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食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
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「メゼ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 46 件
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...の麦芽100%ビール。爽やかな飲み口でコクよりもキレが良いと言った風味です。
【メゼ5種】
トルコ料理のエッセンスが詰まったメゼ。野菜・豆などをスパイスで和えたディップ...
【エキメッキ】
トルコの伝統パン。焼きたての香ばしいエキメッキにメゼを乗せお酒と頂け、いくらでもお腹に入ります...
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...スマックで和えたサラダ。
ちょっぴりスパイシーで美味しい。
●カルシュク・メゼ
フムス、アジュル・エズメ、ハウチュ・タラマの3種のメゼ。
ひよこ豆が美味しくて、フムスのメゼが美味しい。
アジュル・エズメはトマトやピーマン、玉葱などを刻んでピリ辛に仕上げたメゼ。
ハウチュ・タラマは人参とヨーグルトのほどよい酸味が合わさった爽やかなメゼ。
●エキメッキ
前に食べて美味しかった、トルコのパン。
メゼにディップしていただきます。
●スィガラ・ボレイ
これが一番美味しいかも。
トルコの白チーズを薄い生地で巻いてガリっと揚げられています...
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...鶏肉・牛肉中心にケバブをお願いしたのですが、どれもこれも出来上がってから時間がたっているのか冷めていてがっかり。
前半のメゼとエキメキがとっても美味しかっただけに、焼き物の印象でちょっぴり切ない晩ごはんとなってしまいました。
と...
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本物のトルコ料理❗️どの料理も仕上げが丁寧で旨い✨✨あきとん(・・)テンション上がりました(*´ェ`*)
...こちらも、熱々うんまい\(^-^)/
…………………………………
⚫カルシュクメゼ(Sサイズ)1,650円
トルコ料理の定番は、メゼだ。サラダのようなものからペーストなど、名物料理が一皿に盛られている
「フムス」「アジュル・エズメ」「ハウチュ・タラマ」「キュウリ・レモン・パセリ」
「たっ堪らん…」(* >ω<)
シンプルだがとても完成度が高い。エキメッキをかぶりつきながら食べるメゼは最高!仕事が丁寧、丁寧✨✨
…………………………………
⚫スィガラ・ボレイ 770円
トルコの白チーズを生地で巻いて揚げたスナックす...
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...草とヨーグルトの和物
ゼイティンヤール・ターゼ・ファスリエ いんげんのオリーブオイル煮
きゅうりとレモン
エキメッキ275円 トルコのパン メゼ(野菜料理)をつけて食べる
トルコビール660円
ドネル・ケバブ187...
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...今回は十分にお腹を空かせた状態で行きました。
<フムス&エキメッキ>
トルコ料理で最初頼む物といったらやっぱり前菜の「メゼ」です。
とりあえずメゼの中では定番のフムス(ひよこ豆のディップ)と、エキメッキ(トルコのパン)を注文。
エキメッキにフムスをつけて頂きました...
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...
のどを潤して始まった。
頼んだのはチョバン・サラタス
メゼ
エキメッキ(トルコパン)
イマム・バユルドゥ
グゼルムシュ・ベイニル
スィガラ・ボレイ
アダナ・ケバブ
イスケンデルンケバブ
タウゥク・ギュヴェチ
カリデス・ギュヴェチ
お酒はスパークリングワインとトルコワインの赤と ラク
チョバン・サラタスは羊飼いのサラダ カチュンバル風のサラダだが、パセリとディルがふんだんに入っていて香ばしく清清しい。
紫のゆかりみたいな紫蘇もいい塩梅。
鉄板のメゼはLで注文
おしゃれホテルのバイキングコーナーにありそうなとりわけのプレイトに綺麗に盛られて...
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...
きゅうり・トマト・玉ねぎ・ピーマンをトルコのスパイスで和えた一品。
さっぱりしていて食が進みます。
メゼ3種はエキメキにつけながらいただきます。
エキメキはフォカッチャとベーグルの中間のような食感。
・ひよこ豆のペーストは豆の甘みが感じられ、ほのかにカレーの風味が。
・人参とヨーグルトのペーストはヨーグルトがクリームチーズのように濃厚です。
・香味野菜を細かく刻んだトマトベースのメゼはスパイシー。
次にドネル・ケバブがたっぷりと供されます。
薄い塩味で味付けしてあり、牛肉本来の味が楽しめました...
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...エキメッキですが、これはトルコのパンらしいです。モチっとして温かくて美味しかったです。これに後述するメゼをつけて食べるらしいです。
次にカルシュク・メゼですが、Sサイズは3つ付いています。店員さんに選べるの?と聞いたら...
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...エキメッキですが、これはトルコのパンらしいです。モチっとして温かくて美味しかったです。これに後述するメゼをつけて食べるらしいです。
次にカルシュク・メゼですが、先日は一人だったのでSサイズ(3つ)でしたが、Lサイズは付いています...
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...都心部でいくつかよく行く店はあるけれど、まあ及第点という程度。こちらは口コミや写真でも伝わってくるクオリティ。予想通りでした。
まず、メゼが素晴らしい。フムス、アジュル・エズメ、パトルジャン・エズメ、ウスパナック・タラマ、ハウチェ・タラマ、など定番ペースト類がどれも絶品...
