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食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
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「フムス」を含む口コミ
41~53 件を表示 / 全 53 件
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...これまた量目に関係なく完食致しました。
本来、トルコパン「エキメキ」を食べたり、メゼ(=フムス等々)と称する前菜を食べたり、トルコ料理では欠かせないとされるデザートを食べたりと言うのが一通りってやつなんでありましょうが...
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...●ウスオアナック・タラマ・・・ホウレン草とヨーグルトの和え物
●アジュル・エズメ・・・ミック野菜のピリカラペースト
●フムス・・・ひよこ豆のペースト
●ハウチュ・タラマ・・・にんじんとヨーグルトの和え物
真ん中のは日替わりサラダだそうで、この日のはラタトゥイユのようなものでした♪
このペーストたちを、トルコのパン「エキメキ」につけて食べます!
アツアツで登場〜!ひとりでプレートを抱えて食べたいです(笑)
わたしはフムスが元々好きなんですけど、この中でもやっぱりフムスが一番好みでした!
アジュル・エズメは、とうがらし味が濃く...
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...
これらをエキメッキ(263円)につけながらいただきます。
ゴマがたっぷりのって香ばしく、ふっくらと厚みのあるエキメッキでした。
フムス(ひよこ豆のペースト): オリーブオイルの香り良い滑らかなペーストで優しいお味でした...
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阿佐ヶ谷「イズミル」で、メゼ盛り合わせ、ケバブにマントゥまで
...でした(’v’ )
メゼの盛り合わせのSサイズを注文したら3種類のみで少なめだったので
結局Lサイズ分になるように追加注文しましたw
1皿目は
●フムス
ひよこ豆のペーストです♪
●アジュル・エズメ
トマトベースで野菜が混ぜ込んであります。ミントの香りがしました...
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記事URL:http://blog.goo.ne.jp/shira_tama1108/e/c85919bf0d8417320bc136a8e36671ee
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何年も経つのに店内はきれいに保たれています。
カウンターに座りメゼ(前菜)をいただきましょう。
外せないのは茄子のペースト、フムス(ひよこ豆)、もう1種類ははじめて、
ハウチュ・タラマ(人参とヨーグルト)。
どれもヘルシーで...
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...菜盛り合わせ)
正面から時計回りにペースト5種
アジュル・エズメ(ピリ辛ミックス野菜)
ウスパナック・タラマ(ホウレン草とヨーグルト)
フムス(ひよこ豆)
ハウチュ・タラマ(ニンジンとヨーグルト)
パトルジャン・エズメ(焼き茄子)
中心にビベル・ドルマ(ピーマンに松の実入りピラフを詰めたもの)
ペースト類は焼きたての自家製トルコパン「エキメキ」(写真撮り忘れ)にトッピング。
久々に食べたけど、やっぱりフムス旨い!そして、焼き茄子ペーストの風味も捨てがたし。
ドマテス・ドルマ(トマトの実をくりぬき...
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記事URL:http://www.b-shoku.jp/modules/wordpress/?author=5135&p=136043
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...何が好きって、チョルバとメゼとエキメキ!
まずはエフェスビールと7種類のメゼ盛り合わせとエキメキ、ドマテス・ドルマをオーダー。
フムスも茄子のペーストもヨーグルトの和え物も期待通り美味!ドルマはしっかり冷やされてミントが爽やかな、これまたお気に入りのお味...
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エーゲ海の真珠。優しくて、小さ目で、上品な仕上で、迚美味しいです。カイさんカッコ良い。
...
チョバンサラタス(羊飼のサラダ。胡瓜、玉葱、トマトの賽目、ミントに塩、オリーブオイル、檸檬。トルコ料理はヨーグルト無。)、
カルシュク・メゼ(フムス: 雛豆のペースト、香り、マッタリ感、凄く美味しい。 マジュル・エズメ: トマトと香味野菜の辛いペースト。 パトルジャン・エズメ: 茄子のペースト...
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...)がおいしいので
何枚もおかわりしちゃうのです。
メゼも盛り合わせではなく、好きなものをセレクトしたほうがいいかも。
わたしのオススメはフムス(ひよこ豆のペースト)です。
豆を多用するところが日本と似ているのかもしれませんね。
ケバブのうえにヨーグルトがかかっているのもおいしいです...
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店名 |
イズミル(izmir)
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受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
アジア・エスニック 百名店 2022 選出店
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | トルコ料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3310-4666 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線【阿佐ケ谷駅】北口 徒歩1分 阿佐ケ谷駅から93m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 ビル共用:有料25台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
オープン日 |
2004年3月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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定休日
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17:30 - 00:00(L.O. 23:00)
[水]
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17:30 - 00:00(L.O. 23:00)
[金]
17:30 - 00:00(L.O. 23:00)
[土]
17:30 - 00:00(L.O. 23:00)
[日]
17:30 - 00:00(L.O. 23:00)
アクセス方法を教えてください
JR中央線【阿佐ケ谷駅】北口 徒歩1分
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最初に、予約しておいて正解だった。
口コミを見る限り予約して損は無い。安心。
トルコ料理の初心者である私達は「Aコース」。
初心者なら「Aコース」にすれば間違いない。
その内訳は、サラダ・メゼ・エキメッキ・メイン料理×2・チャイ。追加注文も可能。
コースが始まる前に、イズミル主人が苦手な食べ物などをしっかり聞いてくれる。
私は特になかったが、いつもの人が生のトマトが苦手ということを...
...そちらへ案内されました。
オープンキッチンで活気がある印象です。
①カルシュク・メゼ(S)1365円
トルコ料理で私が最も好きな物がフムス。ガルバンゾのペーストです。それを含む下記三種のパテの盛り合わせ。Lサイズの方は5種類のパテの盛合せでしたが、2名ですので食べきれない可能性があるので、Sサイズにしておきました。
1.フムス(ガルバンゾのペースト)
そもそもフムスはイスラム諸国の幅広い地域で食べられている定番のオードブルです。オリーブオイルとクミンパウダーの香りがとても良いです...