口コミ一覧 : ウィルビウス

気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。

これらの口コミは、訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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120 件を表示 120

表示件数:

3.6

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.8
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク-
2019/02訪問1回目

女子会ランチにもぴったりですね

お友だちと女子会ランチです。
吉祥寺と三鷹の間の好きなエリア。
この辺りは子どものときから自転車でビュンビュン通っておりましたが、静かな住宅街であったことに大人になってから気がつきました(^-^;...

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  • ウィルビウス -
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3.6

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/09訪問2回目

素晴らしいビストロフレンチ

東京郊外の武蔵野・多摩地区で傑出したビストロフレンチの名店です。

とにかく、コストパフォーマンスの良いレストランです。
アミューズの「バルゼン」(中東のお料理で春巻の包み揚げ?)はこちらの定番...

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  • ウィルビウス -
  • ウィルビウス -
  • ウィルビウス -

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3.5

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2017/03訪問1回目

コストパフォーマンスの良いビストロ

お店はJR中央線 三鷹駅南口より川沿いを吉祥寺方面に歩いて5〜6分のところにあります。

こちらは以前、浅草橋のビストロ「ラ・シーブレット」が移転したお店です。

今回はシェフお任せコースを注...

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  • ウィルビウス - [一口前菜]
            ボンボンフォアグラ、ビーツのスープ、バルゼン
  • ウィルビウス - [前菜 1]
            ズワイガニのフラン 玉ねぎのブルーテ
  • ウィルビウス - [前菜 2]
            生うにと人参のムース コンソメゼリー寄せ

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4.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2013/04訪問1回目

地元に愛される、素晴らしいフレンチ

2013/04

三鷹と聞くと、非常に遠い所と思ってしまいますが、吉祥寺の一つ先なんですね、山手線で云うと、私の家からですと、目黒とか五反田に行くぐらいですから近いのですね。

南口を出て、5...

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  • ウィルビウス - 生雲丹と人参のムース  コンソメゼリー寄せ
  • ウィルビウス - 貝のスープ (ツブ貝、ハマグリ、帆立貝、牡蠣)
  • ウィルビウス - 桜鱒のポワレ ライム風味 (ホワイトアスパラガス、ホタル烏賊、赤蕪、菜の花 添え)

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3.8

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.3
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.0
2013/05訪問1回目

ウィルビウス@三鷹~ 高評価と実感の乖離 ~

◆出色の一皿に変えて


 「ウィルビウスに行きませんか?」

或る日、友達から連絡が有る。

「えっと‥ どんな店だっけ?」

「浅草橋で予約が全く取れないほどの人気を博した

...

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  • ウィルビウス - ツブ貝、ハマグリ、帆立貝、牡蠣のスープ1
  • ウィルビウス - ツブ貝、ハマグリ、帆立貝、牡蠣のスープ2
  • ウィルビウス - ツブ貝、ハマグリ、帆立貝、牡蠣のスープ3

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3.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2015/12訪問1回目

「ウィルビウス」へ行ってきました。

この日はどうしても美味しいごはんが食べたかったので、母と2人でこちらのお店に伺いました。

こちらは浅草橋の名店「ビストロ・ラ・シブレット」を閉めて2年、赤松シェフが三鷹駅南口から徒歩5分ほど玉川...

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  • ウィルビウス -
  • ウィルビウス -
  • ウィルビウス -

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4.4

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.4
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.1
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク4.0
2014/01訪問1回目

味わって 「みたか」素敵な ウィルビウス

<26年1月 再訪 最初の写真21枚がおにゅ~>

【お会計】
・合計 ・・・ 66350円 (7人分:@5500円コース、ワイン4本、他、@500円席料)

【内容】
・新玉葱のタルトフ...

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  • ウィルビウス - 26年1月 雲丹と人参のムース コンソメジュレ
  • ウィルビウス - 26年1月 ホウボウのポワレ 長ネギ、トマト、菜の花
  • ウィルビウス - 26年1月 蝦夷鹿のロースト ポワグラードソース

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3.9

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.8
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.9
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク4.0
2012/10訪問1回目

出逢い、それはきっとタイミングの問題。


かつて浅草橋にあった人気ビストロ、『ラ・シブレット』。
惜しまれつつ閉店した後、2年の時を経て三鷹にオープンしたのが、こちらの『ウィルビウス』。
お店の名前は、ギリシャ神話に出て来る、二度復活...

