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「釜玉」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 33 件
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...分)
ジャンル:うどん、天ぷら
とあるYouTubeで知ったうどん店を訪問
開店直後で既に10名の列
かけにぶっかけ、、釜揚げ、釜玉なども捨てがたいところ、麺の美味しさがストレートに分かる醤油うどんをチョイス
◼︎醤油(中) 550円
+とり 16...
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...円》
食事が終了したら食器は左側の返却棚へ自分で返します
久しぶりでしたが、やはり美味しかったです
次は「釜玉」か「しょうゆ」をバタートッピングで食べる可能性大です
ごちそうさまでした...
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...人でした。
うどんのメニューは〜
・かけ 450円
・ぶっかけ 450円
・しょうゆ 450円
・釜揚げ 500円
・釜玉 500円
・肉うどん 700円
・豚ぶっかけ 700円 等
天ぷらは〜
・ちくわ 100円
・半熟たまご 120円
・揚げもち 1...
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...
うどんはコシ!と謳い、ただ硬いだけのものは顎が疲れるお店が多い。武蔵野うどんは全く食べませんww
オーダーは、
釜玉うどん小
肉うどん小
蓮根、茄子の天ぷら
やはり2種類食べたくなります。
釜玉は天かす、大根おろし、生姜全部入り。
麺が餅のように伸びる、素晴らしいコシ。野菜天を挟みつつあっという間に平らげてしまう...
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...しばし待つことに。
5分ほど待ってカウンターに通される。
メニューを吟味し、ひや・あつのフローチャートも眺め、まずは基本の釜玉・中を注文。
頼んでから麺量が300gと知り、数時間前に朝ご飯を食べてきたので、食べきれるか不安な中出てくるのを待つ。
目の前で店主が無料の薬味...
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...「ひや」。この場合、だしも冷たいのにするか、温かいのにするか。
いや、温かいうどんに温かいだしも王道じゃないか。はたまた、「釜玉」もビジュアル的には鉄板だし。
それに天婦羅はどうする。
定番のとり天はやはり頼むのか。野菜天ぷらは季節の天ぷらが新たまねぎ、まいたけ、おくら...
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...
まだ店開いてる!
実はラスト3玉だったこともあり、
心の中でガッツポーズ笑。
初訪でしたので、基本メニューを。
かけうどんか釜玉バターと迷いましたが、
醤油が目に止まり注文。
醤油小+生卵+舞茸天+新玉ねぎ天+ゲソ天で800円。
麺線がきちんと整えられ、着丼...
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...お昼時はかなりの列!!!ご年配のお客さんが多い印象だったお店❕
ㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤㅤ
☑︎釜玉うどん 中 ¥610 とり天 ¥150
薬味全部乗せにして食べた釜玉うどん。しっかり1人ずつ茹でられてるから、あっつあつのうどんと生卵が絡んでいい感じに半熟になるのはよかったんだけど、うどんが柔らかすぎて、くっついたのが残念だった、、、
私はどちらかというとコシのあるうどんが好きなので、うどんタイプとしては好みじゃなかったな釜玉は味がついてなかったので、自分で醤油を追加して味付けしていけるのはすごく楽しかった!
とり天はとってもジューシーで...
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...
薬味も聞かれます。
生姜、大根おろし、揚げ玉。薬味は無料です。
お片付けはセルフで、お勘定は食後です。
本日の注文
・釜玉(小) 510円
薬味は店員さんにオススメを聞き、生姜少々にしました。
・トッピング バター 60円
・ちくわ天 80円
・金時まめ天 9...
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【東京で食べれる最高峰の讃岐うどん。細くコシのある麺と優しく澄んだ出汁。】オススメは”ひやひや”。
...と思うのですが
天ぷらの塩気が合わさると丁度いい!
東京で食べれる讃岐うどんでは
最高峰のおいしさだと思います。
次は釜玉かな〜
ごちそうさまでした...
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...
注文は以下のとおり。
釜玉中 610円
トッピングバター 60円
かけひやひや小 410円
天ぷら(新じゃが80、なす90、舞茸110)
先に釜玉。
ほんとだ細麺だ。
これが,うにょーーーーーーんと伸びる。独特の食感。
同じ今まで食べてきた讃岐うどんとは全く異なる食感。
このうにょーーーーーーんが堪らなく美味しい。
以前神保町の超有名店「〇香」にて釜玉をいただいた時には「まじか、有名店の釜玉といえど冷凍うどんとほとんど変わらんじゃないか。。。」と大いに落胆したことがあります。
ところがどっこいこちら大門さんの釜玉たるや...
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...
カウンターのみで席数も少ないので、回転が悪いかと思いきや、うどんだからか、先客も食べ終わるのが早くて、5分ほど待ちで着席。
釜玉とゲソ天を注文。
卓上の醤油をかけて、卵を潰して、かき混ぜてから、一口・・・
麺は柔らかめで、表面がトロトロした感じ。
モチモチ食感で...
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...昼ビーで乾杯。
1ヶ月ぶりにこちらに
今日は釜玉、半熟玉子の天ぷら、レンコンの天ぷら
赤星2本
大変満足な昼ビーとなりました。
ご馳走さまでした...
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...
店の名前はうどん屋大門
シャッター街と化した二階フロアにそっと営業してるのだが
常に満席状態が続く人気店だ
メニューはかけ、醤油、釜玉、釜揚げ、肉うどんなどのシンプルなメニューしかない
僕はかけ小のひやあつ400円、生卵50円
なす天110円、ちくわ天80円、半熟たまご天10...
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店名 |
うどんや 大門
|
---|---|
ジャンル | うどん |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR/東京メトロ東西線「中野駅」北口から徒歩6分 中野駅から349m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
6席 (カウンター6席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
オープン日 |
2017年11月20日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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34m
147m
168m
350m
営業時間・定休日を教えてください
■ 営業時間
11:00~売り切れまで
■ 定休日
水曜日
アクセス方法を教えてください
JR/東京メトロ東西線「中野駅」北口から徒歩6分
このお店の口コミを教えてください
中野ブロードウェイの地下1階にお店はありました。
ランチタイムに伺いました。
待ちの並びが8組くらいあり、その後ろに並びました。
若い夫婦で切り盛りされていました。
店主さんは麺中心で、奥さんが天ぷらや注文や会計などやってあるのでこれくらいの席数しか回せないのかなぁと感じました。
席数がカウンターの6席しかないのと回転が悪く1時間近く並びました。
前から3組目で、前もって注文を聞いてく...
...ぶっかけ、釜玉、釜揚げ、天ぷらやトッピング。
麺の量を小、中、大から選びます。
小なら2杯くらい行けるよなあと思い
店主おすすめのかけひやひや、
釜玉のダブルオーダーに。
店主と奥様のテキパキとした手捌きを見ながら待ちます。
まずはかけのひやひやから。
細めでしなやかな麺は
コシがあってむっちりな食べ応え。
いりこが効いた出汁をしっかり纏ってます。
旨味がつまったキンキンの出汁は
やや甘さも感じられて、麺との相性抜群。
身体に沁みる沁みる。
想像以上に美味しくて、
多分あからさまに顔ニヤけてたと思う。
出汁だけだとちょっと濃いめです。
釜玉は特製の醤...