口コミ一覧 : ウィルビウス

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113 件を表示 13

表示件数:

4.4

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.1
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2014/01訪問1回目

味わって 「みたか」素敵な ウィルビウス

...帆立のパイ包みスープ
・大分産ヒラスズキのポワレ 三鷹の野菜と共に
・蝦夷鹿 茸添え
紅茶風味のクレームブリュレ (相方)
・あまおうのスープ (お友達)
・焼プリン 自家製蜂蜜アイス添...ジビエの期待値は高いっすねぇ。

デザートは4種類からお好きなものをチョイス。
紅茶風味のクレームブリュレ、タルトタタン、あまおうスープ、焼きプリンから・・・
...

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  • ウィルビウス - 26年1月 雲丹と人参のムース コンソメジュレ
  • ウィルビウス - 26年1月 ホウボウのポワレ 長ネギ、トマト、菜の花
  • ウィルビウス - 26年1月 蝦夷鹿のロースト ポワグラードソース

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4.7

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.2

4.2

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.2
2013/10訪問1回目

新天地への挑戦 vol.5。

...げんと芽キャベツを添えて
6.デザート:(5人でシェア)
      紅茶風味のクレームプリュレ
      アーモンド風味のブランマンジェ
 ...
6.デザート:あまおうのスープ(5種類からの選択)
7.コーヒーまたは紅茶

8.小菓子



■当日いただいたワイン

(泡)Champa...お友だちの「紅茶のクレームブリュレ」「自家製蜂蜜アイス」などももちろんしっかりとお味見(笑...

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  • ウィルビウス - クリーミーに進化した玉葱のタルト
  • ウィルビウス - パン
  • ウィルビウス - 生雲丹と人参のムース コンソメゼリー寄せ

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4.3

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2013/08訪問1回目

毎日でも行きたい!毎日食べたい!ウニと人参のジュレと絶品カヌレ

...全部オーダーしてみんなでシェアすることに

紅茶風味のクレームブリュレ

アーモンド風味のブランマンジェ

シャブリで煮込んだルバーブとフロマージュブラン

樹上熟モモのコンポート

...

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  • ウィルビウス - 金目鯛のブイヤベースその2
  • ウィルビウス - そば粉のクレープ
  • ウィルビウス - 雲丹と人参のムース

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3.9

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2013/06訪問1回目

お気軽にフレンチ☆

...

おかげでメインが食べごたえの無い
ヒナ鶏で良かった~と胸を撫で下ろすほど。。


それでもデザートは別腹?
ダンナさんが紅茶風味のクレームブリュレ
私はお抹茶プリンをいただきました。

デザートはさすがのお味☆
お土産にいただいたカヌレも最高に美味しかったそうです...

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  • ウィルビウス - サービスの自家製カヌレ
  • ウィルビウス - ヒナ鶏のポワレ?
  • ウィルビウス - 何かのお魚~(笑)

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3.8

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2013/05訪問1回目

三鷹でフレンチ

...壷焼き茶ップリンヌーボー、イチゴのスープ、タルトタタンの4種類をそれぞれ)
・小菓子とカフェ(わたしは紅茶にしました)

いただいたワイン
・[201...

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  • ウィルビウス - シェフお任せコース(5500円)の仔牛のローストと自家製ヌイユ
  • ウィルビウス - シェフお任せコース(5500円)の関鯛のポワレ ナージュ仕立て
  • ウィルビウス - シェフお任せコース(5500円)のフォアグラのパイ包み ホワイトアスパラ添え

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2013/04訪問1回目

{三鷹}ウィルビウスでディナー

...ナイフいらないよね?ってくらいに柔らかい。
でもなー、なんか味が濃すぎて食欲が進まない…
CrèmeBrûlée àlaAssam   紅茶風味のクレームブリュレ  

これもウィルビウスに行くなら食べたほうがいいと言われた一品。
紅茶の香りが強く、上のキャラメリゼが香ばしい。
これは美味しかったー♡
Tartetatin タルトタタン

想像と違ったタルトタタン...

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  • ウィルビウス -
  • ウィルビウス -
  • ウィルビウス -

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4.6

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.6
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2013/03訪問1回目

風の散歩道沿いにあるカジュアルなビストロ風フレンチのお店

...ベ
◆ 生雲丹と人参のムース コンソメゼリーよせ
◆ 白子・帆立・牡蠣のパイ包みスープ
◆ 天然ヒラメと温野菜
◆ ホロホロ鳥のソテー
◆ 紅茶風味のクレームブリュレ
これプラス、パン・カヌレ・飲み物(コーヒをチョイス)が付きました。

特に群を抜いて美味しいと思ったのが《生雲丹と人参のムース コンソメゼリーよせ》と《紅茶風味のクレームブリュレ》です。

逆に、イマイチだと思ったのが《ホロホロ鳥のソテー》です。焼き加減は絶妙なのですが、塩分が強く...