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...円)
の2つ。
シェフにおまかせプレートとは、メゼ(前菜)盛り合わせ・おすすめ肉料理(この日はドネルケバブ)がセットになった物。
1時間しか滞在できないお詫びにとドネルケバブを増量してくれました!
こういうサービスの良さもこの店の良いところですね〜
メゼは
・フムス(ひよこ豆)
・ウスパナックタラマ(ほうれん草のヨーグルト和え)
・ハウチュタラマ(にんじんのヨーグルト和え)
の三種類...
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イズミル 阿佐ヶ谷 | 日々のパンと・・・ Avec... Le Pain Quotidien
...国産銘柄のビールやワインもあり、まずはビールで乾杯~♪
そして相手を知るために前菜の盛り合わせから!
○前菜盛り合わせ
「メゼ」といって、いろいろな野菜や豆、ナッツ類のペーストやディップの総称らしいです。
○エキメキ
そしてメゼを食べるのにこれがなくては始まらない!
エキメキ、エキメック、とパンの名前としては知っていましたが、食べるのは初めて...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://aulepainquotidien.blog84.fc2.com/blog-entry-1707.html
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...
<エキメキ>
言わずと知れたトルコのパンで、メゼのペースト類にディップして頂きます...うまく通じずに結局予約が取れずじまいになっていたのです…
メニューはメゼ(前菜)、ケバブ、タワ(炒め物)...
今回はあまりお腹が空いていなかったのでメゼとメイン料理一品しか頼みませんでしたが...
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...今日はメゼの盛合わせに、ピデ、ケパブで。
やっぱりイズミルのパトルジャン(茄子:写真一番奥)のメゼが大好き!
焼いた茄子のジューシーさとオリーブオイルの風味が絶妙☆
その他アジュル・エズメやフムス、ホウレン草、胡桃などの入ったメゼの盛合わせ。
エフェスビールから早々に白ワイン(チャンカヤ)のグラスに切替え。
今日は久しぶりにお邪魔したこともあり、
色々食べたいのでエキメッキ(パン)はガマン。。
メゼと相性抜群のアツアツの
エキメッキをついつい食べ過ぎて
メインまで辿り着けないことがしばしばなのです……...
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...種の盛り合わせに、追加でパトルジャン・エズメ(なすのペースト)をオーダー。トルコ料理の何が好きってメゼが一番好きで、とりわけフムスとパトルジャン・エズメは、食べるたびに感動します。この2つ+エキメキを毎日食べろと言われても、全く問題なし...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/wickie91/archives/45113168.html
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...円×4
本日のデザート630円
チャイ210円×4
カッフェ 420円
とお酒を頼みました。
カルシュク・メゼ、トルコの前菜「メゼ」の5種盛り合わせ。
メゼは辛いのも1種ありましたが、どれも比較的あっさりで、さっぱり。
その中でも、ひよこ豆を使ったやつがl、チャナマサラを彷彿とさせる、良い香りで、一番好きでした。
エキメキ というパン。
塩っ気強めで、ゴマたっぷり乗ってます。メゼと一緒に食べました。
ドマテス・ドルマ、なんだか、見た目よりも大分あっさり。中身は肉じゃなくて米です。
チョバン・サラタス。「キュウリ...
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...JR阿佐ヶ谷駅北口を出て、
ターミナルを越えた「パサージュ阿佐ヶ谷」の2階のレストラン街のなかの一軒。
フルコースをいただきました。
メゼ(前菜)のエズメ(ディップ)なんて、おもしろいね。
ひよこ豆の、ほうれんそうの、人参とヨーグルトの、焼き茄子の、
それぞれディップを...
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店名 |
イズミル(izmir)
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受賞・選出歴 |
アジア・エスニック 百名店 2023 選出店
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2023 選出店
アジア・エスニック 百名店 2022 選出店
食べログ アジア・エスニック TOKYO 百名店 2022 選出店 |
ジャンル | トルコ料理 |
予約・ お問い合わせ |
03-3310-4666 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線【阿佐ケ谷駅】北口 徒歩1分 阿佐ケ谷駅から93m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥6,000~¥7,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、VISA、Master、Diners) 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 ビル共用:有料25台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
ドリンク | ワインあり |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
オープン日 |
2004年3月 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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[土]
17:30 - 00:00(L.O. 23:00)
[日]
17:30 - 00:00(L.O. 23:00)
アクセス方法を教えてください
JR中央線【阿佐ケ谷駅】北口 徒歩1分
このお店の口コミを教えてください
最初に、予約しておいて正解だった。
口コミを見る限り予約して損は無い。安心。
トルコ料理の初心者である私達は「Aコース」。
初心者なら「Aコース」にすれば間違いない。
その内訳は、サラダ・メゼ・エキメッキ・メイン料理×2・チャイ。追加注文も可能。
コースが始まる前に、イズミル主人が苦手な食べ物などをしっかり聞いてくれる。
私は特になかったが、いつもの人が生のトマトが苦手ということを...
...
一同はトルコの国民的ビール「EFES」で乾杯の後、こんな感じでした。
メゼ トルコ料理を代表するものの一つで野菜や豆をペースト状にしたもの。
種類も多く、非常に味わい深い...