Name: ウィルビウス
Address: 下連雀3-3-50 パークファミリア 1F, 三鷹市, 東京都, 1810013, JP
Telephone: 0422-44-2522
Price range: ￥8,000～￥9,999
Rating: 3.60

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カフェモカ男Tabelog Reviewer Award受賞者口コミ5,430件フォロワー10,935人

4.0

￥8,000～￥9,9991人

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気3.9
CP4.0
酒・ドリンク3.9

2017/10訪問1回目

4.0

料理・味4.0
サービス3.9
雰囲気3.9
CP4.0
酒・ドリンク3.9

￥8,000～￥9,9991人

フレンチを気負いなく楽しめるお店

「三鷹駅」から徒歩５分程のところにある「ウィルビウス」に伺いました。
「風の散歩道」沿いにあるフランス国旗が出ているマンションの１階にありました。
白と木目を基調とした店内は落ち着いた雰囲気がありますが、家庭的に感じる部分もあり気負いなくフランス料理をいただける気がします。

今回いただいた内容は以下の通りです。

○アミューズ
　『ボンボンフォアグラ・ブーダンノワール・バルゼン』の３種ですが、どれもクセがあってお酒にあう味です。
○ポルチーニ茸のポタージュ
　物凄いポルチーニの香り。舌触りの滑らかで美味しい。
○北海道産生うにと人参のムース　コンソメゼリー寄せ
　人参の甘味が強いのでウニの塩味を引き立たせてくれます。コンソメの味も濃厚なので一緒に食べるとバランスが良かったです。
○鯛のポワレ
　外側パリパリ内側しっとりバターの風味のするソースをつけて食べると奥行きがでます。　
○本日のお肉料理（メニュー名失念）
○オレンジ風味のクレープフランベ
○小菓子
　カヌレがとても美味しかった。
○コーヒー

コスパが良すぎると思いました。
お腹も心も大満足です。

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カフェモカ男

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	ウィルビウス（Virbius）
ジャンル	フレンチ
予約・お問い合わせ	0422-44-2522
予約可否	予約可できれば開店前に電話予約を
住所	東京都三鷹市下連雀3-3-50 パークファミリア 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR三鷹駅南口　徒歩5分三鷹駅から403m
営業時間	■定休日月曜日営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥8,000～￥9,999 ￥4,000～￥4,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master）電子マネー不可
サービス料・チャージ	席代500円

席・設備

席数	18席（テーブル席のみ）
個室	無
貸切	可（20人以下可）
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク	ワインあり、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	デート｜知人・友人とこんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可
ドレスコード	なし
オープン日	2012年6月15日
備考	【夜】6300円　2023/7 【昼】3800円　2023/7 　　　浅草橋にあったビストロ・ラ・シブレット http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131103/13024375/ の赤松シェフとマダムが新規オープンしたフレンチレストラン
お店のPR	キリッと酸味があり、油分は少なく後味軽やか。ワインとよく合う実力派フレンチ三鷹駅から徒歩約5分、水と緑に囲まれる小さなフランス料理店【ウィルビウス】は、知る人ぞ知る名店。この店の存在を特別なものにしている理由は、大きく3つあります。1つ目は、酸味。キリッと利かせたビネガーは、料理の輪郭を際立たせ、食材の味を引き立てます。2つ目は、料理に油分がほとんどないこと。食材から染み出る油は取り除き、代わりに高純度のオリーブオイルを少々追加。これにより軽やかでありながらしっか... ...
初投稿者	sato eri（342）
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