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期間限定「濃厚アゴ出し中華そば」に惹かれて…。
荻窪でのラーメンは、ホントに悩ましい。
「丸長」「丸福」「丸信」などの偉大なる系譜の原点のような店々や「春木屋」も含め、レジェンド達がひ...
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荻窪駅近くのラーメン二葉へ。
メニューは背脂煮干しラーメン、背脂煮干しつけ麺、油そば、つけ麺(醤油、塩、辛)、熟成中華そば、黄金色の塩ラーメン。看板メニューの背脂煮干しラーメンをいただきます。
...
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2015年8月某日
今日は帰宅途中に荻窪駅で下車し、向かったの
は荻窪の名店 二葉 上荻店でござる。
荻窪駅の改札は新宿方面と吉祥寺方面の2ヶ所
あり申すが、二葉殿へは吉祥寺方面側から...
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【再訪問:熟成ワンタンメン】旨いスープ!ジューシーで柔らかく美味しいチャーシュー!残念なワンタン。
東京都杉並区にある「二葉 上荻店」に行ってきました。
JR荻窪駅から3分ほどの場所にあります。
入店してすぐ脇にある食券機で購入するシステムです。
着席するとグラスに入った冷たい水が置か...
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8月の終わりってこんなだっけ?という位に
だいぶ涼しくなってきましたので、ラーメン
&ウォークを久しぶりに再開しました。
夏場の間に書いていたラーメンレビューは、
食べるだけで歩いていないので...
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開店直後に訪問です。
券売機からデフォの特製背脂煮干ラーメンを購入しました。
麺は自家製麺でこちらから何も申告しないと自動的に平打ち手揉み麺になり細麺が希望なら申告して下さい。只、平打ち手揉み...
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背脂煮干ラーメン(890円)
味玉(110円)
荻窪駅西口から徒歩3分程の場所にある二葉へ。ラーメン激戦区の荻窪で、背脂煮干ラーメンを提供する同店。
昔懐かしい雰囲気感じさせる店内です。...
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「二葉 上荻店」へ行ってきました。
金曜日の夜に仙台から移動し荻窪駅に着いたのは23時過ぎ。小腹が空いたためなんか美味しいラーメンでも食べたいなぁと考えていると、思い出したのはこちらのお店。
...
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2015年10月
この日の夕食は荻窪にて。
といいましても、既にカレーを食した後、スイーツを買いに青梅街道沿いを移動中につい気になった路地へ。
その路地にあるお店の前で、私の大好きな...
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<2016.04> 黄金色の塩ラーメン
【黄金色でも塩っぱめの広がりが印象的なスープ!】
思えばこの店も何回も通って語り尽くしている感覚。されど「黄金の塩」は久しぶり。なぜかと言うと...
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戦後闇市が荻窪駅北口に出現し、そこに何軒かのラーメン屋が軒を連ねたのが「荻窪ラーメン」のはじまりだとか。1947年長野出身の蕎麦職人数名がその日本蕎麦の技法をラーメンに活かし創業した「丸長」は「丸長の...
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1983年(昭和58年)に荻窪の天沼で創業したラーメン専門店。2007年1月20日には2号店となるこちらの上荻店がオープン。初代店主の親戚の方に店を任せられ、現在は2代目が後を継いでいる。
一方...
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東京都杉並区、荻窪駅の北側のお店。
駅からは近いが目立たない路地にあり
平日14時半過ぎで満席、私は運良く
退店客と入替で待たずに入れました。
数年ぶりに再訪した理由はZ李さんの
キムチ...
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店名 |
二葉 上荻店
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
03-3392-3537 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR中央線 荻窪駅(西口) 徒歩1分 荻窪駅から157m |
営業時間 |
|
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
11席 (カウンター4。2人掛けテーブル3つ。1人掛けテーブル1つ。) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可)、ベビーカー入店可 ベビーカーは、ご案内できる席が限られますので、お待ちいただく場合がございます |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2007年1月20日 |
お店のPR |
インスタグラムには、不定期で「限定メニュー」や「サービスクーポン」などがUPされています。
「地元の方に愛されるお店作り」をモットーに、地域密着でお店を経営しているそうです。 <麺や素材のご紹介> ■煮干し・・・季節によって数種類を厳選して使い分けています(主に九州長崎産のマイワシ、カタクチイワシ、アジなど) ■チャーシュー・・・低温調理のチャーシュー・バラのチャーシュー、2つの異なるチャーシューを使い分けています。 ■メンマ・・・二葉のメンマは歯ごたえの良い太切りメンマです。台湾産の最上級乾燥メンマを、約1週間かけてじっくり戻し、お店でイチから作ります。 ■きざみ玉ねぎ・・・辛みを抜くために前日に刻み、冷蔵庫で1晩寝かせたものを使用しています。辛みは少なくても、血液サラサラ効果は期待できます! |
初投稿者 |
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背脂煮干しつけ麺(880円)
飲みあとの〆ラーを食べに訪問。ラーメンを食べるつもりだったが、気温が暑いのでつけ麺に変更し、背脂煮干しつけ麺をオーダー。
つけ汁にはおいしそうな背脂が大量に浮き、...