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とんかつ成蔵
（ナリクラ）The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ とんかつ 百名店 2024 選出店
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初めて、白いとんかつを食べました
お肉は赤いですが、しっかりあげてあってしっとりします
阿佐ヶ谷から徒歩数分で、着きます
時間が決められているので、遅れると提供が難しくなりそうです
...
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土曜の昼に訪問。
OMAKASEでの完全予約制で、毎週日曜に翌週1週間分が予約できる形のようです。
幸いにも希望日・希望時間が確保できたのでお伺いしてきました。
こちらは言わずとしれた全国N...
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今年もやってきました、日本人の恒例行事【ヒレカツ納め】のシーズンです。
私がヒレカツ納めに選んだ店は阿佐ヶ谷の成蔵さん。 食べログ全国とんかつランキング一方通行という超高評価店です。
ヒレカツ...
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■店名
とんかつ成蔵
■場所
南阿佐ヶ谷駅
■予算
5000〜6000円
■頼んだメニュー
・とんかつ定食(とんかつ2品)
特ロースかつ
シャ豚ブリアンかつ
※こ...
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だからポテサラなのだ。そしてヒレカツなのだ。「とんかつ 成蔵」南阿佐ヶ谷。
昨日のミシュラン東京2024の発表でビブグルマンに名を連ねた成蔵さん。予約10分前到着。普通の住宅のファサードです。外のベンチに腰掛けて名を呼ばれるのを待ちます。今夜はロースカツデー、という触れ込み...
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ヒレがとても柔らかくすぐ切れてしまうくらいでした。塩、胡麻油、ソースがありますが肉の味を感じられる塩がおすすめです。ロースは脂が乗っていてソースに漬けてご飯と頬張りたい味でした。王道のとんかつが好きな...
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10日程前にOMAKASEで予約して当日予約時間の15分前に行ってきました
とんかつ定食は2種類又は3種類から選べる
中々来店機会はないと思い3種類の方を選び単品で3品選びました
前菜のプルドポ...
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今日は食べログのトンカツの中でも段違いで評価の高い成蔵さんにお邪魔しました。
半月くらい前にOMAKASEの予約サイトを見たら、丁度空いていたので、18:10からの回を予約しました。
なかなか来れ...
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バラ、シャトンブリアン、特ロースを頼みました。
個人的には、カリッと高音揚げの方が好みなのだか、とんかつ好きとしては一度は行かないと行けないと思い、訪問。
コースとんかつみたいな感じで、美...
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
とんかつ成蔵（ナリクラ）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
2024年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
2023年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2023 Bronze 受賞店
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
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食べログ とんかつ 百名店 2021 選出店 |
| ジャンル | とんかつ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6882-5214 |
| 予約可否 |
完全予約制 予約はomakaseのサイトより |
| 住所 |
このお店は「新宿区高田馬場1-32-11」から移転しています。 |
| 交通手段 |
東京メトロ丸の内線南阿佐ヶ谷駅から６分 南阿佐ケ谷駅から345m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥5,000～￥5,999 ￥5,000～￥5,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
サービス料なし、お通し代なし |
席・設備
| 席数 |
14席 （うちカウンター5席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | ワインあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2019年7月8日 |
| 備考 |
定食5,000円より |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
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定休日
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定休日
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10:40 - 14:00（L.O. 料理13:10）
17:30 - 21:10（L.O. 料理20:10）
[木]
10:40 - 14:00（L.O. 料理13:10）
17:30 - 21:10（L.O. 料理20:10）
[金]
定休日
[土]
10:40 - 14:00（L.O. 料理13:10）
17:30 - 21:10（L.O. 料理20:10）
[日]
10:40 - 14:00（L.O. 料理13:10）
17:30 - 21:10（L.O. 料理20:10）
[祝日]
10:40 - 14:00（L.O. 料理13:10）
17:30 - 21:10（L.O. 料理20:10）
[祝前日]
10:40 - 14:00（L.O. 料理13:10）
17:30 - 21:10（L.O. 料理20:10）
[祝後日]
10:40 - 14:00（L.O. 料理13:10）
17:30 - 21:10（L.O. 料理20:10）
■ 営業時間
11:00～14:00(最終入店13:30)
17:30～20:00(最終入店19:30)
■ 定休日
不定休 -
アクセス方法を教えてください
東京メトロ丸の内線南阿佐ヶ谷駅から６分
JR中央線、総武線阿佐ヶ谷駅から12分 -
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誰もが認める、最高のとんかつ
今回は半年ぶりでシャ豚ブリアンにありつけましたー！！
にも関わらず、前日の飲み過ぎで体調悪く追加カツのオーダーが出来ず、、、
なんとかビールで胃を潤し、美味しいカツをいただく事に成功。
次は絶対に体調万全で行きます！！
ご馳走ありがとうー！！！！！
美味しいとんかつからだいぶ遠ざかっておりましたが、久しぶりに予約が取れたのでやって参りました！！実は...
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