食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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「ラーメン」を含む口コミ
81～100 件を表示 ／ 全 894 件
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...三鷹には時々行くのですがラーメンとなると昔から通ってた昭和レトロな中華そば屋があるため、こちらのお店有名店であるにもかかわらず今回が初訪問。「昆布水つけ麵」が評判なので迷うが今回は醤油ラーメンをチョイス。提供は早く、早速スープをすする。美味しい！スープ作りのために鶏ガラやモミジは毎日丸鶏から捌き...
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...今日は所用で三鷹です。
折角の三鷹なので、ラーメン百名店でも大好きな「ラーメン 健やか」さんです。
お店到着は12時前、さすがに雨なのと、12時前だったからなのか、待ちなしです(^^)/
オーダーは今度こそ醤油も食べてみようという事で、特製醤油ラーメンです。
相変わらず丁寧なラーメン作りをカウンターで拝見、程なく着丼です。
まずはスープから。
あれ？ ん？
塩と比較するとえぐみを感じる？
それとも久しぶりの「ラーメン 健やか」さんだったので、味の記憶が美化されている？
スープのブレ...
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ごっつぁん！！
#三鷹 #よしのりのラーメン屋めぐり #ラーメン #ramen ...年ぶりの#ラーメン健やか へ訪問！！
平日の13時前だからか、街列もなく店内空いていた、ラッキー！
妻は...
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...時半頃到着、東京都武蔵野市（JR中央線三鷹駅）にある
【ラーメン健やか】さんに伺いました
付近のコインパーキング駐車
入口入って右手に発券機で購入し店員さんに席を案内されます
特製塩らーめんを注文
美味しい...
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特製つけ麺： 麺線とタレ色合いを目で味わい食って心を潤す旨さ！官能的崇高昆布水つけ麺！
...本当に楽しかったなー・・・初めてオフ会なんて参加して緊張したりして。
そこから今では考えられないけほど、大阪ラーメンは本当にそこから１０年で進化したと思います。そんなニューウェーブがやってくる前時代にこんな場所で...
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...三鷹にある“貝”の味を堪能できるラーメン屋さん。店名はご主人の亡きお父様の名前から「健」の一文字と「食べていただくお客様に『すこやか』になっていただきたい」という願いに由来。26歳まで不動産の営業マンをしていた店主が「好きな事を仕事にしたい！」とラーメン業界に飛び込み、いくつかのお店を修行した後...)+【チャーシュートッピング】(¥400)を注文。
どのラーメンを食べたら良いのか迷ったので思い切って店員に尋ねてみたところ、“麺”に力を入れており分かりやすいのが塩ラーメン、つけ麺だそう...
貝塩という先進的なラーメンでありながらも、中華蕎麦のような懐かしい雰囲気も兼ね揃えるラーメンでシンプルに美...
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...やっぱり美味いね。特製煮干しラーメン1300円。煮干しよりも貝だしを強く感じる。自家製麺もぷりぷり。鶏チャーシューって、それチャーシューちゃうよな！といつもニュートレンド系ラーメン屋では心でツッコミ入れるんだけど、ここの鶏チャーシューはチャーシューやん、と思わず認めてしまう美味さ...
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貝出汁のラーメンとして人気のお店。
20時過ぎの来訪で店内は仕事終わりのサラリーマンで賑わっていました。
前に2名並びあり。
すぐに案内してもらえました！
お味は貝の風味を感じる優しいスープ。
夜に食べても罪悪感が少ない美味しいラーメンでした！
昆布水つけ麺も気になる...
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毎日店内で製麺した麺と、鶏や牛などの動物性スープ×アサリのスープが最高に美味しい！これぞラーメン百名店
...三鷹のラーメン屋「ラーメン 健やか」
@ramen.sukoyaka
特製醤油ラーメンが美味すぎた。
ベースの醤油は複数種類をブレンドしていて、
スープには鶏や牛などの動物性スープだけで無く、アサリも使っているらしく、魚介の旨みを強く感じるラーメンだった
麺は毎日店で製麺していて、歯切れの良い食感なので麺単体でも楽しめる。
実際...
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三鷹のラーメン百名店が手掛ける、塩ベース、スープ、麺、チャーシュー全てにこだわった特製塩ラーメンが最高の美味しさ！
...三鷹のラーメン屋「ラーメン 健やか」
@ramen.sukoyaka
特製塩ラーメンが美味すぎた。
ベースの醤油は真昆布、干し椎茸、ゲソ、節、煮干しを1日水出ししてから火入れをしているそう。
スープには鶏や牛などの動物性スープだけで無く、アサリも使っているらしく、魚介の旨みを強く感じるラーメンだった
麺は毎日店で製麺していて、歯切れの良い食感なので麺単体でも楽しめる。
実際...
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三鷹駅は綺麗系ラーメンの激戦区で名店が多いエリアです。
そこで今回は健やかさんに足を運びいただきました。
まずは食券機の左上の特選塩ラーメンにしました。
運ばれてきて思ったのが、見た目の美しさと香りです。
まずはスープを飲み、しょっぱいと思いきや出汁の深みが後からきてこれはうまいと思い、麺を食べ進めあっという間に食べ終わりました。
2種類のチャーシューと絶妙な味玉、最高でした。
女性客も1人で来られていたので、どなたでも楽しめるラーメン屋さんだと思いました...
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...三鷹の有名ラーメン店。
自家製麺に化学調味料不使用のラーメン。
閉店間際に行ったので並びもなくすんなり食べれました。
最初から決めていた
特製塩ラーメンを。
スープは鶏や牛骨アサリなどを使ったスープでしみじみと美味しい体に染みわたるスープ...
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...三鷹駅から徒歩5分ぐらいのところにあるラーメン屋。
平時13時訪問、外は4人待ち。15分で入店。
見た目だけ手きちんとしているラーメンを感じる。
自家製細麺は自分が好みの細さだけど、コシ感ちょっと足りなく、でもスープとの絡みがよい。
スープ自体は椎茸の出汁を感じつづ...
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...三鷹の人気ラーメン屋「健やか」を訪問。
三鷹は「さくら井」「すず喜」など
数々の名店がひしめき合っているけど
その中でもしっかり存在感を放つお店...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン 健やか
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0422-57-7935 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
三鷹駅から330m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数有り |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年4月5日 |
| 備考 |
月曜日は煮干ラーメン専門店 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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だいぶ前に行った以来2回目です。
三鷹の有名ラーメン店のひとつ。
閉店間際ということもあり今日は空いてました。
注文:
特製塩ラーメン 1,300円
前回来た時は醤油だったので今回は塩を選択。
玉子と、豚チャーシューと鶏チャーシューが2枚ずつが乗っておりボリューム感あり...