麺屋 正路
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「醤油らーめん」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 78 件
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...分かりにくい場所にあり、少し迷いました。昼時からはかなり遅い時間帯とあって行列はなくすんなり入店。
メニューは、醤油らーめん、塩らーめん、鯛煮干らーめん、鯛煮干つけそば。鯛煮干を食券機購入。店内はＬ字カウンター席のみ、こじんまりとした空間です。
鯛煮干らーめん...
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ラーメン激戦区荻窪で頭角を現す麺屋 正路さんに来店！
荻窪エリアの連食で荻窪中華そばの名店 春木屋さんを横目に西友とルミネ ショッピングモールの隙間で分かり辛い麺屋 正路さんに来店,
券売機で鯛煮干しラーメン880円のボタンを押し茶漬けセットを探しましたが見つからずご主人に聞くと人手不足で辞めてしまったそうです,
レンコ鯛煮干しに昆布と椎茸に香味野菜を加えた無化調の塩スープに北海道ゆめちから全粒粉を使用した浅草 開化楼 特製麺に良くからみます
鶏チャーシューの上に乗った柚子をスープに溶かし込み海苔ロール麺やワンタンを楽しみミル挽きコショウで風味を加え美味しく頂きましたd(´ڡ`๑)...
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上の高1のラーメン好きな娘とランチです。
日曜日の11時40分くらい。
当然、ラーメンということになり、
荻窪駅前のこちらに伺いました。
2階にお店があります。
かなり怪しい感じのアプローチです。
私は秋刀魚節ラーメン(黒醤油)750円に大盛100円。
娘は秋刀魚節とろ玉ラーメン(白醤油)850円
をポチりしました。
厨房には男性2人。
席はカウンター席のみで8席。
席間は広いですが、席の後が狭いです。
女性客対応の髪を縛る使い捨てゴム、
使い捨てエプロンが用意されてます。
10分位で着丼です。
娘の白醤油のほうは、
黄金色のスープに
刻み柚子の乗...
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...卓上には紙エプロン、髪留めあり。箸はエコ箸。
入口にある券売機から食券を購入。
ラーメンの種類は
醤油らーめん(750)
塩らーめん(750)
鶏と鰹の醤油そば(800)
の３種類にそれぞれとろ玉(100)と特製(250)仕様がある。大盛りは100円
※正月限定で鯛煮干しらーめん(1000)もあり
サイドメニューに
古白鶏のユッケ丼(350)
古白鶏のタタキ雑炊(350)
なんかもある。
今回いただくのは「特製醤油らーめん(1000)」。
食券を渡し5分程で提供となった。
透き通った醤油色に鶏油が浮かびあがり、荻窪には珍しい上品な様相...
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らーめんも実に旨いんですが・・・サイドメニューの「古白鶏」のユッケ丼等が美味いんです！是非に！！
...私自身が武者震いを覚えます。さてその麺顔ですが、一見は定番の醤油らーめんに通じる落ち着いた醤油感覚。鯛という食材から、塩系...円やか醤油に、追い鰹の香り華やぐ！】
「醤油らーめん」があって、「中華そば」があるわけで...スープの絡み方最高！】
これは、先日食した醤油らーめんと同じ麺なので、驚きもせず、また大久保時代にも堪能させてもらった麺...
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特製醤油らーめん：円やかさと甘味が広がる鶏醤油感覚！鶏油と共に和出汁も感じる落ち着きの深い旨さ哉！
.../07/29/000000
とまそんのYouTube： https://youtu.be/tBTC17VQ1O0
＜２０２０．０７＞ 特製醤油らーめん＋サッポロ生ビール 黒ラベル 缶
実に３年ぶりに訪問してみました。コロナ梅雨で気も滅入るし大きい移動も憚れるので近場のラーメン活動...
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深みのある鶏出汁に香り豊かな鶏油でグッと来る鶏感♪「特製醤油らーめん」 ～麺屋正路(東京/荻窪)～
...6年3月中旬 訪問
★特製醤油らーめん★ １０００円
具材は、鶏のタタキ・鶏モモ・生つくね・メンマ・味玉・ねぎ。
深みのある鶏出汁に香り豊かな鶏油でグッと来る鶏感...
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...醤油らーめん 750円。
「中華そば 漢珍亭」があった、荻窪駅北口を出て建物沿いに左に行った「じゃんぼ総本店」の隣の2階...
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...店は2階です。
以前、大久保駅近くで曜日限定営業していた店ですね。
本格営業開始は嬉しい限りです。
2015年10月21日昼訪問。
特製醤油らーめんを注文です。
スープはまろやか醤油と総州古白鶏の素敵なバランスは移転後も健在。
麺は少し変わった？けど美味い！
...
