Name: 支那そば いしはら
Address: 西荻北3-22-22, 杉並区, 東京都, 1670042, JP
Telephone: 03-3395-8450
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.65

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「スープ」を含む口コミ

41～60 件を表示／全 204 件

shishimaru_0102 口コミ98件フォロワー6人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

...
肉ワンタン海老ワンタンのミックスワンタン麺
支那そば、スープも相性良く美味かった

このご時世値段だけが・・・致し方ない
メニューにあった焼きワンタンとやらもちょっと気になった- ̗̀ ̖́-...

0

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とんかつ部長Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ3674件フォロワー4208人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

たんたん系つけ麺を頂く☆

...
麺上にはチャーシュー、メンマ、海苔が
乗っていて真ん中に胡麻と黒胡椒が
振りかけられています。
麺は細麺ストレート。
スープは良く絡みます。
スープは節系の魚介出汁なんですが、
黒胡椒がガツンときてスープの存在感が
薄いかな。
たまにはこんなジャンクな感じもいいけどね。
スープは出て来た時点でぬるい。
食べてるうちに冷めるのは許容なんだけど、
最初からぬるいのはちょっと/⁠ᐠ⁠｡⁠ꞈ⁠｡⁠ᐟ⁠\
チャーシューは硬い...

3

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214

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B-SHOCK 口コミ1659件フォロワー260人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

...

ザ町中華。
支那そばと焼き餃子をオーダー。

どちらも普通だなあ。
スープは優しめ。
麺はちぢれ麺。

強いていうならコスパがやや悪いかな。

麺を入れる工程の中で目の前に座るのシュール...

0

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genevaatsushi 口コミ175件フォロワー36人

3.3

－1人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.0
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

やっと行けた！

...その度に定休日だったり、お店都合でお休みだったり、でも今日やっと行けた！
評判どおりの美味しさ！しっかり味が染みたチャーシュー、あっさりスープに細からず太からずのザ中華麺。サイドでお願いした餃子は、多分ラーメン店で今まで頼んだ餃子の中で一番！
もちもち感が最高に良かった...

0

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ゆりりん５５口コミ161件フォロワー9人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

慈愛を感じるスープに満足

...
ここは、魚介スープが本当に絶品。

夫君の奢りということで、ワンタン麺にトライ。
オーダーすると目の前でご主人がワンタンをお鍋にイン。
長年の時間感覚なのか、頃合いをみて麺を追加投入。
その間にベースのタレにお出汁を注いでスープが準備万端。

さっと湯切りをして麺と具を丼に注ぐと、奥様？が具をパパッと盛り付けて完成。息のあった役割分担！

さて数年ぶりのイシハラさんですが。
スープをひとくち。
あぁ、こういう深〜い旨みとコク。そしてしつこく無い。
このスープ、作るのにいったいどのくらい何を煮込んで作ってるのか。お魚節...

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LUPUS 口コミ191件フォロワー15人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

普遍的なラーメン

...閉店時間を過ぎていたので、こちらのお店をチョイスした。

オーダーしたのは支那そば。王道系のビジュアル。ガツンと来つつも優しさも感じるスープ。チャーシューからはしっかりとした肉感を感じられる厚切り。麺もスープと相性が良く、とても満足感のある一杯であった...

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柴犬が好き口コミ1072件フォロワー636人

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

強大な勢力を誇るたんたん亭の系譜の”背骨”ともいうべき味わいの一杯

...

ワンタン麺（ミックス）1300円をお願いした。

鶏豚主体の動物系にフレッシュな魚介系乾物の旨味を効かせたスープは、新進の系譜店が進化を遂げる中で、その背骨となっているような味わいだ。
決して攻撃的ではなく押しつけがましくなく、臓腑に染み渡っていく...

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くっきーぶるー口コミ441件フォロワー179人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.3
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

体にも優しそうなお味です

...うん、支那そばはイメージ通りのラーメンです。が、イメージしているよりも優しいお味です。しかも塩分がキツくない！これなら健康にも優しいですね。滅多にスープは飲まないんですが、こちらのは結構飲んじゃいましたよ。味が濃いのは苦手なんですよね。なので...

