三鷹のオシャレで美味しいお肉達 : かまど焼 NIKUYOROZU

公式

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.9
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2023/06訪問1回目

4.0

  • 料理・味4.0
  • サービス3.6
  • 雰囲気3.9
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
¥5,000~¥5,9991人

三鷹のオシャレで美味しいお肉達

三鷹駅南口から徒歩5分程度で到着できる位置で
周りは閑静で静かな場所で鎮座しているかまど焼きNIKUYOROZU
店構えの雰囲気からオシャレ感漂う…

入ってみると左側に肉のケースとカウンターが広がっている
奥にはテーブル席がある
かまどという店名を付けてるだけあって
キッチンにはかまどが置かれているのが見えるのがテンション上がる

平日のオープン時間すぐだったからか
店内は静かで雰囲気もいい

カウンターに案内され、目についたのは
それぞれの肉の紹介されているショーケースだった

個人的に目に入ったのが「みかん猪」だ
愛媛らしくみかんなのだが
そのみかん畑で悪さをしている猪だそうだ笑
基本的に猟銃で仕留めるのが主流なのだが
そうすると仕留めた瞬間に筋肉等が硬直して、固くなり、血溜まりも出来る
それに伴い味の品質が低下するそうだ
故に猟銃でのハントは行わない手法で確保するが故に肉質が担保される
と言った興味深い話も聞けた

と、余談が長くなってしまったが

ここはやはりお肉の店
拘り抜いた逸品が立ち並んでいた

お品書きは下に記載しておくので、それを確かめてほしいが
個人的に刺さったものを中心に綴ろうと思う

最初のドリンクはSORACHI 1984(BEER)を頼んでおり
単品でも喉越しが爽やかな一杯
しかし、生ハムのようなハモンテルエルと飲み合わせた時に
その塩味と芳醇な味わいが広がった
いわゆるマリアージュを感じれた瞬間があった
個人的に感動を覚えたのでもし良ければ合わせて堪能してほしい

原始かまど焼がシンプルで美味しい
最初はそのまま食し、気分によって味変できる調味料をトッピング出来る
個人的には胡椒を合わせて食べるのが鼻の奥に広がるピリッとした感覚がジューシーなお肉に合う
そして、赤ワインを合わせる
至高だ

牛肉とマッシュルームの土鍋ご飯が締めとして出てきたが
多かったら、おにぎりにして持ち帰ることが出来るとロックな風貌な店員さんが教えてくれた
それまでにも堪能しており、お腹の具合は満腹とは行かないまでも中々の状態
その土鍋ご飯は肉もたっぷりで食べれるか、一抹の不安があったが…
そんな杞憂は食べ始めたら、平らげた段階で土鍋ご飯と一緒で無くなっていた

最後のデザートは自由が丘にあるお店のチョコアイス
今まで食した濃厚さに負けないしっかりとしたチョコ感
合わせのほうじ茶がこれまたマッチしてただただ堪能

走り書きにはなったがあっという間に堪能してしまった

ご馳走様でした

〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜
■本日のお品書き

①NIKUYOROZUコース
当店の名物でありメイン料理のかまど焼きお楽しみいただけるスタンダードなプラン

〈コース内容〉
1.純生 肉刺し オリーブ牛 方ロース 紫め 九条ネギ
2.本日の前菜3種盛
讃岐さぬきコーチン カプレーゼ アンチョビ
オリーブ牛のテール テリーヌ
スペイン ハモンテルエル

3.薪焼きローストビーフ オリーブ牛 もも肉
しろみそを使ったマッシュポテト
大根おろし ステーキソース

4.リブとろ椀しゃぶ
黄色ズッキーニ じゅんさい 焼オクラ リブロース
カツオを使ったお出汁

5.サラダ アンチョビと生卵を使ったドレッシング
6.原始かまど焼 (特上ロース/調味料→生胡椒 しおづけ マスタード)
7.牛肉とマッシュルームの土鍋ご飯
マッシュルームは六甲シャンピニオン
8.デザート
自由が丘にある お店のチョコアイス

****

※牛肉はすべて国産オリーブ牛を冷凍せず生のまま/生からの調理で、ご提供との事
〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜

  • かまど焼 NIKUYOROZU - 店構え

    店構え

  • かまど焼 NIKUYOROZU - NIKUYOROZU

    NIKUYOROZU

  • かまど焼 NIKUYOROZU - 店内カウンター

    店内カウンター

  • かまど焼 NIKUYOROZU - キッチンかまど

    キッチンかまど

  • かまど焼 NIKUYOROZU - 店内カウンター

    店内カウンター

  • かまど焼 NIKUYOROZU - 食器

    食器

  • かまど焼 NIKUYOROZU - お肉サンプル

    お肉サンプル

  • かまど焼 NIKUYOROZU - ドリンクメニュー

    ドリンクメニュー

  • かまど焼 NIKUYOROZU - コースメニュー

    コースメニュー

  • かまど焼 NIKUYOROZU - お品書き

    お品書き

  • かまど焼 NIKUYOROZU - 純生 肉刺し オリーブ牛 方ロース 紫芽 九条ネギ

    純生 肉刺し オリーブ牛 方ロース 紫芽 九条ネギ

  • かまど焼 NIKUYOROZU - 本日の前菜3種盛
      讃岐さぬきコーチン カプレーゼ アンチョビ
      オリーブ牛のテール テリーヌ
      スペイン ハモンテルエル

