがある。モチモチとしていて食べてて楽しい。

そして、ここが麺だけではない...

　東京ラーメンツアー 2014年8月 1日目の4杯目

　お盆休みに家族で東京ディズニーリゾートに行って来ました。
　その先発隊として私一人が前乗り。
　ホテルのチェックインや入園の手続き等を事前に済ませる為です。

　それだけでは流石に勿体無いので、
　前乗りの宿泊数を2泊に増やして、
　恒例の「東京ラーメンツアー」を敢行して参りました。
　先ずは1日目に食べたラーメンです。

　この日の4杯目は、調布市入間町の「麺処 絢」です。
　最寄駅からかなり遠く、辿り着くのに苦労しました。
　私は京王線 仙川駅から徒歩で。
　片道20分、往復40分の道程です。

　カ...

2013.7.10

以前住んでいた仙川の家の
裏手の「NTT中央研修センタ」を
突っ切って、成城行きの
バスの通る道へ向かって
進んでいくと、右手に
何やらラーメンのお店が…と
気になって入っていきました。

佐野ラーメン…聞いたことは
あるけどどんなものか。
もっと北関東チックな味を
想像していましたが、案外
柔らかめの風味の、しかし
良い醤油の旨さを感じる
スープでした。チャーシューも
大きく食べでがありました。
こういうロケーション、割と好きです。
...

394麺 ★★★★☆
「麺処 絢(けん)」
仙川駅と成城学園前駅の中間、田畑が散見される閑静な住宅街にあります。
駅から遠いので徒歩だとチョット辛いかも。
綺麗な黄色のタイルの建物が目印。

店内はテーブル席が多くゆったりしています。
先客は子連れのファミリー・高校生・サラリーマンと広い年齢層。

【塩ラーメン(700円)】
スープは丸鶏・アゴ・スルメ等の魚介からダシを取ったもの。
油分控えめでスッキリしてます。

麺は自家製の中太平打ち超縮れ。
加水率高めでかなりビロビロしている。
食感はモチモチで喉越しも良い。

チャーシューは豚のバラ肉。
めっちゃ柔ら...

仕事明けで電通学園方面に用事があり寄ってみました。
このお店の先に新しい中高一貫の学校が出来すっかり様変わりしていきました。
12時30分過ぎに到着。
店内は満席で私の前のお客さんが店内に案内されしばらく待つことに。
１０分ほどして食べ終わったお客さんの順番待ちで店内で待つことに。
食券を購入してカウンター席が空くまでもうしばらく待つことに。
塩ラーメン・大盛・鶏かやくご飯。
厨房は高齢のご夫婦で切り盛りし、配膳は同世代の女性の方が対応していました。
５分ほどしてカウンター席に着席。
そのあとにもお客さんが来店して大忙しの感じでした。
5分ほどで着丼。
いつものようにレン...

心身にも、ファミリーにも優しい一杯◎
味はもちろんのこと、麺、具材の歯触りが実に良いと感じました。...

優しさにダシと醤油で割るとこんなスープが出来るのかなぁ、、なんて思いながら食べてた。

鶏チャーシューもしっとり、メンマも柔らかい。

朝、昼、晩と食べれるかも。...

家族連れ多いンゴ。
大変美味しくすすれました。
...

以前、友人の家に行く途中に気になっていたラーメン屋さん、
やっといくことができました。
私はあっさり系ラーメンが大好き。
土曜の開店１０分前に行くと、すでに４人待ち。
店内はこざっぱりしていて、シンプルで、ガラス張りのお店
券売機で塩らーめん、醤油ラーメン、切り落としチャーシューをチョイス
（ちなみに券売機は故障中）
でてきたラーメンは、とにかくシンプル
麺は手打ちだそうで、細目のつるつる少し平たい麺
スープは脂のういていないすっきりとしているけれど、味のあるスープ
チャーシューは多分流行りの低温調理、少し燻製っぽい感じの生ハムっぽいような
旨味のあるチャーシューでとても...