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  • ウィルビウス - 鮎の燻製と無花果の温かいサラダ
  • ウィルビウス - 生雲丹と人参のムースコンソメゼリーよせ
  • ウィルビウス - 茹でたてグリーンアスパラ 卵黄バターソース

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4.7

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.7
  • サービス4.2
  • 雰囲気4.2
  • CP4.4
  • 酒・ドリンク4.2

4.2

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.8
  • CP3.8
  • 酒・ドリンク4.2
2013/10訪問1回目

新天地への挑戦 vol.5。

※再訪して写真を追加したので更新させていただきます(追加した写真は最初の8枚です)。

11月から土曜・日曜のみランチが復活したそうです!!
12時00~13時30 15時完全クローズ。
ラン...

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  • ウィルビウス - クリーミーに進化した玉葱のタルト
  • ウィルビウス - パン
  • ウィルビウス - 生雲丹と人参のムース コンソメゼリー寄せ

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/07訪問1回目

三鷹での夕食はこちらにしました。このご時世に満席とはさすがの人気店ですね。

前菜から魚メイン(確か甘鯛)、肉メイン、デザートに至るまで、どれも美味しかったです。私の苦手な鰯料理だけ少し残してしま...

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  • ウィルビウス -
  • ウィルビウス -
  • ウィルビウス -

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5.0

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2017/06訪問3回目

ウソだと思ったら…

またまた記念日に伺いました。

コース料理は写真の通りです。
(デザートは4種類からのお好みチョイス)

シェフの1点のブレもない料理と、
マダムのホスピタリティ溢れるサービスに、
只々...

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  • ウィルビウス -
  • ウィルビウス - サラダ
  • ウィルビウス - ウニと人参のムース

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2022/02訪問2回目

ウィルビウスの【シェフお任せコース】

井の頭公園に注ぐ玉川上水沿いにある
住宅街に佇むフレンチレストランの
"ウィルビウス"へ行ってきた。

料理は"シェフお任せコース"の1択で、
今回のコース内容は、以下の通り。
—————...

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  • ウィルビウス - ウィルビウス(生ウニと人参のムース)
  • ウィルビウス - ウィルビウス(一口のお楽しみ)
  • ウィルビウス - ウィルビウス(北海道産アサリのスープ)

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5.0

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味5.0
  • サービス5.0
  • 雰囲気5.0
  • CP5.0
  • 酒・ドリンク5.0
2017/01訪問2回目

世界にひとつだけ

SMAPが解散しました。
私には何の関係もないので、
記念日は真似っこしての焼肉店ではなく、
フレンチを選択。
と決まれば、こちらのお店に決定です。

本日も、シェフおまかせコースです。
...

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  • ウィルビウス -
  • ウィルビウス -
  • ウィルビウス -

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4.0

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2021/12訪問1回目

ウィルビウスの【シェフお任せコース】

"ウィルビウス"は、
三鷹と井の頭公園を繋ぐ
風の散歩道沿いにあるフレンチレストラン。

この日は、"シェフお任せコース"のみでの提供。
満席という事もあり、
3時間超の長丁場、、、^^;...

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  • ウィルビウス - ウィルビウス(生ウニと人参のムース コンソメ照り寄せ)
  • ウィルビウス - ウィルビウス(シカとフォアグラのパイ包み)
  • ウィルビウス - ウィルビウス(ヒラスズキのクミン焼き)

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3.8

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス-
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2013/05訪問1回目

三鷹でフレンチ

前々から行ってみたかった三鷹のウィルビウスに行ってきました。
三鷹駅南口から5分ちょっと。駅から近いですが、目の前が三鷹の森ということもあり、かなり素敵な景観です。

浅草橋のラ・シブレットはか...

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  • ウィルビウス - シェフお任せコース(5500円)の仔牛のローストと自家製ヌイユ
  • ウィルビウス - シェフお任せコース(5500円)の関鯛のポワレ ナージュ仕立て
  • ウィルビウス - シェフお任せコース(5500円)のフォアグラのパイ包み ホワイトアスパラ添え

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4.3

¥10,000~¥14,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.1
  • CP4.6
  • 酒・ドリンク3.9
2023/05訪問2回目

今回も満足度満点♪

衝撃の出会いから4か月!
久しぶりにに伺いました。

今回もシェフのお任せコース6500円をお願いしました。

今回頂いたお料理
〇フルーツトマトのムースと鱒
〇 鴨のハム
◯生牡蠣
...