    本日の前菜3種盛 讃岐さぬきコーチン カプレーゼ アンチョビ オリーブ牛のテール テリーヌ スペイン ハモンテルエル

  • かまど焼 NIKUYOROZU - ベルトゥーレ・ブリュット(スパークリング)/Glass 780円

    ベルトゥーレ・ブリュット(スパークリング)/Glass 780円

  • かまど焼 NIKUYOROZU - リブとろ椀しゃぶ
      黄色ズッキーニ じゅんさん 焼オクラ リブロース
      カツオを使ったお出汁

    リブとろ椀しゃぶ 黄色ズッキーニ じゅんさん 焼オクラ リブロース カツオを使ったお出汁

  • かまど焼 NIKUYOROZU - 薪焼きローストビーフ オリーブ牛 もも肉
      しろみそを使ったマッシュポテト  
      大根おろし ステーキソース

    薪焼きローストビーフ オリーブ牛 もも肉 しろみそを使ったマッシュポテト 大根おろし ステーキソース

  • かまど焼 NIKUYOROZU - 薪焼きローストビーフ オリーブ牛 もも肉
      しろみそを使ったマッシュポテト  
      大根おろし ステーキソース

    薪焼きローストビーフ オリーブ牛 もも肉 しろみそを使ったマッシュポテト 大根おろし ステーキソース

  • かまど焼 NIKUYOROZU - 薪焼きローストビーフ オリーブ牛 もも肉
      しろみそを使ったマッシュポテト  
      大根おろし ステーキソース

    薪焼きローストビーフ オリーブ牛 もも肉 しろみそを使ったマッシュポテト 大根おろし ステーキソース

  • かまど焼 NIKUYOROZU - サラダ アンチョビと生卵を使ったドレッシング

    サラダ アンチョビと生卵を使ったドレッシング

  • かまど焼 NIKUYOROZU - 原始かまど焼 (特上ロース) 生胡椒 しおづけ マスタード

    原始かまど焼 (特上ロース) 生胡椒 しおづけ マスタード

  • かまど焼 NIKUYOROZU - シッチャイア・カベルネ・ソーヴィニヨン/Glass 980円

    シッチャイア・カベルネ・ソーヴィニヨン/Glass 980円

  • かまど焼 NIKUYOROZU - メインと赤ワイン

    メインと赤ワイン

  • かまど焼 NIKUYOROZU - 牛肉とマッシュルームの土鍋ご飯

    牛肉とマッシュルームの土鍋ご飯

  • かまど焼 NIKUYOROZU - 牛肉とマッシュルームの土鍋ご飯

    牛肉とマッシュルームの土鍋ご飯

  • かまど焼 NIKUYOROZU - 牛肉とマッシュルームの土鍋ご飯と赤味噌汁、漬物

    牛肉とマッシュルームの土鍋ご飯と赤味噌汁、漬物

  • かまど焼 NIKUYOROZU - 牛肉とマッシュルームの土鍋ご飯

    牛肉とマッシュルームの土鍋ご飯

  • かまど焼 NIKUYOROZU - 自由が丘にある チョコアイスとほうじ茶

    自由が丘にある チョコアイスとほうじ茶

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店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
かまど焼 NIKUYOROZU
ジャンル 牛料理
予約・
お問い合わせ

050-5589-0223

予約可否

予約可

■土日祝日のご予約はコースのみ承ります。
小さなお子様を含め、アラカルト注文のみのお客様が含まれる場合にはご予約をお断りさせていただく場合がございます。

■コースをご注文いただいた上でアラカルトのご追加は可能です。

■全てのお客様にベストな焼き加減のお肉をご提供するため、ご予約時間に遅れるお連れ様がいらっしゃる場合でも全員分のコース料理をスタートさせていただいく場合がございます。

住所

東京都三鷹市下連雀3-15-13 1F

交通手段

JR中央線・総武中央線 三鷹駅 徒歩2分

三鷹駅から189m

営業時間
    • 12:00 - 14:00

      L.O. 13:15

    • 17:00 - 23:00

      L.O. 22:00

  • 【精肉店】
    11:30~CLOSE

    【レストラン】
    ディナー
    最終入店21:00

    ■定休日
    無し
    6月12日は機材メンテナンスの為休業とさせていただきます。
予算

¥8,000~¥9,999

¥3,000~¥3,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999 ¥4,000~¥4,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

領収書(適格簡易請求書) 適格請求書(インボイス)対応の領収書発行が可能
登録番号:T4012401023954

※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

サービス料・
チャージ

アラカルトのお客様はお通し代500円頂戴いたします。

席・設備

席数

51席

(カウンター16席、テーブル34席)

最大予約可能人数

着席時 51人、立食時 60人

個室

貸切

(50人以上可、20人~50人可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

店頭横に灰皿を設置しております。

駐車場

店舗隣にコインパーキング有。自転車でのご来店はお控えください。

空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、掘りごたつあり、バリアフリー、車椅子で入店可

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と デート

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可(バースデープレート)、ドリンク持込可、テイクアウト

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

お子様へは、生肉の提供をお断りさせていただく場合がございます。

お子様専用メニューのご用意はありません。
お子様連れのご予約はコースを召し上がれるお子様のみ承ります。
アラカルト注文をご希望の場合は空席確認の上、直接ご来店いただくか、お電話でご相談くださいませ。

ドレスコード

過度な香水はお控えください。

ホームページ

https://nikuyorozu.jp/

公式アカウント
オープン日

2022年5月12日

電話番号

0422-48-5880

備考

混みあった場合、お席のお時間を2時間制とさせていただきます。

初投稿者

kyontamekyontame(21)

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