口コミ一覧 : 海南チキンライス 夢飯

西荻窪には、東南アジアの料理が頂けるお店が意外に多くて、ここは、そんなお店の一つです。

店名にもある通り、海南チキンライスがメインのカジュアルなお店なので、女性一人のお客さんが多かったです。

一品料理も幾つかありましたが、主食系は海南ライスの他には、マレー風カレー、炒飯ぐらいしかありません。ちょっと残念です。

海南ライスは、大・中・小サイズがあり、私は中サイズとバナナラッシーを注文。

海南ライスのタレは、チリベース、生姜ベース、中華風の3種類あります。
このスタイルが、水道橋で食べた某お店に似てるなと思いました。
海南ライスは普通に美味しかったです。スープも付いてま...

夢民(むーみん)と夢飯(むーはん)がごっちゃになっていた時期がありましたが、それも過去の話。
マレーシアというかシンガポールというか、つまりその辺りの名物「海南チキンライス」は水道橋の海南鶏飯(ハイナンチーファン)が走りだったと思うのですが
知名度が上がったのはこちらはのお店が登場してからのような。

蒸し鶏、あるいは揚げ鶏をチキンスープで炊き上げたごはんと、たっぷりのジンジャーソースでいただく美味しさは至福です。
ごはんはやっぱりジャスミンライスの日(5、10、15、20、25、30)にいただいた方が美味しいですね。
こちらのお店は現地色は薄い(気がする)のですが、日本人の趣向に...

半年ぶりに来店しました。

・海南チキンライス 中 780円
　スープ付き

チキンスープで炊かれたライスがとても美味しいです。
逆にチキン本体はスープに旨みが全部取られたかのようで、
味があまりありません。

ソースとして、
生姜のすりおろし、チリソース、中国醤油
の３種類が付いているので
チキンはソースで楽しみましょう。

少しオイルの混ざった中国醤油が一番好きです。


付け合わせのスープは
もちろんチキンスープ。

キャベツとさいのめ豆腐が入ってます。
ほんのり優しい塩加減で
スープの美味しさが堪能できます。


前日に飲み過ぎた私には...

店内へ入ると、南国ムード漂う感じの店内でした。

海南（ハイナン）チキンライス+スープで780円を注文。

お皿に乗った3つの調味料を使って、自分好みに味付け。
上にちょこんとのっかったパクチーをまぶして食べるのが好きです。

フライドチキンライスの方が好みでした。
フライドチキン、ジューシーで皮がカリッとして美味しいです。

フライドチキンの方は添えられた調味料がおろし生姜じゃなくてレモン汁で。
ご飯にフライドチキンを小さく切ったものと調味料を全部入れて、混ぜてチャーハン風にして。

ご飯は鶏のスープで炊いたもの。
これが毎月０と５のつく日にはジャスミンライス（タ...

海南チキンライスには目がなくて以前から気になっていた西荻窪の夢飯に行ってきました。

海南鶏飯食堂やファイブスターには何度か足を運びシンガポール料理屋では必ず食べているのですが、香港のマンダリンオリエンタルに勝る海南鶏飯がなく。。。

期待を胸にお店に向かいました。
お店は西荻窪の駅から2，3分？かなり近いので便利です。お店の雰囲気もなかなか居心地が
よさそうな雰囲気。

メニューも豊富で目移りしそうになりましたが、海南チキンライスの《中》をオーダー。
サイズが大・中・小とあり、中が普通の量のようでした。
ちなみに連れは海南フライドチキンライスの《大》をオーダーしてました。...

幾度となく、「ぷあん」に向かいながらも臨時休業や定休日と重なり、


今回は、チキンライスで有名なMu-Hungへ行きました。


迷うことなく、行列ですぐに発見♪混んでますよぉ〜〜。


30分ほど待つ間、メニューをぼんやり眺めていました。キリン ハートランドで乾杯♪空心菜の炒めもの。「海南チキンライス」チキンスープで炊いたご飯とゆで蒸しチキン。3種類のソース(中国ソース・チリ・しょうが)。これは大で880円。トッピングで高菜(50円)オーダー。高菜はなくてもよかったかも。あ・これは私のオーダーではないのでした。＾＾;私は「海南フライドチキンライス」ゆでチキンより、フライの...

