口コミ一覧 : 長崎ちゃんぽん・皿うどん 球磨

...5　いつものように週末ひとりランチ訪問｡連休絡みで久々の訪問｡入り口ドアには｢ちゃんぽん､皿うどん､太麺皿うどんは値上げしません｣のポスター｡そう､焼そば､タンメン､ちゃんぽん系には大打撃のキャベツ･白菜(ブロッコリー)の高騰｡ひと玉50...

...インパーキング料金の所為ではなく諸事情から｡開店時間を少々過ぎての訪問だったが､この日は石神井公園駅前の店で食べた｢焼そば｣もあって､なんとなく｢太麺皿うどん｣を欲してオーダー｡偶然にも他のお客さんとオーダーが重なりサクッと提供｡細麺パリパリの皿うどんは見た目が豪快な分､太麺は､なんとなくベチャ～っとした感じに見えてしまうが､香ばしく斑焦げした麺の香りと食感は他の追随を許さない､時々､無性に恋しくな...

...ちゃんぽんか皿うどんの2択から皿うどん（1000円）と、100円でついてくる半チャーハンを合わせて注文しました。半チャーハンはさすがに量はそんなにありませんでしたが、100円としては良いオプションだと思います。皿うどんは、以前と大体同じ印象で、少し甘みを感じる餡なので...野菜がたっぷり載っていて満足感ありました。
この店でチャンポンと皿うどん以外に頼む人いるんかなと思ってたら隣の席の方が塩ラーメンを頼んでいました...

　'24/03　いつものように週末ひとりランチ訪問｡朗報｡前々回､気になっていた｢どんなに忙しくても社長が元気な時に炸裂する無駄口復活！｣｡やっぱ社長のノリはソレでなきゃ･･･｡前面道路が駐禁になり近所のコインパーキングを使わざるを得なくなった中｢日･休日訪問のメリット｣がふたつ｡平日だと一度｢中野通り｣に入ってから方向転換して戻らねばならないが､青梅街道の横断右折禁止が｢日･休日を除く｣こと､交番の真ん前でガバッと右折できちゃう！そしてコインパーキングの空き状況は平日より週末の方がスカスカ｡これなら｢30分220円｣で返ってこれるか？っと店まで早足｡オーダーは前回同様｢ちゃんぽん｣｡ほぼ最速...

...あっさりしていてすごくおいしかったです。
塩分控えてるのにスープも半分くらい飲んでしまいました‥。
常連さんが多そうな雰囲気で、みなさん皿うどんを注文していたので私も次回は皿うどんに挑戦してみようかな...

...時半、2人並んでいた。程なく入店。
皿うどん1000円と半炒飯100円を注文。
この炒飯が街中華の味で美味しい。
皿うどんはあんがちょっと甘く感じた。
麺がちゃんぽんの太麺でこのあんで食べてみたいと思ったがメニューにはないみたい...

...ろか｡ホールの姐さんに聞いてみたかったが多忙でできず｡そして､どんなに忙しくても社長が元気な時は無駄口が炸裂しまくるのだが､ソレが全くない､と同様に｢皿うどん｣にも元気がない｡旨くないワケじゃなくて｢ハリ艶｣的な勢いが･･･｡完食してコインパーキング代60...

...

注文が入って、鍋を振るう調理されているお店。
長崎ちゃんぼん、皿うどん好きです。
が、関東でなかなか理想の味に出会えません。
楽しみに伺いました。

メニューは他に味噌ラーメンなど長崎メニュー以外もいろいろ
皿うどんは定番、太麺、海老など具材アップの数種類。
今回は定番の細麺揚げ皿うどんをお願いしました。
調理されているだけの時間経過。

皿うどんは海鮮はそう入っておらず、大きく刻まれた野菜たっぷりの餡かけ
　細麺は理想通りの揚げ方で美味し。家庭的な皿うどんという感じです。
餃子は油強めの餃子です。

お店の方のサービスは丁寧...

...った｣メニューの中で個人的に気になっていたモノが｢味噌バター･ガーリック系｣｡なぜか｢味噌バター太麺皿うどん｣だけはガーリックがメニュー名には付いていないが､コレのちゃんぽんが如何なるモノか､ガーリック臭が店...んも少なくないと思われる｡だが､蘊蓄タレたらキリないがワタシには球磨さんの｢フツー｣の長崎ちゃんぽん皿うどんが一番､だろうか･･･｡
自分の味覚が単純なだけに複雑なモノはワカラナイ～♫んだと思う｡
ごちそ...

'24/01　いつものように週末ランチ訪問｡年の瀬に訪問できず､年明けの訪問となりました｡オーダーはいつものようにちゃんぽん｡おせち料理で不足した分の野菜をたっぷりとチャージ！年末､所用で八幡浜で頂いたちゃんぽんも野菜たっぷりで美味だったが｢赤蒲鉾｣が入る長崎ちゃんぽんは彩りも美しい分､更に美味｡今年もよろしくお願いいたします｡
ごちそうさまでした!...

