口コミ一覧 : 長崎ちゃんぽん・皿うどん 球磨

...長崎出身の方も通いつめる本格的なちゃんぽんや皿うどんが味わえます。久しぶりの訪問です。お腹ペコペコの3人で伺いました。こちらをお願いしました。

◾️皿うどん 細麺 ¥1000×2
　　　そびえ立つパリパリ麺！！迫力！
　　　パリイカ・かまぼこ・さつま揚げ・
　　　野菜がふんだんに入った餡がた〜っぷり
　　　かかっています！とっても美味しいです！
　　　お酢で味変しペロリといただきました。
◾️太麺チャンポン　¥1000
　　　味見させてもらいました(笑)
　　　かみ応えのある麺！唯一無二です...

'24/04　いつものように週末ひとりランチ訪問｡訪問間隔が開いてしまったがコレはコインパーキング料金の所為ではなく諸事情から｡開店時間を少々過ぎての訪問だったが､この日は石神井公園駅前の店で食べた｢焼そば｣もあって､なんとなく｢太麺皿うどん｣を欲してオーダー｡偶然にも他のお客さんとオーダーが重なりサクッと提供｡細麺パリパリの皿うどんは見た目が豪快な分､太麺は､なんとなくベチャ～っとした感じに見えてしまうが､香ばしく斑焦げした麺の香りと食感は他の追随を許さない､時々､無性に恋しくなる出来｡そしてコレに｢金蝶ウスターソース｣を少々かけると｢餡かけソース焼そば｣に変身して､まるで別物を食べているか...

...久しぶりに球磨さんを訪れました。ちゃんぽんか皿うどんの2択から皿うどん（1000円）と、100円でついてくる半チャーハンを合わせて注文しました。半チャーハンはさすがに量はそんなにありませんでしたが、100円としては良いオプションだと思います。皿うどんは、以前と大体同じ印象で、少し甘みを感じる餡なので、改めて頂いてみるとこの味付けならばちゃんぽん（汁系という意味）でもいいのかな、とか思いました。

相変わらずボリュームはしっかりしていて、週末の開店時間にはチラホラ開店待ちしてる方がいらっしゃったりします。

（くま）

ちゃんぽんは特に野菜をいっぱい食べられるというイメージです...

...750の到着で待ちはなし。先客3、後客1。
今回はちゃんぽん1000円を口頭注文の後会計。
店内は、カウンター8席とテーブル4卓。
店員は、2名での切り盛り。
10分後に着丼。
スープは、白濁された若干さらりとした清湯スープで、そこに野菜や豚肉のエキスが加わってうまい。
麺は、中太のストレートで少し柔らかめな仕上がりでうまい。
トッピングは、キャベツ、ちくわ、いか、はんぺん、キクラゲ、えび、もやし、イカ、豚肉、インゲンなどたくさんの種類がのっていて、食べ応えもあってうまい。
スープと麺の柔らかさから、本場の長崎ちゃんぽんを意識した一杯と感じた。
ごちそうさまでした...

...そしてコインパーキングの空き状況は平日より週末の方がスカスカ｡これなら｢30分220円｣で返ってこれるか？っと店まで早足｡オーダーは前回同様｢ちゃんぽん｣｡ほぼ最速､調理のタイムラグ無しで提供｡体調の波の所為か前回感じたスープの違和感は問題なし｡麺が変わったのか､この辺は｢早く慣れねば｣｡わざわざクル...

...分220円｣に駐め徒歩で向かうと｢数分｣開店待ち｡客席の照明が灯って入店｡オーダーは｢ちゃんぽん｣｡前回の｢アレ...月のお休みマークが書かれていますが閉店しちゃった｢麹町｣のちゃんぽん屋さんと同じカレンダーなので繋がりがあるのかと･･･｡いつか聞いてみよ～♫
ごちそうさまでした...

...太麺のちゃんぽん(1,000円)を注文。
平日12時過ぎの来店時がピークだったのか、3組待ちでしたが、入って料理が出てきたころには満席も解消されていました。
ちゃんぽんは味が濃すぎず、あっさりしていてすごくおいしかったです。
塩分控えてるのにスープも半分くらい飲んでしまいました‥。
常連さんが多そうな雰囲気で...

...程なく入店。
皿うどん1000円と半炒飯100円を注文。
この炒飯が街中華の味で美味しい。
皿うどんはあんがちょっと甘く感じた。
麺がちゃんぽんの太麺でこのあんで食べてみたいと思ったがメニューにはないみたい...

...時頃に入店。
先客2名と空いてましたが、途中から満席になってました。

ちゃんぽんを注文。

10分ほどで到着。

湯気がもくもくとして、熱々なちゃんぽん。
野菜がたっぷりで、ヘルシー感があります。
シャキシャキ感が少し残っていて、炒め具合もちょうどよいです。

スープは、豚骨がしっかりした濃厚なスープ。
これに炒めた際の野菜や豚肉の旨味が溶け込んでいて、味のしっかりしたスープです。

熱々なままに完食。
お腹にももたれない優しいちゃんぽんでした...