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yum0802 口コミ2241件フォロワー2086人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2023/02訪問1回目

支那そばいしはら@西荻窪　たんたん亭系総本山の総帥は此処に居た！！

...
うーん…茹で加減が絶妙！
めっちゃ旨い♡♡♡♡♡

スープは、鶏と豚の清湯。
煮干しがビシッと効いていて半端無く旨い♡♡♡♡♡
先日、訪問したたんたん亭もかなり美味しかったけど、煮干しの旨味が強くて私の超絶タイプ。
一口目からガツンときました！！

チャーシューは、肉感あり。
激ウマスープに浸しながら食べると最高です♪

ワンタンは、餡がズッシリで皮はトゥルントゥルン。
もうねぇ…半端無いわぁ♡♡♡♡♡

メンマも美味しかった。

そして時間経過と共に更に旨味がブースト！！
スープを掬うレンゲが止まらず。
気が付いたら丼ぶりを抱えて完飲していた...

2

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プチメタボ98044 口コミ505件フォロワー232人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

しみじみと美味しいワンタン麺 | 食うべきか、食わざるべきか

...
海苔、刻み葱ちょい、細切りメンマ

乳白色の麺は柔らかめで、しっとりした感じ
つるんとしたところはなく慈愛に満ちた感じ

スープもとんがったところはなく、出汁がほんわかと感じられる
やさしい控えめな味。
こんなワンタン麺もいいですね。冬の夜は温まります。

ワンタンは肉がみっちり詰まって、あっさりスープの中で
肉の旨みが際立ちます。

冬の夜道にポツンと明かりがついていて、思わず引き寄せられる。

しみじみといいお店...

0

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06

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satoshiiiii 口コミ502件フォロワー193人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.6
CP3.5
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

昔ながらの中華そばの気分の日に最適なお店。

...
肩ロースかな？チャーシューとメンマ、ネギをちらして海苔を1枚、肉雲呑と海老雲呑は2つずつ乗っている昔ながらの中華そば。
⁡
⁡
⁡
スープからいただくと、ノスタルジック感満載、抜群にキレてるやコクが爆発的にあるなどはなく万人受けしそうなこらぞ中華そばって感じの鶏醤油。
煮干しの旨みもアイマミエてつつ、ほのかに香ったのは昆布かな？海藻の太みを個人的には感じた。
たまに食べたくなる中華そばというお題には適しすぎている
スープ。
⁡
麺は中細麺ストレートかな。
パツッパツッというわけではないがストレートの為啜りやすくスルスルと入ってくる印象...

0

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tomoh724 口コミ2007件フォロワー433人

2.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

...円でしたが、こちらでは1300円でした。
肉ワンタンは同じものかも？
エビワンタンは違うかも、あんくるていが美味しく感じました。
スープもちょっと前回が美味しすぎで、ハードルがあがってしまいました。
普通に美味しかったですね...

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Moon0417Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ1608件フォロワー2659人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.6
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

名店の創業者が生み出したパワフルな一杯。

...席で待つ事7分ほどで待望のラーメンが到着です。

透き通った醤油スープには刻みネギが浮いていて、中細麺の上にはチャーシュー、ワンタン、メンマ、海苔が乗っています。

先ずはスープを飲んでみると、穏やかに効いた醤油の風味や塩味と共に...フワリとした歯触りと共に仄かな小麦の風味を感じます。

そして、麺にはスープが存分に絡み込み...

2

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h_agepan 口コミ659件フォロワー78人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.6
酒・ドリンク-

2022/10訪問1回目

浜田山たんたん亭の創業者が営むラーメン屋

...
油そばが特に美味しかった。

[メニュー]
◼︎☆ワンタン麺(ミックス)
ツルツルもっちりした麺にカツオや煮干など魚介の効いたスープが合う。
動物系のコクもあり美味い。
チャーシューは臭い少しあり...

0

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ｈａｎａｂｉ.jp 口コミ430件フォロワー87人

4.0

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

...王道醤油ラーメン
支那そばいしはら
西荻窪
900円くらい

こういうザ・醤油ラーメンが食べたくて。
醤油ラーメンのスープのすするのって温泉に浸かるくらい気持ちいい♨️

#支那そば#支那そばいしはら#いしはら#西荻窪#杉並#荻窪#ラーメン#醤油ラーメン...

