口コミ一覧 : 西荻燈

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気3.9
CP4.0
酒・ドリンク3.7

2023/08訪問4回目

大好きでした。

...中華そば #白河ラーメン #東京ラーメン #ミシュランビブグルマン #ミシュラーメン #西荻燈 #西荻窪グルメ #西荻窪ラーメン #ラーメン日記 #ラーメン巡り #ラーメン食べ歩き #ラーメンインスタグラマー #ラー活 #麺活 #麺スタグラム #麺スタグラマー #ramen ...2:29着丼
赤縁の赤色のどんぶり（麺大は黄色のどんぶり）白河ラーメン風な中華そば
スープと麺が特に好きでした。

ご馳走様でした。

またどこかで再開を楽しみにしてます
私の都内で食べれる白河ラーメン6選でした。

12:37退店
所要時間:6...

0

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08

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buff-buff 口コミ3513件フォロワー2729人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.7
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/06訪問1回目

とっても不思議な縮れ麺　～　西荻燈

...厨房は暖簾の奥で様子は見えません。
一度に2杯ずつ作るようで、11分待って漸く着丼。

白河ラーメン風だとのことですが、クラシックな醤油ラーメンです。スープを飲むと、豚ガラ鶏油の清湯醤油。昔からある東京風中華そばの味わい。ものすごくシンプルで...醤油も角がなくて美味しい。
でも、この麺はどうにも慣れません。白河ラーメンとも違う気がする。舌触りも歯応えもあんまり好みではありませんでした...

1

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隠れた名店は優しい白河ラーメンでした | 食うべきか、食わざるべきか

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プチメタボ98044 口コミ503件フォロワー231人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.9
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

...西荻燈（ニシオギトウ）さん
西荻窪駅すぐのところのラーメン屋さん
土日しかやってなくて、
ビルの奥まったところの階段を下に降りたところにあるというので
知る人ぞ知るお店
ミシュランビブグルマンにも選ばれたお店。
白河ラーメンというそうな
優しく丁寧なつくりの中華そば

地下のラーメン屋さんといっても　外廊下は明るくて
扉を開けて中に入ると広いカウンターに6席...すっきりした感じのチャーシューで脂身控えめ

するっと胃に入る軽いやさしいラーメン

スープは鶏脂がしっかり膜を張っているけど
重い感じはなくてすっきりした旨み

手打ち縮...

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jnglog 口コミ2512件フォロワー754人

3.7

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.7
サービス3.4
雰囲気3.4
CP3.5
酒・ドリンク3.5

2023/05訪問1回目

余計なモノを削ぎ落とした究極の一杯

...
メニューは手打ちらーめんのみ。白河ラーメンインスパイアかな。
スープは鶏。スープが冷めるにつれて鶏油の香りが際立ってくる。カエシの効かせ方が絶妙でゴクゴクと進むスープ...

1

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えーちー(big.eater.chie)口コミ117件フォロワー72人

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3.6

～￥9991人

料理・味3.6
サービス3.6
雰囲気3.7
CP3.6
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

丁寧に穏やかに、仕上げられた身体が喜ぶ一杯。そして本が読みたくなる空気感。

...
そして、電波も弱いのでオフラインでも可能な
暇つぶしアイテムがあると良い。
ラーメン屋さんで初めて本読みたいと思った、笑
そんな空気感です。

#ラーメン #東京ラーメン #東京ランチ #東京グルメ #荻窪グルメ #荻窪ラーメン #荻窪ランチ #西荻窪ラーメン #西荻窪グルメ #西荻窪ランチ #らーめん #白河ラーメン #醤油ラーメン #チャーシュー麺 #西荻燈 #手打ちラーメン #ramen #グルメ #ramennoodles #ramenlover ...
この一杯をなんと表現したら良いか...
「凄く上品に丁寧に作り上げたチキンラーメン」かな...

チャーシューをトッ...

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珍獣＠大洗訪問記口コミ821件フォロワー1525人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク-

2023/05訪問1回目

【おすすめ】　好みにドンピシャのラーメン

...　白河ラーメンにハマり、といってもなかなか福島まで行くのも難しいので、関東界隈で食べられる店を探していて知った店のひとつ。といってもこちらは現地で修業したとかではなく、レシピを元にラーメン作りをはじめ、独自に研究・レシピ改訂をし、その過程で自己流のアレンジも加えられているため、厳密に白河ラーメンとは呼べないようです。

　麺は、これまで食べたことある白河ラーメンの店より固めでコシもある。加水率が低めなんですかね。この麺がとても好みでした。
　スープも...

　確かに、いわゆる白河ラーメンとは別物と思った方が良いかもしれませんが、とにかく麺とスープが好みにドンピシャでした...

