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「味噌汁」を含む口コミ
1~9 件を表示 / 全 9 件
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6分後着トレイ、刺身は鮪、鰤、鰤、鮭、鯵、蛸、青魚、全部新鮮。それに蓮根牛蒡蒟蒻人参きんぴら、明太子入卵焼き大根おろし付、葱和布厚揚げ田舎味噌汁、大根高菜漬け、パーフェクトな品揃え。
このクオリティなら夜つまみも楽しみ、ご馳走様...
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ご飯はお米が美味しく一粒一粒ピンっと立ってます。
お味噌汁は豆腐や揚げが小さなさいの目切り
一品一品無駄がない拘りを感じ料理人さんは割烹料理屋の出かなと思うほど繊細でした...
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バランスの佳い定食を提供する「居酒屋ランチ」 やはり夜よりもランチに実力を発揮する居酒屋(笑)
...
ポテサラもサワークリームを使用しアイデア満載。
しかし特筆すべきは…ごはん
ではなく味噌汁だった。
これは好き嫌いがあるのだが、多分!おそらく!もしかして!Maybe、By any chance、forse、아마。。。(笑)鮭の頭で出汁を取っているのだろう。要は石狩鍋の味噌汁版だ。
具に鮭の身が入っている訳ではないのだが、風味・コク・うまみ満載で実に美味かった...小鉢2種(この日は、①小松菜と桜えびのお浸し、②ポテサラ)お新香にごはんと味噌汁が付く。
春らしい竹の子と春キャベツのコラボに惹かれこの料理を選んだが、よく考えれば和風回鍋肉だ...
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なので、本日はお刺身定食を注文する。
5分程してメニュー到着、頂きます。
内容としては、刺身の盛合せ、小鉢が2つ、お新香にご飯とお味噌汁。
お刺身は「マグロ・サーモン・カンパチ・タイ・タコ・サバ」の6種。
まずは味のあっさりしたタコの刺身から...
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豚しゃぶの胡麻ダレがちょっと多すぎるかな。
半分~7割くらいで十分です。
小皿2品は良かったと思います。
ただ問題はお味噌汁。
少し酒粕をブレンドしてるのかな、ほんのり日本酒の香り。
(豆の風味自体はありませんでしたが、、、)
それ自体はいいのですが、実は冷めた状態で供されたんですわ。
これは和定食の店として、どうなんでしょう。
やはりごはんと味噌汁くらいはアツアツうまかもんにしてほしいものです。
なかなか和定食のアタリのお店に巡り会えないですね。
また次探すか...
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...アツアツの出来立ての唐揚げでした。
唐揚げは凄く美味しかったです。
小鉢も私の好きな感じで美味しかったです。
強いて言うと・・お味噌汁があんまりかな。
わかめがヌルヌルしていました。火を通し過ぎだと思います。
ごはんは若干少なめですが、おかわりも出来るみたいです...
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...早速いただきます。
ひとつひとつ、ていねいに作られてますね。ご飯はやや固めの炊きあがりで美味しいし、味噌汁はガツンと出汁が出てるというよりはむしろかなりおとなしめですが、これはこれでいい具合。小皿はパンプキンサラダとだし巻き玉子...
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記事URL:http://w-shinjukulunch.seesaa.net/article/366194232.html
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...ご飯によく合います。
ご飯は美味しいですね。おかわり出来るそうですが、もともと男性には多めのお椀で来るので、充分な量でした。味噌汁はちょっと味噌が野暮ったいかな。
漬物だけは出来合いっぽいので食べませんでしたが、いろいろな食材が使われているので...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/bouin_bishoku/archives/51987525.html
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店舗情報の編集
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店名 |
元和(ゲンナ)
|
---|---|
ジャンル | 居酒屋、創作料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-5351-4522 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
中野坂上駅3番出口から徒歩2分 中野坂上駅から238m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
28席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
分煙
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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...今回は、ハンバーグ定食をいただいた。お昼からお味噌汁や副菜を食べられるなんて幸せな気持ちでした。味についても美味しくて、満足感ありました。
飲み物についても温かいお茶で優雅な時間を過ごせました...