0

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肉ソンウーバー口コミ1320件フォロワー1573人

3.5

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.4
雰囲気3.3
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

中毒性のあるスープ×チュルチュル中太麺×ラーメン×西荻窪

...

記念すべき西荻窪初ごはんはラーメンにしました。

支那そば
煮干しメインで動物系の醤油スープは中毒性がやばいです。
同行者と「ずっと飲んでられるわー！」と盛り上がりました。
表面は脂で膜が張られており、熱が逃げにくくなっている点も流石です。

麺はほのかに柔らかい中細麺です。
チュルリと口に入り、喉越しよく胃袋へ一直線です。

具は王道のチャーシュー、メンマ、海苔、ネギです。

チャーシューには、噛むと味が口に染み出してきます。
チャーシューの脂身がスープに染み出している点が好みです。

正統派の週に一度食べたくなるラーメンです...

5

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jnglog 口コミ2522件フォロワー764人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.8
酒・ドリンク3.3

2022/08訪問1回目

言わずと知れた「たんたん亭」の創始者！

...東京を代表する支那そば。夜は居酒屋のような雰囲気。デフォの支那そばはしっかりと魚介の効いた醤油スープ。呑んだ後にもガツンとくる強めの構成。麺もスープに負けないコシのある細ストレート。夏限定かな、冷し支那そばはあっさりとしながらコクのある冷しスープ。水でしっかりと〆られた麺は喉越しが良く暑いこの季節に丁度良い。たくあんのTPが珍しかった。いずれも呑んだ後に絶妙な一杯...

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15

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DEIMOS 口コミ3991件フォロワー702人

3.5

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.5
サービス3.5
雰囲気3.5
CP3.5
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

たんたん系ワンタン麺。

...

ワンタン麺はワンタン4つが普通の醤油ラーメンの上に乗っている。メンマは多め。醤油ラーメンはあまり期待していなかったがベーススープの旨味はしっかり。たんたん亭よりもバランスいいのではないか。醤油に頼っていないあたりが素晴らしい。麺もかんすい臭くない。ワンタンは肉厚でプリプリ...

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ニック18V 口コミ340件フォロワー62人

3.8

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/05訪問1回目

...食べるならワンタンスープでいただきたいので､､､

でもちょうど1席空いていたので。おじゃましました!｡◕‿◕｡

ご主人に口頭で、「支那そば」「焼き餃子」、今日は夏日で暑いから「ビール中瓶」を発注。

ラーメンは餃子の焼き上がりに合わせますか？とさり気なく気配り( ；∀；)ありがとうございます!

麺茹での鍋の前だったので、LIVEで拝見しながら、冷えた黒ラベルをチビチビやって待ちます( ˘ ³˘)♥

で、お料理到着!
「支那そば」は綺麗な琥珀色のスープで、チャーシューと海苔が1枚、葱とメンマが少々と、まさにシンプル！(・o・)
スープと麺に並々ならない自信が感じら...

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Sasami 口コミ3044件フォロワー2014人

3.5

～￥9991人

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク-

2022/03訪問1回目

昔から続く安定の支那そばをいただく

...ラッキーですね。
支那そばを注文してしばらく待ちます。

しばらくすると支那そばが到着、見た目はシンプルですね。まずはスープから落ち着いたじんわり旨味を感じる味です。落ち着く味ですね(^^)
麺は細麺の縮れが入った麺で、スープをしっかり掬って来ます。
トッピングはチャーシューと海苔とメンマです。チャーシューは燻製みたいな感じの硬さと味がします。
なんでですかね...

2

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	支那そばいしはら
ジャンル	ラーメン、居酒屋
お問い合わせ	03-3395-8450
予約可否	予約不可
住所	東京都杉並区西荻北3-22-22 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR中央線・総武線西荻窪駅徒歩2分西荻窪駅から118m
営業時間	■ 営業時間 11:30～15:00 [土・日・祝] 11:30～21:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

席数	7席（カウンター席のみ）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	カウンター席あり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
オープン日	2006年12月7日
初投稿者	nozawana80（17）
最近の編集者	d06bfe（0） ... 店舗情報（'24/04/28 22:33） N.o.o.n（106） ... 営業時間情報（'24/04/22 16:39）編集履歴を詳しく見る