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2週連続訪問！また来てしまうほど好き！ミシュラーメン、週末に西荻窪に来たら西荻燈はテッパン

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気3.9
CP4.0
酒・ドリンク3.7

2023/04訪問3回目

...ミシュランビブグルマン #ビブグマン #ビブグルマン東京 #中華そば #白河ラーメン #ラーメン #ラーメン日記 #ラー活 #麺活 #西荻燈 #西荻窪グルメ #西荻窪ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #麺スタグラマー ...円
にする

12:06入店
赤星うめぇな
12:15着丼
並は赤いどんぶり！
白河ラーメンインスパイア系って投稿もあり
白河ラーメン風で好きな中華そば
スープ、麺、吊るし焼きチャーシュー
あしらえもシンプルで美味い。
都内、白河ラーメン（風も含めて）を改めて訪問中、その中の一軒で、土日昼のみの営業...

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再訪！大盛、味玉、ミシェラーメン、白河ラーメンインスパイア中華そばめちゃくちゃ好き

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気3.9
CP4.0
酒・ドリンク3.7

2023/04訪問2回目

...
白河ラーメンではないそうですが、白河ラーメン風で、とても好きな中華そばです。
今回も完食完食です。

ご馳走様でした。

12:25退店
所要時間:28分
後客の行列ができてましたのでタイミングが良かったです。

------------------------------
今年ラー活:122杯目
------------------------------

#らーめん #拉麺 #ramen #noodle #中華そば #白河ラーメン #ラーメン #ラーメン日記 #ラー活 #麺活 #西荻燈 #西荻窪グルメ #西荻窪ラーメン ...ミシュラーメン #ラーメン好きな人と繋...

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ヘリング口コミ523件フォロワー421人

3.9

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.7
雰囲気3.8
CP3.9
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

手間暇かけてる質の高い白河ラーメン

...

見た目はオーソドックスな白河ラーメン。
具材は、ほうれん草にメンマ、ネギ、チャーシュー、そして追加した卵が丼の上に綺麗に配置されている。
久々の白河ラーメンで嬉しくなる。
福島在住時はこれが好きで月に1-2回は食べてた。
もうかれこれ3-4年食べてないなぁ
白河ラーメンの特徴は麺と...
一口飲んでわかる、これぞ白河ラーメンのスープ。
美味しくて気付くと飲み干してしまう。
これだよこれ、懐かしくて嬉しくなる。

<チャーシュー>
白河ラーメンはチャーシューにも特徴が。
脂身のないモモ肉を吊るし燻製にする...荻窪エリアに白河ラーメン屋さんがあると知り...

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hastyle 口コミ202件フォロワー40人

3.4

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2023/03訪問1回目

...
途中、卓上のホワイトペッパーでアクセントを加えて完食！

トータルでよく設計された一杯でした！ごちそうさまでした！

#ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメン女子 #ラーメン食べたい #ラーメン食べ歩き #ラーメン大好き #ラースタグラム #麺活 #麺活グラム #ramen #ramenlover #ramennoodles #西荻ラーメン...

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麺よし、スープよし、チャーシューよしの西荻燈さん

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kk4a 口コミ1297件フォロワー624人

4.0

～￥9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気3.5
CP4.0
酒・ドリンク-

2023/01訪問1回目

...まだお店の外で人が並んでる雰囲気だったので、食べ終わったら、すぐにお店を後にしました。
いやー、麺よし、スープよし、具材よしの、とってもおいしいラーメンでした。ごちそうさま！...

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4.3

～￥9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気4.6
CP2.4
酒・ドリンク-

2022/12訪問6回目

手もみラーメン

...手揉みラーメン900円
西荻燈　杉並区西荻南3-19-9 B1F
11時20分ころ再訪麺。10分待って開店。一番です。
ラーメン900円に少し値上がりしてました。^ - ^
特徴のある手揉み麺。
香りの良い炙りチャーシュー。
醤油の風味が活きたスープ。
相変わらず大変おいしかったです。^ - ^
#ラーメン #中華そば #手揉みラーメン #手もみ麺 #手もみ #麺活 #麺すたぐらむ #めんすたぐらむ #ラーメン好き #中華そば好き #麺部 #西荻西荻窪 #杉並区 #東京 #東京ラーメン #東京グルメ #西荻窪グルメ #西荻ラーメン ...

