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「うどん」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 87 件
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...これを食べる事で、お客の味覚をイコールコンディションに揃える目的なんだろうか…？あっ、とても美味いコレ。
きつねうどん大盛：四角くて細めの手切りっぽいわずかな不揃いさのあるうどんは柔らかいのだが、スローな歯ざわりがあって弾力のないタイプ。これがあまり鋭い主張をしないまろやかな汁に泳ぐ。揚げの味付けがかなり甘めで、その味が回ってしまったかな？まあでも系統としては荻窪の教会商店街のキワにあるうどんや、その昔上石神井にあった、私的にベンチマークとなってきたさぬきうどんの店を思わせるものがある。揚げは甘いが、これが変わった味付けで、...
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...年季の入った店構えのうどん屋
店内は昼から常連客が呑んでいる
注文を受け女将さんが切り盛りする
うどんは三十種以上もの沢山の品揃え
看板メニューの一品は肉きざみのうどん
豚肉に刻み揚げとネギが入る温かいうどん
実は今は亡き忌野清志郎氏が来ていたという
たぶんに食べていたであ...いた
大阪勤めで会社の新業態として東京に進出開店
６０年前は東京に讃岐うどんの店はまだ数少ない
当時のうどん専門チェーンのようであったのだが
長く続いた店をのれん分けというカタチで継承
現在は中野の鍋横で兄妹が店をそれぞれ営む
老舗のうどん店にはそれぞれの歴史がある
個性的な...
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...
店構えはかなり年季入ってます^_^
店内はコの字カウンターとテーブル席で昭和を感じさせる雰囲気
とても暑かったので、うどんのメニューは冷たいおうどんで冷やしきつねをオーダーしました。
ランチタイム価格の五目いなり
あんなに暑いとドリンクで生しょうがサワー
アルコールを頼むと、白菜の漬物がおつまみでついてきました
さらに、女将さんが熱々の枝豆を小皿で提供してくれました。
女将さんありがとう。^_^
美味しく昼飲みできました。
うどんは腰の強い麺で歯応え抜群^_^
狐の秋は濃いめの甘辛味付けでお酒のおつまみにもなります。
満足のいくランチでした...
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...)）。
お店の名前は「手打ち讃岐うどん 四国屋」。
入口の上に阿波、讃岐、土佐...
出汁と麺が良く合っていて美味しい。
きっと60年の間に讃岐のうどんを東京風にアレンジしてここに至ったのだと思う。
讃岐の肉は牛肉なんだけどそれを豚に替えて、
お揚げはきざみ（讃岐うどんできつねうどんをまだ食した事がない）、
ねぎは青ネギの小口切りではなくて...店を継いで15年目の今のご主人は2代目さん。
・肉きざみうどんの900円はお昼の値段で夜は950円...
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...シメのきざみうどん（税込800円）をお願いする。
汁は透明感があり炒り子の出汁も感じる讃岐風なのだが、讃岐にしてはかなりしょっぱい。
うどんはいささか切りムラがある事からも手打ちなのだろうが、讃岐うどんほどの弾力はない。
そうだなぁ...店に入るとうどん屋というよりは、昭和中期の大衆酒場って感じの雰囲気が漂うお店...
中野にあるから人気店だけど、うどんの盛んな地域だとどうかなって感じだ。
でも...
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...
後で知ったのだが故・忌野清志郎氏がこのお店の常連だったらしく“肉きざみうどん”を愛して止まなかったとか。
次の機会があれば“肉きざみうどん”を頼んでみよう！
ちなみに新中野には、もう1軒(うどん屋四国屋)があった。こちらも食べログの評価が高い...気になってたうどん屋さんを目指したものの“仕込み中”の看板が！！ここは新中野...
カウンターに座りメニューを見る。
讃岐うどん、久しぶりだ！
よーし、これで行ってトッピングにはこれを発注するぞと上を見上げた刹那、まだ談笑している。
声かけづらいやんけ～
ようやく帰っていき発注。
・肉うどん(大盛) 1,000円
＊普通85...
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...新中野駅に今は亡き忌野清志郎さんも愛した中野の老舗讃岐うどん屋があるのはご存知でしょうか。
1962年創業、年季の入った店構えに暖簾。現在閉業中だが北側店は、うどん百名店にも選ばれた老舗讃岐うどん「四国屋」
暖簾をくぐり注文したのは
・肉きざみうどん ¥980
豚肉、お揚げ、葱が入った四国屋の人気メニュー。
それに生卵¥100をトッピング。
四国屋の、おうどんは素材の質が問われるシンプルな味つけ。
つゆの味付けはいりこ、醤油、塩、ザラメのみ...歴史を感じる店構えと雰囲気。女将さんのあたたかさが、最大のスパイスとなった四国屋のうどんの魅力が分かりますよ...
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こちら近隣に同名のうどん百名店がありますが、こちらはじゃない方の四国屋さんです。
休日13時ころ、先客で席は８割くらい埋まってました。
私たちが座って満席、先客の方々はお酒も召し上がっていて店内なかなかに賑やかでした。
✳︎肉きざみうどん 900円
こちらの肉きざみうどんはうどんの中で一番好きと言っていいくらいに昔から気に入っていて今日もオーダーしたのですが、オーダー間違いがあり残念ながら変更となりました。（作り直してもらうことも出来ましたが、勿体ないのでそのままこちらをいただきました。）
✳︎ごぼう天うどん 850円
肉きざみうどんに比べると劣りますが...
