無料会員登録/ログイン
閉じる
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
0422-57-7935
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。
「特製ラーメン」を含む口コミ
61~80 件を表示 / 全 309 件
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
JR中央線「三鷹駅」から徒歩6分
井の頭通りから少し入ったところにあるカウンター9席の小さなお店。
塩と醤油と悩んだ結果、醤油を選択。
味玉醤油 1050円
スープがとにかく旨い!
無濾過生醤油と生たまり醤油をブレンドして温度を上げすぎないように仕上げた醤油ダレに、挽きたてフレッシュな丸鶏を毎日捌いて、それを部位ごとに分け、4段階の火加減で生ガラ、モミジ、牛骨の入れるタイミングもわけで炊き上げた動物スープとアサリをメインにがごめ昆布とあらゆる節を入れて作る魚介スープを足したスープ。
麺は国産小麦100%のこだわりで、パツンと歯切れの良い食感が特徴のストレート麺。...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
東京都三鷹駅付近のラーメン店です。
★3.85★ 百名店 塩が人気なラーメンで御座います♪
伺ったのは木曜日13:00頃、エージェント石と2人
雨降りでピークアウトしているこのお時間は、並びも無くスムーズに入店できました。
入口の発券ロボにお願いしたのは、特製醤油1,200円と炊き込みご飯380円です♪
リピートとなるエージェント石は、塩があんまりだったので特製煮干1,200円にしてました。
10分弱で提供されました!
東京の美味しいラーメン店独特の〜色々な出汁が入り混じった香りがしますね♬ 期待満載ですd(^_^o)
ビジュアルはよくあるトッピングで、レアチャー...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
この日やって来ましたのは
三鷹のラーメン屋『ラーメン 健やか』です。
ラーメン百名店TOKYO 2021✨
この日時点の食べログ評価も3.85と中央線沿線
ではトップランクの評価の人気店になります✨
5ヶ月ぶりとなるこの日は18:00到着で待ちなし
入店✨場所柄行列が少ないのが良いです(^。^)
この日のオーダーは以下の通り。
◇お品書き
□料理
・味玉塩と貝のラーメン
・炊き込みご飯
前回は醤油でしたのでこの日は塩に✨(^。^)
味玉塩と貝のラーメンはスープ、麺、豚肩ロース
チャーシュー、穂先メンマ、カイワレ...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
【店舗状況】
金曜11:30来店
先客は5名、すべて男性の1人客
しかし、10分もすれば満席になり、外には3名の待ち列が出来ていました
店内は宇多田ヒカルさんやSaucy Dogの曲が流れています
【オーダー】
特製塩ラーメン1,200円
【所感】
あさりの香りがガツンと来ながら、鶏と昆布出汁の旨味と、
隠し味的に深みを出してる牛骨が追いかけてくるスープがとても美味しい!
他のお店は塩味で味を濃くして逃げるところもあるが、
ここは味が何層にもなっていて奥行きがあり、
出汁で勝負をしているのがわかる
麺も自家製麺ということに驚くほどのクオリティで、
細...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
2022/6/12(日)11:30頃訪問。
通常から開店凸することが多いのですが、後の予定もあり、あんまり早く食べるのも…だったので、少しずらして訪問しました。
少し下調べしており、あまり並ばないとのことで行きましたが、待ちは外に3名程度ありました。ある程度想定通りではあります。
並んでいると、店内から食券を買うように促され、購入後すぐ店員さんに食券を渡しました。
およそ10分後に入店すると、ある程度準備されていたようで3分とかからないうちに提供されました。…だから並びが少なかったんだろうなと気付きました。
ラーメンは魚介(貝)の味が優しく、比較的トッピング量にしてはコスパも良かった...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
東京三鷹にある健やかさんに行って来た
ラーメン百名店のお店だ
三鷹の南口から徒歩5分程の所にある
3組並んでいたが、スムーズ入店出来た
並んでいる最中に食券の購入を促され、券を預けて並び直す、席が空くと座るや否や貝塩ラーメンが出てきた、スープは透明系あっさりの貝の淡い香り、麺は細くて歯切れの良い茹で具合です、
良い食材が醸し出すナチュラルな美味さが凝縮されてはいるがもう少しパンチが欲しいところだ
次回つけ麺に行きたい...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
この日やって来ましたのは
三鷹のラーメン屋『ラーメン 健やか』です。
ラーメン百名店TOKYO 2021✨
この日時点の食べログ評価は3.85と中央線沿線
ではトップランクの評価✨
此方は家近に加え昨年までは会社近だった事も
ありランチ利用でお気に入りのラーメン屋に
なります✨この日は平日の17:45到着でPP✨
場所柄行列が少ないのが良いですね(^。^)
15分待って入店です。
◇お品書き
□料理
・味玉醤油と貝のラーメン
・炊き込みご飯
待ってる間醤油と塩で悩んでこの日は醤油に(^_^;)
味玉醤油と...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
この日訪問した先は、三鷹の「ラーメン健やか」。
オープンは2017年4月5日。先月5周年を迎えた
ばかり。オープン1年目、2年目は、4月に周年祭
を催していましたがここ2年間はコロナの影響で
見送っていました。3月22日に"まん防"も解除と
なり環境は整ったものの、土屋店主としては色々
悩まれた結果、5月15日に実施することを決定。
日曜日ということもあり、行列必至と予測し、
開店時刻(11:00)の20分前に到着すると、既に20
人以上の行列ができていて、お店が開いた時に
は更に行列が延び、40人ほどになっていました。
ちなみに、この日を周年祭とは知らずに来られ...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
■特製塩と貝のラーメン¥1,030
■特製つけ麺¥1,130
■炊き込みご飯¥300
----------------------------------------------------