...円｡コレなら｢紅ちゃんぽん｣が喰えてしまう･･･｡月２～３回の訪問だったが､日曜訪問のメリットがなくなったと同時に回数を減らさねば･･･...

ずっと気になってました。
行こうと思うと駐車場が満車
泣く泣く通過を繰り返し幾星霜。
ようやっと今日は絶対と思ってました。
ランチタイムはオーダーストップ午後２時半です。
間に合う時間に着けました。

店内に、入ると照明明るい。
外からは貼られてるメニューのせいか。
暗い感じでしたが、入ると明るいパターン。

注文が入って、鍋を振るう調理されているお店。
長崎ちゃんぼん、皿うどん好きです。
が、関東でなかなか理想の味に出会えません。
楽しみに伺いました。

メニューは他に味噌ラーメンなど長崎メニュー以外もいろいろ
皿うどんは定番、太麺、海老など具材アップの数種...

...女性一名。病院帰りの18時。半分以上埋まってた。カウンター席。太麺ちゃんぽん　具も多くておいしかったです。強いていえば、細麺の方が良かったのかもなあ〜ってくらい。次は普通のちゃんぽんを頼んで比べてみようと思います...

...メニュー名には付いていないが､コレのちゃんぽんが如何なるモノか､ガーリック臭が店内で漂っては申し訳ないので､先客さんが居ない今回､チャレンジしてみた｡コチラに限らず｢味噌味の長崎ちゃんぽん｣を提供するお店が少ないので喫食経験も当然､少ないく､あくまで｢個人の意見です｣になるワケだが結論から言って｢味噌味長崎ちゃんぽん｣というよりは誤解を恐れずに言えば｢札幌風･味噌味ちゃんぽん｣という感じだった｡自分にとって長崎ちゃんぽんの妙味は｢多数の海鮮から出る旨味+原材料の魚介が違う複数の練り物から出る旨味｣の織りなす風味なのだが今回の｢味噌バター･ガーリックちゃんぽん｣は文字通り｢味噌...

...　いつものように週末ランチ訪問｡年の瀬に訪問できず､年明けの訪問となりました｡オーダーはいつものようにちゃんぽん｡おせち料理で不足した分の野菜をたっぷりとチャージ！年末､所用で八幡浜で頂いたちゃんぽんも野菜たっぷりで美味だったが｢赤蒲鉾｣が入る長崎ちゃんぽんは彩りも美しい分､更に美味｡今年もよろしくお願いいたします｡
ごちそうさまでした...

...結構チャンポンでは人気店と聞き早速行って来ました。私は極太チャンポンを頼みました。周りのお客さんを見てみると7割ぐらいの方が皿うどんを頼んでいました...

...長崎ちゃんぽん・皿うどん 球磨
新中野／ちゃんぽん、中華料理、食堂
03-3384-3663
東京都中野区本町6-14-11

２回目の訪店。

太麺ちゃんぽん
サービスの炒飯

食べ応えあるしっかりとした具が嬉しい。
スープも風味が強めで食べ進みやすい...

.../11　いつものようにひとり週末ランチ訪問｡いつものように､早々に満席近くに･･･｡なので先客さん､お二人と同じ｢ちゃんぽん｣をお願いし､案の定､三杯分の同時調理でサクッと提供､サクッと完食､そしてサクッと退店｡1...

...時過ぎ。ひと段落ついたのか、席は半分くらい空いていました。
ちゃんぽん屋さんですが、常連さんは焼きそば風皿うどんを食べてるっぽい。
迷ったけど、初めてなのでとりあえずちゃんぽんを。

ちゃんぽんは具沢山で、スープが美味しいのがいいよね。
麺はもう少し弾力タイプが好みかな。
でも美味しかったです。
今度は皿うどんを試してみよう...

...新中野周辺をブルブルしているとチャンポン屋があったので即入店しました。
即太麺チャンポンを注文し、10分程、提供されるまでの時間がありしたが、他のお客さんに出されている皿うどんの見映えにビックリしていました。
太麺チャンポンのスープは野菜の甘味を感じさせる深みのあるもので、麺もコシがあり、たくさんの野菜などが盛られたチャンポンを楽しみながら美味しい時間を過ごしました。
また、来たいと思います...

...月の三連休中日の日曜日のお昼
12時頃到着で待たずに入店
12時半頃に退店するときも特に並んでない

ちゃんぽんと餃子
ちゃんと期待通り、という感じ、安心の美味しさ

いろんな種類のちゃんぽんがあるみたい
次はなんか違うやつにしてみよう...