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＜２０１７．０１＞ 味噌らーめん
曲がりくねった階段を上り詰めて、扉を開けて券売機の前に立つ。すると、そも目当ての味噌らーめんは、券売機上段を占めていて、ポールポジションですやん。ポップも北海道産大豆使用味噌を猛アピール。こりゃ期待が高鳴りますー。今回は白味噌仕立ての味噌らーめんを、じっくりと堪能させていただきました。
汁：「白味噌の甘コクと山椒のピリリ感！上品さとプチ・ワイルドさが交錯する仕上がりがナイス！」
実家の京都では、雑煮は白味噌＆丸餅と決まっている。正月も食ってきたばかり。なので白味噌と聞くとどうしても、甘口系の味噌を連想してしまうわけです。しかし...
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...（西新宿から青梅街道で40分ですね）
久しぶりにお会いした店主様に、遅ればせながら新店開店のお祝いを一言。新たに、券売機が導入されています。とろ玉醤油らーめん850円と古白鶏のユッケ丼350円もポチリ。
久しぶりの正路の醤油でしたが、ちょっとだけ味が変わったかな。鶏の他、節もしくは煮干を感じますね...
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...どうやら店内は満席のようで、「表の椅子でお待ちください」と若い男性店員さんに案内されます。
数分で再び案内され、食券を購入。メニューは醤油らーめん、塩らーめんほか数種類とトッピングに絞りこまれています。そういえば、表の看板に「筑波山麓総州古白鶏使用」と書かれていたので、塩をいただこうかな。せっかくなので1,000円という値段に若干ひるみつつ特製の塩をポチ（ちなみに醤油らーめん/塩らーめん750円〜）。店員さんに手渡し、着席です。Ｌ字型のカウンター席は７席のみ。店員さんは２名。厨房は見えそうであまり良く見えない構造...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://w-shinjukulunch.seesaa.net/article/426061276.html
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...名 女性1名
さっぱり系ラーメンの流れで駅前サーチにて！
【注文リスト】◎印・・・★*の注文メニュー
◎特製醤油らーめん（￥1,000）
とろ玉鶏と鰹の中華そば（￥900）
古白鶏のユッケ丼（￥350）※数量限定
【料理/ドリンク評価】
総州古白鶏、美桜鶏...
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...すごい人気ですね。
店内はカウンター席のみです。
厨房は男性店主１人で営業しています。
メニューは「鯛煮干らーめん」「醤油らーめん」「塩らーめん」にそれぞれつけ麺があります。
この日はたまたまなのか「特製」は売り切れになっていました。美味しかったです...
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知人に紹介されてやって来ました、荻窪の麺屋正路。土曜の13時前に訪問。
まず場所が分かりにくい。多分西友のビルなのだが、駅側に面した裏口のようなところ。お世辞にも綺麗とはいえない階段を登るとお店はある。
トロ玉鯛煮干しラーメン950円の食券を購入。L字型カウンター10席くらいの小さな店だが、行列なしの先客は4人。
すぐにラーメン完成。透き通ったスープに、大きなチャーシューとワンタンが目立つ。麺は細麺ストレートで歯応えのある硬め。出汁の効き、適度に油の入ったスープと細麺がよく合う。
いい店を教えてもらった。知人には感謝。
繰り返すが場所が分かりにくい。もしかしたら西...
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...残念。
食材のレベルは高いので、合う人は合うかも・・・です。
平日の１４時頃訪問。店内２名。券売機にてとろ玉醤油らーめんを購入し、席にてしばし待つ。清潔感のある店内と、ご店主やスタッフは好感が持てます。
程なく着丼...
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...
店員さんはキッチンに２名。
狭い、、先客は１名。
入ってすぐにある食券機で注文を決めます。
らーめんは、醤油らーめん、塩らーめん、鶏と鰹の中華そばの三種類。
サイドは古白鶏のユッケ丼と雑炊です。
まずはベースの醤油らーめん＋大盛と古白鶏のユッケ丼をいただきます。
連れは鶏と鰹の中華そばととろ玉をポチ！
通路も狭い店内、水なども全てセルフです...
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このお店は「新宿区百人町1-24-7」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店舗基本情報
| 店名 |
麺屋 正路（メンヤマサミチ）
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 |
このお店は「新宿区百人町1-24-7」から移転しています。 |
| 交通手段 |
ＪＲ中央・総武線「荻窪駅」 荻窪駅から37m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンターのみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年9月10日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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今日訪問する正路さんは、荻窪駅前に開店して
まだ１週間足らずの新店ですが、私にとっては
漸くたどり着いた隠れたラーメンの名店です。
荻窪に新店を構える前は中央線の大久保駅に店
を構えていて、営業日は木曜日と土曜日のみ、
しかし大久保駅周辺では私がお気に入りの麺屋
翔よりも食べログの評価が高いラーメン店で、
通勤経路にあるので帰宅途中に３回訪問したの
ですが見事３回ともふられました。その訳は、
食べログには夜の営業ありとなっていながら、
実はランチタイムのみの営業だったことを後に
なって知ったからで、食べログにはご丁寧にも
スープ切れの際はその時点で終了と書かれてい
...