【西荻窪探検シリーズ　1】

[2010/4再訪]
あれから幾度となく利用していたのですが、なんだか最近お肉が小さくなって、ごはんの盛りが多くなった気がします。
何回か違う友人と行って確かめたのですが、みんな同じ反応でした。
しばらく利用は控えてみようかなと思います。
ということで、★2.5に下方修正します。


友人と授業が終わったあと、｢おなかすいたー!お肉食べたい!｣とのことで(笑)、ひとまずキャロットへ。
しかし、木曜日は定休。。と、いうことでステーキは諦めて、こちらのお店へ。
というか、おいしそうなスープのにおいがしていたので、自動的にこちらになりました.......

JR西荻窪駅北口から歩いて2分程度の場所にあります。
外からでもすぐ分かるアジア風でオープンな入り口です。

カウンター席と、2人掛けのテーブル席が多数あります。
13時過ぎでもほぼ満席。

海南（ハンナン）チキンライス（中）、干し海老とセロリのナンプラー炒め、
生ビール（ジョッキ）を注文しました。

チキンライスといってもいわゆるケチャップご飯ではなく
鶏のスープで炊いたご飯に蒸し鶏が乗せられているもので
それとは違ってさっぱりとしたものです。

ソースは3種類、チリ、醤油、生姜がついています。
それぞれ違った味で楽しめますが、
混ぜてかけてしまってもおいしかっ...

海南チキンライス 夢飯では・・・、
※チキンライス＝ケチャップ味！では無く！！
旨味たっぷりのチキンスープで炊かれたライスに
軟らかく茹でられた鶏肉がのせられている。それが、海南 基本スタイル！
フライドチキンもあるが、個人的には「茹で鶏」がイチオシ！！
タマゴ焼きなどのトッピングもあります！

さらに、その横には「中国しょうゆ」　「チリソース」　「しょうが」この三種類のソースが
添えられている、三種のうち一種類だけをチキンライスにかけるも良し！全種類混ぜるも良し！
自分流にカスタマイズできるのだ！

決められた味、それは人それぞれの味覚によって差があるが自分で決められる...

数回行ってます。
テイクアウトも出来ますが、出来上がるまで時間がかかるので、
電話で注文してからが良いかと＾＾

チキンライスをこのお店で初めて食べましたが、
鶏のスープで炊かれたゴハンが美味しい！！

私の好きな食べ方は
中国しょうゆ、チリソース、しょうがレモンソースを全部混ぜて
ドバーっと全体にかけてしまうこと。
けっこうチリソースが辛いので、苦手な方は少なめが無難です。

普通のチキンライスとフライド（揚げた）チキンライスがありますが、
どちらも好きです。
鶏の皮が少し苦手なので、揚げた方がサクサクしてて気にならないで食べれます。
それでも普通のチキンライス...

シンガポール旅行をして以来、チキンライスの店を見ると
気になって仕方がない。この店もほおって置けずに入店しました。

本場のチキンライスより適度に日本人向けの味付けになっている印象。
アジアングルメ初心者でも美味しく食べられると思います。
かく言う私も、このくらいの味の方が好きだったりします。

個人的に、三種類のソースは全部混ぜて食べるのが
一番おいしいと信じています。
やったことない方はお試しを！...

いつも美味しい、いつも混んでる西荻の定番店です。
通算で何十回通ったでしょうか。
お昼でも夜でもまずハートランドの生ビールからオーダーです。そしてソトンゴレン（イカフライ）、小アジのマリネ、空芯菜炒めがおつまみの定番です。空芯菜炒めは腐乳、オイスター、サンバルの３つから味を選べますが、私のオススメはエビのエキスを感じるエスニックな味のサンバルです。ハートランドにとても合います。調理される方により味と量に少しだけブレを感じるのは気のせいでしょうか。でもいつも美味しいです。最後はチキンライスで締めます。揚げたチキンより茹でたチキンがやはり定番ですよね。デザートも美味しいです。
とてもよい好き...

