食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
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「ラーメン」を含む口コミ
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...
———order———
▷煮干ラーメン
¥950
【アクセス】
三鷹駅から徒歩約8分
【ひとこと感想ᝰ✍️】
魚介だし香るあっさりとしたラーメンです
店内は清潔感があり、女性のソロ客の方も沢山いらっしゃいました！
食券機で購入するスタイルでカウンター席のみです。
今回は...
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...ラーメン 健やか@三鷹
〜こんなお店〜
✓食べログでは2020年から4年連続百名店
✓月曜日は煮干しラーメン専門店になるそう
✓営業時間は11:00-15:00 18:00-21:0...
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...三鷹駅から徒歩5分ほどにあるラーメン屋さん。
休日夜の18時に訪問すると一回転目。
特製塩ラーメンをオーダー。
1300円。
スープを一口啜るとアサリの旨みが強いという印象。
動物系の出汁も使ってるようだが、それらが押されるほどのインパクト。
麺はパツンとした歯切れのいい食感の硬めの麺。
小麦の香りも強め。
チャーシューは豚と鶏の二種。
低温調理されたチャーシューで食べやすい。
メンマは穂先メンマ。
食感いいね。
味玉も味がしっかりついており、美味しかった。
アサリ系だとまずここを思い出すかもしれんね。
塩ラーメンとしてはまぁコスパは見合って...
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...でも、並び方が少しわかりづらく、結局、店内から出てきたスタッフに誘導されて並び直すことになる。
そして定刻通りオープン、特製塩ラーメンの食券を購入して着席。
すぐに満席になり、外待ち発生。やはり人気店だ。
店主の華麗な手捌きを見ながら待つこと12分で着丼...
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...【三鷹】ラーメン 健やか
味玉つけ麺¥1,250
前からずっと気になっていた健やかへついに...味玉は黄身が濃いめで完璧な半熟具合いに程よい味付け。
シンプルだけど完成された逸品。
次はラーメンもぜひ食べてみたい...
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...
スープは蕎麦つゆのような味でとにかく最高に美味しい。
チャーシューも柔らかく、かなりお肉の味を感じられた気がする。
この手のキレイめラーメンはあっさりしているだけであまり美味しい印象が無いのですがこの店は違いました。
最後はスープもごくごくと飲み干しました。
次回は他のラーメンも食べてみたいと思いました...
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...三鷹にある、ラーメン百名店の有名なお店。
三鷹の友人を訪れた際に、訪れてみました。
つけ麺は、なんだかオシャレでいい感じ！
塩で食べさせるとは、なかなか珍しい...
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...【おすすめ店★】【子連れ対応★】
久しぶりに三鷹のラーメン健やかさんへ。
平日の20時で待ちなし。
今回は特製醤油＠1,300円（税込）を。クリアな旨みのスープにパツパツの自家製麺は相変わらず美味しい。
次回も楽しみにしています。
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〈※以下、再掲〉
JR中央線三鷹駅から徒歩5分程、食べログ百名店2020〜2023選出の人気ラーメン店に初訪問。
店主・土屋氏は同じ三鷹市の淡麗系の人気店「中華そば 向日葵」などで修行後、2017年に「ラーメン 健やか」をオープン...
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...食べログのラーメン百名店TOKYOには常連で選ばれている人気店です。訪問の機会を窺っていましたが、ようやく行くことが出来ました。
平日の18時過ぎにお店到着です。外待ちは無し、先客は1名でした。まずは食券購入です。
ラーメン、つけ麺ともに人気のお店ですが、この日は特製つけ麺をいただきました。私個人的な話ですが、昼はラーメン、夜はつけ麺を食べたくなることが多いですね。
さて、こちらのお店のつけ麺は今流行りの昆布水つけ麺です...
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...8時半頃に訪問。待ち客なしですんなり入店できた。
デフォルトのラーメンを注文。とにかくアサリの風味を強く感じ、これまでの貝出汁系のラーメンの中でも特にインパクトがあった。話題の昆布水つけ麺もあったので、次回はそちらも食べてみたい...
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...つけ麺にするかとても迷いましたが寒かったので煮干しラーメンにしました。
細麺でシンプルででも煮干しを感じてかなり美味しかったです。
一緒に行った人がつけ麺にしてたので少しもらいましたが塩で食べるのが新鮮でした。
汁につけても美味しかったのですが、個人的に塩で食べる方が好きでした。
次行った際は塩ラーメン食べてみたいです。
また行きます...
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...日曜日の20:45に訪問。前客3人。閉店前なのでお客はあまりいませんな。
迷ったあげく醤油(950円)ラーメンを注文です。
すぐに着丼。いただきます！ズズズ、ンメー！
貝(あさり)を中心とした様々な食材で出汁を取っていると書いてありましたが、メチャクチャ節の主張が強いですな！
レンゲが止まらんっ！
麺は低加水のストレートの細麺です。噛んだ瞬間のパッツンとした食感が堪りませんなぁ♪
あっという間に完飲完食。
今度は塩ラーメンやつけ麺を食べにきますよ。
ご馳走様でした...
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...三鷹駅北口から徒歩五分くらいにあるラーメン屋さん、健やか。訪問したのは日曜日、18時の開店に合わせて行ったが並ばずに一開店目で入ることができた。注文したのは、塩ラーメン、そこまで濃い塩というわけではなくてもう少しパンチが欲しかった。次は醤油を食べてみたい...
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【昆布水つけ麺】爽やか貴やか物忠実やか！健やかニコやか(^^)
... オリソン・マーデン
▶さて本日はこちら【ラーメン 健やか】
三鷹の駅から歩いて4分
中町新道から一本入ったところ...危なやか～
三鷹、吉祥寺エリアもまたラーメン激戦区だと思うのだがその中でも健やかさん人気ですね...
麺もちょっと忍ばせておいたので出来上がりは普通にラーメンぽくなった。
昆布水のとろみも柔らかに感じて雪塩で塩味と甘みも...
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【ラーメンTokyo百名店2023】三鷹、喉越しの良い塩ラーメン屋
...8:50頃仕事帰りに訪問、すぐに入店出来ました。
【注文】
特製塩ラーメン(1,300円)を注文。
【感想】
麺はとても喉越しがよく美味しかったです。また...
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...連休！花金の夜(昭和です)は百銘店のラーメンで締めます。三鷹の健やかへ。(武蔵野市だけど)
左上の特製塩と...炊き込みご飯？
やってやろうじゃないか！かかって来なさい！
先ずスープ...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
ラーメン 健やか
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
ラーメン 百名店 2023 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2023 選出店
ラーメン 百名店 2022 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2022 選出店
ラーメン 百名店 2021 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2021 選出店
ラーメン 百名店 2020 選出店
食べログ ラーメン TOKYO 百名店 2020 選出店 |
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
0422-57-7935 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
三鷹駅から330m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキング多数有り |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年4月5日 |
| 備考 |
月曜日は煮干ラーメン専門店 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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3.81？！となり早速訪問。10分ほど待って入店。食券制なので入ったらすぐに料理が来ました。
この日は彼氏は特製つけ麺を、私は特製塩ラーメンを頂きました。
スープは優しいあっさりめの味。程よい塩味もあります。
麺は細めで、九州人の私は歓喜。笑
そして驚いたのが...