イズミル
（izmir）食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
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「フムス」を含む口コミ
21～40 件を表示 ／ 全 53 件
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...全部売り切れ。
人気店なので仕方ないのですが、注文する気がなくなってしまい、あとはパン系を適当に頼んで終了。
前菜盛合せは、フムス系4種で、お酒を飲む方にはおつまみとしてぴったりです。
お目当ての料理が全く食べられなかったので何とも言えないのですが...
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...店員さんに選べるの？と聞いたら、３種類はお店の方で選ぶそうです。日によって違うのかは分かりませんが、そのときは、
フムス（ヒヨコ豆のディップ）、アジュル・エズメ（ミックス野菜のスパイシー・ディップ）、ハウチュ・タラマ（にんじんとヨーグルトの和え物）のほか、パトルジャン・エズメとウスパナック・タマラが加わり全５種類でした。それにキュウリなどの付け合わせがあります。どれも美味しい（笑）。インド料理等でヒヨコ豆を食べることは時折ありましたが、フムス凄く美味しい！！アジュル・エズメはトマト、ピーマン、タマネギなどを刻んでピリ辛に仕上げたディップだそうですが、これも美味しい...
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...Sサイズは３つ付いています。店員さんに選べるの？と聞いたら、３種類はお店の方で選ぶそうです。日によって違うのかは分かりませんが、そのときは、
フムス（ヒヨコ豆のディップ）、アジュル・エズメ（ミックス野菜のスパイシー・ディップ）、ハウチュ・タラマ（にんじんとヨーグルトの和え物）の３種類でした。どれも美味しくてビックリ（笑）。インド料理等でヒヨコ豆を食べることは時折ありましたが、フムス凄く美味しい！！アジュル・エズメはトマト、ピーマン、タマネギなどを刻んでピリ辛に仕上げたディップだそうですが、これも美味しい...
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...「エキメッキ（２７０円×２）」これはディップのような前菜の３種盛合せ。右下から時計回りに「フムス」ヒヨコ豆のディップ、「アジュルエジュメ」ミックス野菜のディップ、「ウスナパックタラマ」ほうれん草とヨーグルトの和え物の３種。フムスは意外にもカレーのようにスパイスが効いてる。アジュルはラタトィユみたいな感じで野菜の甘みがあります。タラマは白和えみたいな見た目ですが...
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＜フムス＆エキメッキ＞
トルコ料理で最初頼む物といったらやっぱり前菜の「メゼ」です。
とりあえずメゼの中では定番のフムス（ひよこ豆のディップ）と、エキメッキ（トルコのパン）を注文。
エキメッキにフムスをつけて頂きました。
エキメッキは意外とお腹にたまるので。一人一枚に留めておいた方が良いと店員にオススメされました。
フムスは最近では市販の物もありますが、やはり専門店の物は次元が違います。
ひよこ豆の滑らかさとスパイスの風味が上手く噛み合っており、ふかふかとしたエキメッキとの相性が抜群に良かったです。
＜スィガラボレイ＞
フムスが余っていた際、これをフムスにつけても美...
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...きゅうり、ぱぷりか、ピーマン、トマト等が入っているサラダ。
これがねめちゃめちゃ美味しい。
すごく良い発見でした。
・フムス
ここのフムスは、酸味があまりなく、それまた美味しい。
フムス好きな私としては、自分で次作るときは酸味をなくそう！と思いました。
・エキメッキ
トルコのパン。
これが美味しすぎる。アツアツふわふわ。
フムスにつけて食べたんですけど、美味しい過ぎて、驚きのパン。。
・ペイニルリ・ピデ
チーズ好きにはたまりません。。...
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トルコ料理専門店、初体験！＠阿佐ヶ谷「イズミル（izmir)」 | ハジノシルシ
... 世界三大料理なのになぁ。
2軒目なので、ほどほどに。
まずは「メゼ」という前菜から。
「カルシュクメゼ」という3種盛り。
①「フムス」というディップ
②いんげんの煮込み・・・ラタトゥイユみたいな感じです。
③「ウズパナック・タラマ」というヨーグルトとほうれん草の和え物...
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焼いた茄子のジューシーさとオリーブオイルの風味が絶妙☆
その他アジュル・エズメやフムス、ホウレン草、胡桃などの入ったメゼの盛合わせ。
エフェスビールから早々に白ワイン（チャンカヤ）のグラスに切替え...