...私は極太チャンポンを頼みました。周りのお客さんを見てみると7割ぐらいの方が皿うどんを頼んでいました！皿うどんは結構ボリュームが有りとても美味しそう♪麺類を頼んだ方は＋¥100-で半チャーハンが食べれます。
半チャーハンは脂の量が多くて私の口にはあいませんでした。次回、行く機会が有れば皿うどんを食べてみたいですね！！ご馳走様でした...

'23/11　いつものようにひとり週末ランチ訪問｡いつものように､早々に満席近くに･･･｡なので先客さん､お二人と同じ｢ちゃんぽん｣をお願いし､案の定､三杯分の同時調理でサクッと提供､サクッと完食､そしてサクッと退店｡11月のお休みは変則的なので注意が必要です｡...

...時過ぎ。ひと段落ついたのか、席は半分くらい空いていました。
ちゃんぽん屋さんですが、常連さんは焼きそば風皿うどんを食べてるっぽい。
迷ったけど、初めてなのでとりあえずちゃんぽんを。

ちゃんぽんは具沢山で、スープが美味しいのがいいよね。
麺はもう少し弾力タイプが好みかな。
でも美味しかったです。
今度は皿うどんを試してみよう...

...
即太麺チャンポンを注文し、10分程、提供されるまでの時間がありしたが、他のお客さんに出されている皿うどんの見映えにビックリしていました。
太麺チャンポンのスープは野菜の甘味を感じさせる深みのあるもので、麺もコシがあり...

‘23/08　いつものようにひとり週末ランチ訪問｡８月,お盆と夏休みの予定が決まりました｡オーダーは｢ちゃんぽん｣｡葉野菜がキャベツに一本化するからか安定したブレのない｢球磨の長崎ちゃんぽん｣のお味を堪能させて頂きました｡気になる新メニューは､数量限定｢Hiyasi Cyuka｣
ごちそうさまでした！...

...しかし近くにあったちゃんぽん、皿うどんの看板がずっと気になっており来訪。
野菜を食べたいという気持ちもあり、開店10分前ぐらいに到着。
頼んだのは皿うどん1,000円と半チャーハン100円。
まずは最初にチャーハンがきた為、食べ進める。あっさりとしていて食べやすかった！好きな味でした。
食べ勧めていると皿うどんが到着…皿うどんなんていつぶりだろうか！！！テンションがかなり上がって一口。
うまい。。。非常に美味しいラーメンなどを食べた時には一口目感動を覚えるが、今回食べた皿うどんは、どんどん食べたい！！！と言うような美味しさの印象だった...

...ず箸で麺が上手く手繰れない･･･｡そんなこんなを抱え､いつまで通えるか､今まで程､頻繁には訪問できなくなるだろう｡ってことでオーダーは｢ちゃんぽん｣｢皿うどん｣｢太麺さらうどん｣･･･を｢半チャーセット｣ではなく単品にて､お願いするコトにさせて頂いている｡今回も｢ちゃんぽん｣単品｡そして今回は久々に贅沢にも...

...
・チャンポン　　　　　　1000円
・太麺チャンポン　　　　1000円
・皿うどん　　　　　　　1000円
・太麺皿うどん　　　　　1000円
・青山椒チャンポン　　　1200円
・青山椒太麺チャンポン　1200円
・青山椒皿うどん　　　　1200円
・青山椒太麺皿うどん　　1200円
・青ネギチャンポン　　　1200円
・青ネギ皿うどん　　　　1200円
・味噌バターガーリック
　チャンポン　　　　　　1300円
・味噌バターガーリック
　皿うどん　　　　　　　1300円
・紅チャンポン　　　　　1600円
　(青唐、粉唐、中唐...

...ようにひとり週末ランチ訪問｡週末にしか行かない理由はPメーターが止まり｢路駐｣できるから｡この日は｢皿うどん＋半チャーハン100円｣｡｢未体験｣の方には是非お試し頂きたいのが｢皿うどん｣に｢ウスターソース｣をかけてみて欲しい｡東京では｢ラーメンに酢をかける｣習慣があり｢餡かけカタヤキソバ｣には｢酢とからし｣｡ところが本場｢長崎｣ではソウルフード｢皿うどん｣には地元チョーコー社製｢金蝶ウスターソース｣をかける(ブ▲ドッグ製じゃだめ･･･)｡何もせず､その...クはよく知らないが､この日は席の埋まりが早い上に同じオーダーが重なって､あまり見ない光景が･･･｡｢皿うどん｣は目の前でカリカリに揚げられ提供さ...

...代休のため、杉山公園近くの床屋に、ヘアーカットに来ました。その帰りに、昼食を食べるために、こちら「長崎ちゃんぽん・皿うどん 球磨」に寄りました。
息子さんの代になって初めての来訪です。
本日は、「ちゃんぽん・半チャーハン」を注文しました。
昼食時で...