JR中央線西荻窪の北口、駅前の交差点から青梅街道方向に向かい
最初の角を右に入った通り沿いにあるお店です。
お店の看板の海南チキンライスの文字に吸い寄せられて入店しました。
席は左側にカウンター席、右にテーブル席という配置。
カウンター席の奥がキッチンになっています。
注文はもちろん看板に書いてあった海南チキンライス。
ご飯の量によって値段が３段階になっています。
小700円、中850円、大1050円と言った具合、今回は中でお願いしました。
注文の際にノーマルの海南チキンライスとフライドチキンライスで少し悩みましたｗ

間もなくスープと一緒に海南チキンライスが到着。
パッ...

海南チキンライスか海南フライドチキンライスかラクサで悩んだ結果、海南フライド！チキンライスと、なんとなくマレー風カレー&ロティにしました。

周りの人はみんな店名にもなっている、海南チキンライスを注文してました。

海南チキンライスって？
中国海南島の出身者が広めた料理といわれ、東南アジアで人気のデイリーフード。
と、入り口の黒板に書いてます^_^

土曜の14時すぎに訪れましたが、暑さにもかかわらず外に並んでいました。

期待も高まり、海南フライドチキンライスをひとくち。パリパリして美味しい。
といっても奥さんのを一口もらっただけ^ ^

私はマレー風カレー&ロティ...

平日のランチタイムに海南チキンライスを頂きました。
鶏出汁で炊いたごはんと、柔らかあっさり鶏肉に感動しました。

平日のランチタイムでか、赤ちゃんやお子さん連れのお客さんが多い感じでした。...

・2人入店
・2人掛けテーブル着席
・入口、店内段差なし
・店内狭め
・空芯菜、南海チキンライス、ラクサ...

土曜日の15時半ごろ行きました。
こんな時間でも５割は席が埋まっていました。人気なんですね。
私は海南フライドチキンライス（小）800円を注文しました。普通のチキンライスは食べたことがあるのですが、フライドチキンは初めてです。カオマンガイ・トーかな？珍しいですね。
オーダーが続いているのか、提供まで結構時間がかかりました。
スープの後にやっとフライドチキンライスが。３種類のソース（中国しょうゆ、チリ、しょうがレモン）で早速いただきます。フライドチキンはきつね色でカラッと揚がっていて、チキンは柔らかいです。3種類のソースの中で甘めの中国しょうゆが1番気に入りました。鶏のだしでとったご飯も...

カオマンガイと思って食べると、コリアンダーも少ないし、とても残念ですが、チキンライスなので、納得です。ご飯にしっかり出汁が効いているのが好きならオススメかも。行列していますが、並ぶほどではないかと。つけ汁が中途半端で、残念です。つまりはローカライズされたカオマンガイですね。アジアンなものとは別の食べ物ですね。ボリューミーで、さっと食べられるので、一人で他に選択肢が無ければ良いと思います。デートには騒がしいから向きません。...

2回目の訪問です。
１回目はチキンライス小にして物足りなくて、次は中にしようと意気込んで来ました。
ライス自体にチキンの味がしっかり染み込んでいるからたくさん食べたい、と思わせます。本当は次にお茶する予定があるので小なんでしょうけど…

チキンライスを頼むとまずスープが来ます。チキンでダシをとっていて、大根と豆腐が入っている、なんとなく独特の風味。

主役のチキンライスは1枚皿にドン！と盛られています。
醤油系、豆板醤系、しょうがレモンの3種類のソースをそれぞれチキンにつけながらでも、3種類のソースとチキンとライスを混ぜてもいい、とメニューに解説がありました。
私は混ぜる派です...

西荻窪北口から、駅前の道を青梅街道方面へ北へ。
一本目の角を入った所にお店があります。

店内は東南アジアのカフェのような雰囲気。
女子には良いですが、おっさん一人だとちょっと入りにくいかもしれません。

チキンライスはケチャップライスじゃなくて、鶏の出汁で炊いたご飯。
味は中国醤油、チリソース、生姜レモンで味付けします。

鶏はﾒﾁｬﾒﾁｬ美味い訳ではないですが、ジューシーでまずまず。
ご飯がかなり固めに炊かれているのも良いですね。

3つのタレを一つずつ付けて食べます。
一度に全部掛けない方が良いです。チリソースは少々辛いので。
全部試した後に3つのタレを混ぜち...