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初訪問！並盛りたまご、赤星　どストライク中華そばでした。

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気3.9
CP4.0
酒・ドリンク3.7

2022/12訪問1回目

...ちぢれ麺、旨い
麺大盛りにすれば良かった後悔
チャーシューも
白河チャーシューやん、旨い
白河ラーメンじゃないらしい、知らんけど
ホウレン草、メンマ、ネギ、味玉

速攻で
完飲完食です。
ご馳走様でした。

次回は麺大盛り、チャーシュー増しにする

13:00退店
所要時間:37分

#ラーメン #ラーメン日記 #ラ活 #ラー活 #麺活 #ビブグルマン東京2020 #西荻燈 #西荻窪グルメ #西荻窪ラーメン #ラーメン好きな人と繋がりたい #ラーメンインスタグラマー #麺スタグラム #麺スタグラマー #中華そば ...

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Kenny!口コミ524件フォロワー132人

3.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味3.0
サービス3.0
雰囲気3.2
CP2.8
酒・ドリンク-

2022/11訪問1回目

手打ち麺がウリ

...
一昔前なら間違いなく誰にも気づかれなかったはず。
麺作りに拘っている様子。
意外と手打ち麺のラーメン屋って珍しいかも。
食べてみると個人的には少し麺のコシが柔らかいかな。
まあパスタでもコシを求めるなら乾麺で...

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4.3

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気4.6
CP2.4
酒・ドリンク-

2022/10訪問5回目

手もみラーメン少し多め

...手打ちラーメン少し大目にサイズ1,100円
西荻燈　杉並区西荻南3
11時半前に行って３人目。
#手もみ #手もみ麺 #手もみラーメン #西荻窪 #東北サイズ #麺活 #麺部 #めんすたぐらむ ...

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wazamashin16 口コミ994件フォロワー273人

3.9

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/09訪問1回目

....
西荻燈@西荻窪
手打ちらーめん
ぴろぴろ

____________________________________
#ラーメン#ラーメン好きな人と繋がりたい#ラーメン好き#ラーメン大好き#ラーメンインスタグラマー#ラーメン部#ラーメンパトロール#麺スタグラム#食べスタグラム#麺活#東京ラーメン#飯テロ#ランチ#ラーメン好きと繋がりたい#西荻燈#手打ちラーメン#西荻窪グルメ...

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4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気4.6
CP2.4
酒・ドリンク-

2022/08訪問4回目

手打ちらーめん少し多め

...雨のせいか他の客は無し。
数分で着丼。
手打ちの縮み麺、香りたつチャーシュー、鶏油の浮いた上品な醤油スープ。
じっくり味わえました。
#ラーメン #手打ちらーめん #らーめん #縮み麺 #醤油ラーメン #チャーシュー #東北サイズ #麺部 #麺活 #麺処 #麺屋 #めんすたぐらむ #杉並区 #西荻窪 #西荻 #西荻窪グルメ #西荻ラーメン ...

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ニック18V 口コミ340件フォロワー62人

3.5

－1人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2022/08訪問1回目

...コシはないけどウェーブがスープをたっぷりまとって、旨味たっぷりおいしいラーメンです。

麺にもスープにも具材にも、それぞれにパンチ力は弱いですが、まるで綿あめでガツンとなぐられているような、優しいラーメン！とても丁寧に作り込まれたラーメン、という感じでした(✿☉｡☉)

とてもおいしかったです...
キレのあるスープがとっても好き(♡ω♡ ) ~♪

日曜日のお昼ごはんにラーメン食べようとこちらのお店、西荻燈さんにうかがいました!
西荻窪駅の南口近く、マンションの地下にあり...

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4.2

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.5
サービス3.0
雰囲気4.6
CP2.4
酒・ドリンク-

2022/06訪問3回目

土・日開店してます。

...手打ちラーメン東北サイズ1,100円
西荻燈　杉並区西荻南3
11時半前に行って開店を待ちましたが、11時30分になっても扉が開きません。休みかと思ってドアを叩いて確認。そしたら、鍵が開き扉が開きました。^ - ^
麺200gの東北サイズを注文。
相変わらず美味しいラーメン。
麺がとても特徴的。
手もみの平打ち麺。他の店では食べた事ない食感がいい。
チャーシューも厚みはありませんが丁寧な仕事でしっかりした味とかみごたえ。
醬油ベースのスープも絶品で、表面に浮いた少しの油(鶏油？)が味をしめてます。
#手もみ #手もみ麺 #手もみラーメン #西荻窪 #東北サイズ #麺活 ...

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シャバダ口コミ224件フォロワー371人

4.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味4.0
サービス3.5
雰囲気4.0
CP4.0
酒・ドリンク3.0

2022/05訪問1回目

上品なスープの優しいラーメン

...サウナ前に、ラーメン屋を探していると、

こちらの店がヒットして、お店へ向かうが

ちょっと場所がわかりにく！

階段を降りるとすでに数人待ち！

隠れ家的なラーメン屋！

店内は、カウンターのみで、落ち着いた雰囲気！

ラーメンは、あっさりスープで優しい味で

サウナ前にもちょうどいい量でした...

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