長崎ちゃんぽん・皿うどん 球磨
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'22/03 週末ひとりランチ､いつも通り､ほぼ毎回､開店直後に訪問｡開店直後の訪問には先発投手の第一球目､｢ワタシひとり｣のためだけに｢ひとり分の鍋を振って貰える｣から｡逆に既に数人の先客さんがおら...
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'21/06 いつものように週末ランチ｡ただし初めての｢海鮮ちゃんぽん｣｡長崎ちゃんぽんは｢皿うどん｣も含め､所謂､松竹梅の｢松｣である｢ベーシック｣があって､ソコへ多くの場合｢魚貝｣を増やして｢竹～...
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変わってゆく季節 野菜たっぷりちゃんぽん＆皿うどん テイクアウトもできます
’20/12 週末日曜日｡正午前ランチ訪問｡オーダーはいつも｢ちゃんぽん｣か､目の前で揚げたてを出してくれるパリパリ細麺の｢皿うどん｣と半炒飯｡チャンポンには肉団子と海老が一個ずつ､皿うどんはちゃんぽ...
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'18/09 定食メニューには目もくれず(酢豚なんかも美味しいんですよ～)
ちゃんぽんと皿うどん､香ばしい太麺皿うどん(最近チョットご無沙汰)を頂くばかり｡
仕入れ値は｢高止まり｣してはいるモノの...
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平日18時頃に訪問。少し早めの夕食だが、店内は既に７割入り。子連れ、年配のご夫婦、男やもめと客層は様々だ。地域で愛されているお店であることがすぐに分かる。ちゃんぽん、皿うどんを柱に、大衆中華の品書きが...
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具だくさんで野菜の甘みがよくでた品のあるスープのチャンポンはお勧め！
ここはチャンポン以外注文したことはありません。
もう、これは定番ですね、一口、スープを飲むだけで、ほっとさせられる味です。
数多くの野菜からでたスープにはコクがあり、甘みがあり、深みがあり、
は...
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中野方面への仕事で利用する路線バスの中から、いつもいつも気になっていたお店です。
時間はちょうどこれからお昼休みとなる１２時少し前、よし、ひとりで訪問。
お店の名前は『球磨』さん・・・って熊本県？...
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長崎ちゃんぽん・皿うどん 球磨
新中野／ちゃんぽん、中華料理、食堂
03-3384-3663
東京都中野区本町6-14-11
２回目の訪店。
太麺ちゃんぽん
サービスの炒飯
...
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'21/12 平日ひとりランチ訪問｡いつものように｢ちゃんぽんと半チャーハン｣をオーダー｡最近､キャベツではなく白菜の割合が多く仕入れ値の関係かと思っていたが｢冬野菜バージョン｣なんだと思い直した｡そ...
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長崎に行って皿うどんとちゃんぽんにハマったのです。
ちゃんぽんと皿うどんって馴染みなかったけど本場の味食べたらやみついた。
東京でも食べれないかなと思って調べると中野に美味しいちゃんぽんで名前が上...
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'22/01 いつものようにひとりランチ訪問｡令和四年初の訪問｡オーダーは｡寒い日が続きカラダの温まる｢汁あり麺｣にするか､少し迷って皿うどん｡暫時有り到着｡人によって感じ方や好みが分かれるだろうけど...
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'21/07 週末日曜日｡開店直後ひとりランチ｡自分にも経験があるが､住人には見た目以上に鬱陶しい外壁の修繕工事の足場が取っ払われ清々しい姿に戻っていた｡気の所為かソノ所為か鍋振る若社長の後ろ姿も元気...
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コロナ渦で｢お店｣として厳しい状況の中､持病の悪化で箸は勿論､スプーンも満足に持てず｢客として出来るコト｣が出来なかったが久々に訪問｡代替わりしてからメニューの試行錯誤が続き､更なる追い打ちで黒塗りさ...
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定食も各種あります OLさんにもオススメです テイクアウトもできます
’20/08 最近は日曜日(路駐可)の開店直後におうかがいすることが多いコチラ｡先代が鍋を振っていた頃は夜利用も多かったので定食も頂いたが､最近は昼利用がほとんどなので､いつも｢ちゃんぽん｣か｢皿うど...
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’20/0６ 平日ランチ開店直後に訪問｡こんなご時世なので是非ともたくさん訪問して客として出来るコト｢売上げに貢献｣したかったのだが､生憎の持病の波が最悪で､箸はおろかレンゲも操れぬ有り様｡とても人前...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
長崎ちゃんぽん・皿うどん 球磨（クマ）
|
|---|---|
| ジャンル | ちゃんぽん、中華料理、食堂 |
| お問い合わせ |
03-3384-3663 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
新中野駅1番もしくは2番出口 徒歩3分。 新中野駅から242m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター８席 ／ テーブル２人掛×2卓・4人掛け×2卓） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可 |
| 備考 |
【2008年4月中野区本町4-36-7より移転】 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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'22/04 週末ひとりランチ訪問｡いつも通り開店直後狙いで到着｡雨降って寒いのでオーダーは迷わず｢ちゃんぽん＋半チャーハン｣｡短冊に新メニューと､予告通りの若干の価格変動あり｡ま､長崎ちゃんぽんって...