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店名 |
シュングルマン
|
---|---|
ジャンル | ビストロ、フレンチ、ラーメン |
予約・ お問い合わせ |
080-7647-2014 |
予約可否 |
完全予約制 前営業日までの事前予約制 |
住所 |
このお店は「中央区新川2-3-7」から移転しています。 |
交通手段 |
≪電車≫ 祖師ケ谷大蔵駅から1,106m |
営業時間 |
|
予算 |
¥6,000~¥7,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥5,000~¥5,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX) 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
24席 (※現在テラス席の営業はお休みとなっております。) |
---|---|
個室 |
無 半個室あり |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 建物横にコインパーキングあり(提携外) |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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お子様連れ |
子供可、お子様メニューあり お子様メニューは事前予約にておまかせメニューでご用意いたします。 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
備考 |
食べログ様は当店の管理外のサイトとなりますので、実店舗の情報とは異なる場合がございます。 |
お店のPR |
赤身肉と旬の食材を嗜むフレンチをベースにした創作料理のレストランです。
SHUNGOURMANDは、赤身肉と旬の食材を嗜み、ゆっくりとしたお時間を過ごしていただくレストランです。 |
初投稿者 |
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世田谷通りに面しています。NHK技術研究所の近くです。2021年に八丁堀から世田谷に移転されたそうです。
最寄り駅は成城学園前?祖師ヶ谷大蔵?共に15分から20分位は掛かりそうですね。
お店の前にはコインパーキングが3台分あるので車でも大丈夫です。勿論、自転車でも♪
お店は外階段を上がった2階になります。オシャレな外観でラーメン店とは思えません。
それもそのはず、こちらはフレンチレストランなのですがランチにはラーメンがあります。
シェフの小池氏がラーメンが大好きと言う事で作られたのだとか。まさにラーメン大好き小池さんですね(笑)
そしてメニューは1種類、店名を掲げた看板メニューのシュングル麺一択だそうです。
ランチメニューはシュングル麺1,000円、かけ(チャーシューなし)800円、本日のミニライス300円のみです。
こちらのシュングル麺は、お店のHPによると「鶏と豚のダブルコンソメスープに、低加水の細麺、もち豚ロースのチャーシュー、白ネギを合わせたすっきりラーメン」だそうです。
私は、基本的にお肉を食べないので選択肢にチャーシュー無しがあるのは大変ありがたいです。
かけシュングル麺800円をお願いしました。ミニバケット、イタリアパン、いちじくパン各200円
こちらはビストロなので店頭にはショーケースがありデリカテッセンやパンが並んでいたのでテイクアウトしました。
ランチは基本的にラーメンのみですが事前に予約する事でフレンチのランチコースも頂けるそうです。
提供が5分と、とても早いです。ラーメンらしいですね(笑)ラーメンと共に柑橘酢が供されました。
途中で味の変化を付ける為に柑橘酢を入れると良いとの事でした。
元々、あっさり系のスープですがやはり食べ進めていくと飽きるので柑橘酢を入れる事で
爽やかになり、また食べやすくなりました。フレンチシェフならではですね。麺も細麺で食べやすいです。
店内はカウンター席と4人掛けのテーブル席が3つ二人掛けが一つでシックで落ち着いた雰囲気です。
オープンしたばかりで店内は非常に綺麗ですしお化粧室は女性用が二つある等ビストロならではなので
普段、私の様にラーメンを食べない女性やご家族等もゆっくり出来て良いかもしれません。
ホール担当の女性の方は、素敵な笑顔で大変丁寧にスマートな接客をして下さいました。
その日は先客3名のグループ、後客2名でした。浸透してくれば、もっと混むのかな?