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  • ウィルビウス - 子羊のロースト
  • ウィルビウス - 真鯛のムニエル
  • ウィルビウス - 前菜3点

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3.7

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2012/10訪問1回目

(備忘録)ビストロとフレンチのはざま

5年くらい前に浅草橋にあった人気ビストロ、ラ・シブレットが
三鷹に移転してカジュアルフレンチとしてリオープンしたお店。

ディナーで訪問。
わりとお手軽なコース価格で、盛りだくさんのコース内容...

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  • ウィルビウス - 生雲丹と人参のムースコンソメゼリー寄せ
  • ウィルビウス - 鮎の燻製と無花果の温かいサラダ
  • ウィルビウス - 茹でたてグリーンアスパラ 卵黄バターソース

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4.3

¥8,000~¥9,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.0
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.0
2013/08訪問1回目

毎日でも行きたい!毎日食べたい!ウニと人参のジュレと絶品カヌレ

【2013.08】
http://ameblo.jp/shaoren/entry-11605344315.html


またまた遠路遥々行って来ました!
三鷹のフレンチ、ウィルビウスさん♪
...

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  • ウィルビウス - 金目鯛のブイヤベースその2
  • ウィルビウス - そば粉のクレープ
  • ウィルビウス - 雲丹と人参のムース

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4.2

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.1
  • サービス4.5
  • 雰囲気4.5
  • CP4.2
  • 酒・ドリンク-
2023/05訪問2回目

レジェンドのシェフの料理を久しぶりに楽しんで。

久しぶりにウィルビウスで5人でランチ。

ずっとランチをしてみたいと思っていたメンバーです。

ランチ3800円を予約しておきました。

以前に何度か行ったことのあるお店。

浅草橋に...

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  • ウィルビウス -
  • ウィルビウス -
  • ウィルビウス -

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3.5

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味3.6
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク3.5
2015/05訪問1回目

静かな空間で、クラシックフレンチを

三鷹駅から徒歩5分ほど。玉川上水の脇に佇むレストランです。

こじんまりして、静かな空間です。

ディナーに伺いました。

シェフお任せコース 5800円は、アミューズ、前菜2品、魚、肉、...

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  • ウィルビウス - アミューズ
  • ウィルビウス - アップです
  • ウィルビウス - 人参のムース

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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
ウィルビウス(Virbius)
ジャンル フレンチ
予約・
お問い合わせ

0422-44-2522

予約可否

予約可

できれば開店前に電話予約を

住所

東京都三鷹市下連雀3-3-50 パークファミリア 1F

交通手段

JR三鷹駅南口 徒歩5分

三鷹駅から403m

営業時間
  • ■定休日
    月曜日

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥4,000~¥4,999

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支払い方法

カード可

(VISA、Master)

電子マネー不可

サービス料・
チャージ

席代500円

席・設備

席数

18席

(テーブル席のみ)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、オープンテラスあり

メニュー

ドリンク

ワインあり、ワインにこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

デート 知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

隠れ家レストラン

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

ドレスコード

なし

オープン日

2012年6月15日

備考

【夜】6300円 2023/7
【昼】3800円 2023/7
   
浅草橋にあったビストロ・ラ・シブレット
http://r.tabelog.com/tokyo/A1311/A131103/13024375/
の赤松シェフとマダムが新規オープンしたフレンチレストラン

お店のPR

キリッと酸味があり、油分は少なく後味軽やか。ワインとよく合う実力派フレンチ

三鷹駅から徒歩約5分、水と緑に囲まれる小さなフランス料理店【ウィルビウス】は、知る人ぞ知る名店。この店の存在を特別なものにしている理由は、大きく3つあります。1つ目は、酸味。キリッと利かせたビネガーは、料理の輪郭を際立たせ、食材の味を引き立てます。2つ目は、料理に油分がほとんどないこと。食材から染み出る油は取り除き、代わりに高純度のオリーブオイルを少々追加。これにより軽やかでありながらしっか...

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sato erisato eri(339)

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    ウィルビウス (フレンチ)

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