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...少し迷ってから↓
▪️なす天うどん ￥880
5分程で来ました
見た目で食欲が満たされます！
ナスが大きいので写真だと普通の器のサイズに見えますが、大きめの器です
【感想】
東京人の好みに寄せてはいますが（つゆの塩っぱさとか）、関西で食べたうどん百名店を思い出させる美味しいうどんです
｢百庵｣｢きすけ｣は芸術面もあるので｢穂乃香｣さんが近いかな（雰囲気も）
なす天はヘタまで食べちゃいました^^
うどんが少しベタっとしてるところがちょっとだけ残念…
お店の雰囲気（暖簾がちぎれたままとか...
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エビがぷりっぷりで美味しい。
最後にメインのおうどん2つ登場。
個人的に感動したのがうどんのこしと細さ。
細すぎず、太すぎず。
こしがありすぎず、弱すぎず。
個人的にベストオブちょうど良いおうどん。
汁もさっぱりめで食べやすい。
今まで“美味しいうどん”っていうのがよくわかってなくて
つるとんたん位とびぬけてないと
違いがわからなかったのですが
ここのおうどんは美味しいとわかるし、
人におすすめできるうどん屋さんでした。
おうどん食べたくなったらまた行きます...美味しいうどんを食べに行こう！と誘われて
自身では事前知識全くなしで初来店...
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旨いうどんと酒の肴。そしてどれもが凄いボリューム(^_^;)
...
安くてボリュームがあって美味しいうどんと、ちょいと一杯楽しむことができる肴。
酒は種類こそ少ないですが...お通しの漬物とこのかき揚げが半分で十分です。実際、残りはうどんと一緒に食べました。
私は最近めっきり弱体化しましたが...
なので、昔から肉きざみうどんがお気に入りです。豚バラ肉の良い味がジワジワ汁に沁み出てきて...
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かき玉うどん(850円)は、かき卵が入ってるんだろうとは思ったけど、思っていた以上にトロトロのあんの中にうどんが包まれていて、とってもあったかくてほっとする感じでした。具も割と載ってるし、生姜を効かせながらとろとろ卵とうどんを一緒に食べられて、本当によく温まりました。最近よくあるコシの強いいわゆる讃岐うどんとも違って、(柔らかいというより)強くもないけど弱くもない麺で、出汁は西国らしい鰹だし。
明るくて優しそうな女将さんが一人で手際よく切り盛りされていて、そんな温かさも感じました。
とっても良い店だと思いました。
（いんげん）
キツネうどんと生ビール小を注文しました...
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新中野駅の四国屋さん その２ 寒い日は、熱々のうどんをどうぞ！
...黒猫が頭をよぎる．．．．．．．
ここのうどんは、茹で置きしていた物を、再度茹でる感じですね！お湯に投入した、うどんがそのように見えました。
すうどんが出来上がり運ばれて来ました。
デカいどんぶりに、大量のうどんです。これなら、６５０円でも納得できますね。
熱々のお出汁を一口...うどんスタンプラリーで、東京メトロ丸の内線新中野駅より少し歩く四国屋さんに訪問...
これだけ頂けば、満腹です。
このお店は、具沢山のうどんを頂けば、間違いないと思います。
御馳走様...
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...
ただ、前回のラリー時盛りが良かったのを覚えている。
大方のレヴューにある「肉刻みうどん」を注文。
その後のラリーで「恵」さんに伺ったがそこにも「肉きざみうどん」が。
この付近の食べ方なんだろうか？
浅漬けを頂きながら「五目いなり」を追加注文。
「作ったばかりだから馴染んでないかも」と言われたが、
「大丈夫！」と注文。
～・～ 写真 ～・～
肉きざみうどん \900
五目いなり \100
うどんはやはり盛りが良い。丼が重たい。
汁は塩っ気が強く出汁というよりも塩っ気と揚げの風味で頂く...
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...初めて四国へ行って食べた讃岐うどん。
子供ながらにめちゃくちゃ美味しくてびっくりした記憶がある。
コシだ喉越しだ、そんなの解らなくたって分かる美味しさだった。
中野新橋中野富士見町新中野の真ん中らへんにあります。
ただ一歩中へ入ったら、もうそこは四国だ。
カウンターの中で腕を振るうのは人の良さそうなお母さん、
この雰囲気だけ3杯は飲めそう。
かき揚げ冷やしうどん
熱々のかき揚げがサクサクで旨い
〜の生姜サワー
やばっ、旨っ。
永遠に飲めるかも
そういえばジンジャエールが生姜って知った時驚いたな
32歳の時だったかな
おそっ
〆で豚肉茄子うどん？だったかな
冷たい...
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...ちなみにビールを頼むと枝豆が付いてきました
ここは昼からも呑めるうどん屋としても使えるようです
今度は昼にも来て見よう
そして前回食べたのが美味しかったんでまた同じうどんを注文します
「肉きざみうどん」950円
きざみうどんって関東ではあんまり見かけないですよね
先日行った京うどんのきつね庵さんと同じように甘いキツネのお揚げが刻んで入っているうどんです
お肉・ねぎもたっぷりと入ってます！
立ち上る湯気と共に美味しそうな香りが・・・
お汁が少し塩っ気がありますが酒と一緒に食べると美味いんだ〜
お揚げとお肉から出る旨みがうどんの味をさらに引き立てます
写真じゃ...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
手打うどん 四国屋
|
|---|---|
| ジャンル | うどん |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新中野駅から381m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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気が早いのか、既にビールに手をつけていらっしゃる方もチラホラ。
ラッコは豊富なメニューから、冷たいきつねうどんを選択。
麺の湯掻きは店主の爺様のご担当。
器に盛り付け女将に手渡すと、実に手際よくお揚げとネギ、貝割れ大根にカットレモンをトッピング...