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  • ウィルビウス - 生雲丹と人参のムース コンソメゼリーよせ
  • ウィルビウス - 紅茶風味のクレームブリュレ
  • ウィルビウス - ホロホロ鳥のソテー

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5.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.8
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2013/02訪問1回目

サプライズなお料理は美味しくマダムの丁寧なサービスで居心地良い空間@レストランテ・ウィルビウス@三鷹

...
(本日のお魚料理かお肉料理かをお選びください)

本日のデザート

コーヒーもしくは紅茶

小菓子 ¥2950

消費税・サービス料込


***************


MENU DINER

一口前菜

前菜+お魚料理+お肉料理

もしくは

前菜2品+お魚料理 または お肉料理

もしくは

前菜3皿というのもありです

デザート

コーヒーか紅茶

小菓子

¥525...

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  • ウィルビウス -
  • ウィルビウス -
  • ウィルビウス -

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4.5

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.0
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク4.0
2012/12訪問1回目

味・サービス・CP三拍子そろったお店♪

...

紅茶にも力を入れてくれたらなおいいなぁ...

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  • ウィルビウス - ホウレンソウと牡蠣のグラタン
  • ウィルビウス - 自家製パン
  • ウィルビウス - 人参のムースにウニとコンソメジュレがたっぷり

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4.3

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2012/07訪問1回目

ウィルビウス♪

...
 柔らかくてくせがなく、とっても美味しいです。
 火入れぐらいも絶妙。

☆デセール
 紅茶風味のクレームブリュレ
 
☆プティフルール
 自家製カヌレ、ブルーベリー、アーモンド
 
☆自家製ライ麦パン

紅茶

★COTES DU RHONE les Amouriers 2010 (438...

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  • ウィルビウス -
  • ウィルビウス -
  • ウィルビウス -

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4.2

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.2
2012/07訪問1回目

ビストロからレストランへ ラ・シブレットからウィルビウスへ

...ただ骨付きの部分が多かったので非常に食いずらかった。

桃のコンポートもサッパリして美味かった。小菓子や紅茶は普通...

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  • ウィルビウス -
  • ウィルビウス -
  • ウィルビウス - ボトルワイン

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4.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気4.5
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク4.5
2017/02訪問1回目

誰にも教えたくないけど本当に最高の店

...
そして、あまおうのスープはとても甘酸っぱく美味しいです。今の季節限定なのでしょうか?また食べてみたい。これは贅沢!

コーヒー紅茶
お茶菓子つきです。ちーちゃいカヌレ、アーモンド、とちおとめシロップ漬け?

最後の最後まで驚きと感動の続くコースでした...

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4.5

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.5
  • 酒・ドリンク-
2013/11訪問1回目

...月から週末ランチが始まったので行ってきました。前菜2品、メインの肉か魚料理、パン、デザート、コーヒーか紅茶、小菓子で3750円です。夜はボリュームがありますが、昼は1品少ないのでちょうどよかったです。味はもちろんお墨付きで、大変満足しました...

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店舗基本情報

店名
ウィルビウス(Virbius)
ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

0422-44-2522

予約可否

予約可

できれば開店前に電話予約を

住所

東京都三鷹市下連雀3-3-50 パークファミリア 1F

交通手段

JR三鷹駅南口 徒歩5分

三鷹駅から403m

営業時間
  • ■定休日
    月曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥4,000~¥4,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

席代500円

席・設備

席数

18席

(テーブル席のみ)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

ドレスコード

なし

オープン日

2012年6月15日

備考

【夜】6300円 2023/7
【昼】3800円 2023/7
   
浅草橋にあったビストロ・ラ・シブレット
http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131103/13024375/
の赤松シェフとマダムが新規オープンしたフレンチレストラン

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キリッと酸味があり、油分は少なく後味軽やか。ワインとよく合う実力派フレンチ

三鷹駅から徒歩約5分、水と緑に囲まれる小さなフランス料理店【ウィルビウス】は、知る人ぞ知る名店。この店の存在を特別なものにしている理由は、大きく3つあります。1つ目は、酸味。キリッと利かせたビネガーは、料理の輪郭を際立たせ、食材の味を引き立てます。2つ目は、料理に油分がほとんどないこと。食材から染み出る油は取り除き、代わりに高純度のオリーブオイルを少々追加。これにより軽やかでありながらしっか...

初投稿者

sato erisato eri(339)

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    ウィルビウス (フレンチ)

    3.60

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    エサンス (フレンチ)

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