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長ネギ、挽肉、トマトを生地で包んで焼き上げた料理。
カルシュク・メゼ１４０４円
前菜でインゲンの炒め物、ほうれん草とヨーグルト、フムスの前菜。
どれも食べた事のない美味しさ。
トルコ料理の奥深さを感じます。
フムスって豆料理ですが美味しいです～
ギュヌン・テンジュレ・イェメイ１７２８円
ほうれん草たっぷりの煮込み料理...
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フレッシュなが美味しい。トマト
前菜７種類下記※１種類がどうしてもわからない。
カルシュク・メゼ
フムス：ひよこ豆ぼディップ
代表的な地中海料理。エヒメッキ（トルコのパン）につけていただきます。
なめらかで好み、パンがすすんでします...
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◆カルシュク・メゼ＆パトルジャン・エズメ&エキメキ
2人分としてちょうど良いと言われたフムス、ウスパナック・タラマ（ホウレン草とヨーグルトの和え物）、アジュル・エズメ（ミックス野菜のピリカラペースト）の3種の盛り合わせに、追加でパトルジャン・エズメ（なすのペースト）をオーダー。トルコ料理の何が好きってメゼが一番好きで、とりわけフムスとパトルジャン・エズメは、食べるたびに感動します。この2つ＋エキメキを毎日食べろと言われても、全く問題なし！
「イズミル」さんのフムスは、うっとりするような滑らかさで、口の中いっぱいに広がる胡麻の風味がたまりません。パトルジャン・エズメは...
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記事URL：http://blog.livedoor.jp/wickie91/archives/45113168.html
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...でも皆さん日本語がお上手。
まずはエフェスで乾杯して
カルシュク・メゼのＳサイズをオーダー。エキメキ（トルコパン）にフムスを塗って前菜スタート！ ここのフムス本当においしい。東京のいろんな店でトルコ料理食べたし海外でも何度か食べたけどここのフムスはマイベストに入るウマさっすね。適切なクミンの量と塩分の加減が素晴らしいです。ヒヨコ豆もかなり上質なモノを使用していると思われます...
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阿佐ヶ谷「Izmir イズミール」世界三大料理のひとつをいただきました。｜フードアナリスト 西麻布女子 美・食・家 ブログ
...
駅前北口の「パサージュ」の2階です。
カウンターには、トルコのタイルが貼られていて、食事の間の雰囲気作りにも。
まずは「フムス（ひよこ豆のペースト）」と「バトルジャン・エズメ（なすのペースト）」、「エキメキ（トルコのパン）」でスタート...
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記事URL：http://ameblo.jp/cuisine-3137301/entry-11738771416.html
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...なんというか、良い意味で地味さがない感じです(^_^;)
ペーストは三種類で食べた順に以下の通りです。
フムス。これはひよこ豆ペーストです。一瞬レバーでも入っているのかと思うくらいねっとり濃厚です。
これが一番コクがあって旨かったです...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
イズミル（izmir）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
アジア・エスニック 百名店 2022 選出店
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2022 選出店 |
| ジャンル | トルコ料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-3310-4666 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
ＪＲ中央線【阿佐ケ谷駅】北口 徒歩１分 阿佐ケ谷駅から93m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、VISA、Master、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 ビル共用：有料25台 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ホームページ | |
| オープン日 |
2004年3月 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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17:30 - 00:00（L.O. 23:00）
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アクセス方法を教えてください
ＪＲ中央線【阿佐ケ谷駅】北口 徒歩１分
-
このお店の口コミを教えてください
最初に、予約しておいて正解だった。
口コミを見る限り予約して損は無い。安心。
トルコ料理の初心者である私達は｢Aコース｣。
初心者なら｢Aコース｣にすれば間違いない。
その内訳は、サラダ・メゼ・エキメッキ・メイン料理×2・チャイ。追加注文も可能。
コースが始まる前に、イズミル主人が苦手な食べ物などをしっかり聞いてくれる。
私は特になかったが、いつもの人が生のトマトが苦手ということを...
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...エキメッキ
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エキメッキという焼き立てのパンにつけて食べます。
これがもう絶品！エキメッキだけで食べると、ん？割と普通のパン？と思ったのに、メゼとの組み合わせがもう拍手！！
特に人参とヨーグルトのあえ物×エキメッキの組み合わせがお気に入り。永遠に食べられそう…
単体の味としてはフムスが優勝。こんなにおいしいフムスはじめて食べた！
野菜のスパイシーディップはしっかりスパイシー...