デフォはあさりを中心とした貝と鶏。奥にほんのりと魚介。最初は鶏先行でスープが冷めるにつれて貝が前に出て来る仕様。麺は低加水の自家製細ストレート麺。サクッと歯切れ良い麺。素材の旨味と塩ダレのバランス含めて無化調とは思えないクオリティ。つけ麺は鶏と魚介かな。ポルチーニの香りが良いアクセントとなっていた。麺はラーメンよりも加水率多めに感じた。しっかりと水で締められており沖縄のお塩で頂くとより麺の風味と甘...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
2022.5 塩と貝ラーメン800円を頂きました。
スープは、最初、貝のだし感と共に若干の磯感が感じられました。かなりさっぱりとした仕上げ方です。
麺は、細麺でかなり硬めの仕上がりです。香りも適度に感じられ、先のスープとのマッチングが良いですね。上品な感じの食べさせかただなぁと思いました。ただし、終盤で 段々と味がわからなくなってしまいました。その点、チャーシューに味変の何かが乗っていて、段々と変化させながら食べられるような感じもありかなと思いました。
チャーシューは大判です。しっとりとさわやかな味わいで、麺とスープにあっていますね。
...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
2022.4.21昼 塩と貝ラーメン…800円
メニュー名がその内容を物語るように、滋味深くほろ苦さを伴った貝ベースのスープ。
それを動物系や昆布がしっかりと支え、グビグビ飲み干したくなるヒキを形成。
シコっとした食感が軽快な自家製中細麺との相性も申し分なく、つい箸が進む。
そこに白ネギとカイワレという薬味のチョイスも、巧く涼味や苦みをコントロールできており実に的確。
ややレアに仕上げたチャーシューが徐々に火入れされ、次第に馴染んでくる辺りも好ましい。
ラーメンの出来も良いが、こちらが明るくなるような元気かつ自然体の接客も、同店の人気を支える理由の一つと思われる。
HASH-...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
三鷹「ラーメン健やか」食べログ3.85!の2年連続百名店で特製塩と貝のラーメン 行列のできる人気店
詳しくはブログをご覧くださいませ。
https://tokyo-tabearuki.com/sukoyaka-mitaka
今回の内容
1 三鷹 ラーメン健やか(すこやか)とは?
2 三鷹 ラーメン健やかの外観、行列の様子、メニュー、店内の雰囲気
3 三鷹 ラーメン健やかで頂いた特製塩と貝のラーメン
4 三鷹 ラーメン健やかの行き方、営業時間、食べログ採点
1 三鷹ラーメン健やか(すこやか)とは?
三鷹のラーメン健やかは2017年4月オープン。
少し不思議な店名ですが、健康を意識した名前のようでラーメンは完全無化調。さらに麺は国産小麦100%の自家製麺。
...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
...行列は少々ながらしっかり並ぶ印象。特製ラーメン1200円と炊き込みご飯300円をオーダー。スープは味に深みがあって美味しい。素材にこだわって作られているようです。煮干し系で綺麗にまとまった印象を受けます。麺が細目で食べやすく、喉越しも良く旨いです。低温調理されたチューシューも見事に美味しいです。満足して頂けました。
● 特製ラーメン 1200円
● 炊き込みご飯 30...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
JR中央線三鷹駅から徒歩5分程度のラーメン屋。
百名店に選ばれる人気のお店ですが、平日18:00の開店直後で行列待ちはなし。
特製醤油と貝のラーメン(税込1,030円)は、無濾過生醤油をベースにした濃厚なスープと、国産小麦100%の自家製麺が絶妙なハーモニーの一杯です。...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
吉祥寺でカレーを食べ、
一駅先の三鷹まで歩いてラーメンの連食です。
ちょっとシンドいけど、味が変わるから
何とか食えると思って。
実は中央線沿線って、客先が少なくって
なかなか縁がない沿線だけに、
せっかく来れたので、無理をしてでも
食ったるぅ~(๑و•̀Δ•́)و
平日夜、開店すぐで行列なし✧ \(°∀°)// ✧
注文したのは、
醤油ラーメン1,030円(税込)
程なくしてやって来たラーメンは、
四角いお盆に乗った状態で、カウンター越しに
受け取るんですが、カウンターが高いので
ちょっとこぼしそうになって怖いね。
女性は困るんじゃないかなぁ?
さ...
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
ラーメン 健やか
|
---|---|
受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店 |
ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
お問い合わせ |
0422-57-7935 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
三鷹駅から330m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
9席 (カウンター席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数有り |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可 |
公式アカウント | |
オープン日 |
2017年4月5日 |
備考 |
月曜日は煮干ラーメン専門店 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
思いがけずに三鷹まで来てしまったので、昼食を取ることに。
駅から近いラーメン屋の健やかさんに行くことにしました。
12時過ぎに店に到着。5人が待っていました。並んでいるとお店のスタッフが、券売機でオーダーするよう声をかけてくれます。塩ラーメンを選択。購入したチケットをスタッフに渡し列に並びます。
15分ほどで入店できました。
スープは動物性と魚介スープを合わせたスープです。
麺は中細で歯切れが良く、つるつるとした喉ごしも良い麺です。
チャーシューは鶏と豚の二種類で、特に鶏チャーシューが歯ごたえや味わいがとても良く気に入りました。
他には穂先メンマとタマゴ。
こちらも間違いない美...