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「シェフお任せコース」を含む口コミ
1~17 件を表示 / 全 17 件
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久しぶりにウィルビウスで5人でランチ。
ずっとランチをしてみたいと思っていたメンバーです。
ランチ3800円を予約しておきました。
以前に何度か行ったことのあるお店。
浅草橋にあったフレンチレストランが三鷹に移転した有名なお店です。
12時スタート。余裕で自宅を出たつもりが最後の到着で少し遅刻。。。
歩くのが遅くなったのかな~。そして楽しい宴が始まりました。
ランチコースの内容は。アミューズ、前菜、メイン、デザート、ドリンク。
とてもリーズナブルです。それに、一緒にランチしたいと思っていたメンバー。
料理通の方たちばかりなので、楽しい会話、...
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料理は"シェフお任せコース"の1択で、
今回のコース内容は、以下の通り。
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三鷹と井の頭公園を繋ぐ
風の散歩道沿いにあるフレンチレストラン。
この日は、"シェフお任せコース"のみでの提供。
満席という事もあり、
3時間超の長丁場、、、^^;
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毎回毎回、同じ感想しかありませんが、
質量ともに、こちらのコースに匹敵する
本格フレンチが他にあるのでしょうか?
恐るべき、
シェフお任せコース!
5800円という価格が高いか安いかは
個々に価値観の違いがあると思いますが、
この5800円は常識はずれ...
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こちらは以前、浅草橋のビストロ「ラ・シーブレット」が移転したお店です。
今回はシェフお任せコースを注文しました。
特に天然黒ムツの黒ゴマ付け焼きの火の入れ方は秀逸で、ふっくらジューシーに焼き上がっていました...
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...玉川上水の脇に佇むレストランです。
こじんまりして、静かな空間です。
ディナーに伺いました。
シェフお任せコース 5800円は、アミューズ、前菜2品、魚、肉、デザート、小菓子という構成で、とてもお得な感じ。
アラカルトもありますが...
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奥様がひとりでサーブされています。
お店は温度設定があまり良くなかったです。
□シェフお任せコース(\5,800-)
★★★☆☆ 3.5
一口前菜+前菜2品+お魚料理+お肉料理+デザート+コーヒー+小菓子のコースです...
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...フォアグラの旨みがパイにパイの甘みがフォアグラに・・・
でも、不思議と脂っこすぎない。
とても美味しかった。
いただいたのは、シェフお任せコース(550...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://ameblo.jp/mazuimonodewafutoranaizo/entry-11676842971.html
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さらにアラカルトを見て我慢できなくなりホワイトアスパラを追加。
量が多いこちらの店のコース、追加注文する人はかなりまれのようです。
シェフお任せコース5,500円×2 + 追加アスパラ(3,30...
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相方の誕生日のディナーで、初訪問してきました。
これまで、誕生日ディナーでは、
三田のコート・ドールや、閉店してしまった月心居などに何度か訪問しましたが、
今年は、迷った末、こちらのお店を予約してみました。
お料理はアラカルトでも選べるようでしたが、食いしん坊の私達は、
数品ずつ頼むと、1人5000円に近くなってしてしまうので、
色々食べられそうなシェフのおすすめコース5500円をお願いすることにしました。
・自家製パン
・アミューズ 白子と帆立のグラタン
寒い夜だったので、あたたかいお料理で身体がほぐれて、
食欲が増します♪
・前菜1 ウニと...
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...かつきびきびしていて楽しい♪
現在はディナーのみ営業。
一口前菜、前菜2品、魚料理、肉料理、デザート、カフェ、小菓子の『シェフお任せコース』(5500円)を軸に、
それぞれ3~4品のラインナップのあるアラカルトにすることもできます。
今回は『シェフお任せコース』(5500円)をオーダー...
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...予約が取れずに9月となってしまった。
やっと訪問できたウィルビウス。
5500円のシェフお任せコースを注文。
アミューズ、前菜2種、肉料理、魚料理、デザート のコース...
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...
6時にテーブルに着いた時には他1組だけ
でしたが、いつの間にか全部埋まっていました。
やはり人気店なのですね。
メニューから、シェフお任せコース(5500円)を
選択しました。
シャンパンのグラスからスタートです...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
神話の世界だけでなく実際の世界でも見事な復活を遂げた赤松シェフのお料理からますます目が離せない!(ウィルビウス@三鷹)
Aug 2015
ウィルビウスにご興味ある方は、ブログの「気になる言葉で記事検索」に「ウィルビウス」って入れて調べてみてね。
なお今年2015年の夏季休業は9月1日から5日までです。ご注意くださいませ。
素材にこだわったお店のため、メニュは季節だけでなく日によっても異なります。
私のこのブログ記事を持って行って 「これが食べたい!」と言ってもそれは不可能ですのでご承知おき下さい。
でもね、ほんと、シェフが自分で仰る通り(普通はいわないけど、マダムと間違えられる事もある私にはつぶやいてくれるのだ)、最近のこちらのお料理は非常に安定しています。
今はお肉屋さんのテリーヌ(アラカルト...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/take7211/archives/53043129.html
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店舗情報の編集
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店名 |
ウィルビウス(Virbius)
|
---|---|
ジャンル | フレンチ |
予約・ お問い合わせ |
0422-44-2522 |
予約可否 |
予約可 できれば開店前に電話予約を |
住所 | |
交通手段 |
JR三鷹駅南口 徒歩5分 三鷹駅から403m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥8,000~¥9,999
¥4,000~¥4,999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
席代500円 |
席数 |
18席 (テーブル席のみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 (20人以下可) |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 隠れ家レストラン |
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可 |
ドレスコード | なし |
オープン日 |
2012年6月15日 |
備考 |
【夜】6300円 2023/7 |
お店のPR |
キリッと酸味があり、油分は少なく後味軽やか。ワインとよく合う実力派フレンチ
三鷹駅から徒歩約5分、水と緑に囲まれる小さなフランス料理店【ウィルビウス】は、知る人ぞ知る名店。この店の存在を特別なものにしている理由は、大きく3つあります。1つ目は、酸味。キリッと利かせたビネガーは、料理の輪郭を際立たせ、食材の味を引き立てます。2つ目は、料理に油分がほとんどないこと。食材から染み出る油は取り除き、代わりに高純度のオリーブオイルを少々追加。これにより軽やかでありながらしっか... |
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アラカルトではなく、「シェフお任せコース」を。
アミューズから小菓子まで、どれも美味しく楽しめます...