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「イカ墨のソーセージ」を含む口コミ
1~10 件を表示 / 全 10 件
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ハムやソーセージなどの加工肉を
製造販売しているお店です。
友達の家でいただいたハムが
美味しかったので家籠りの糧に♫
お店は新青梅街道の通り沿い、
哲学堂近くと言えばよいのかな。
ソーセージはいろんな種類があり
スタンダードなポークソーセージは
4本入りで350円くらいでしたね。
手間暇かけた自家製なのですけど
リーズナブルでありがたいです (^ω^ )
コンビーフも販売してたので一緒に。
牛脂とお肉がまじりあった濃密なお味♫
(*´ω`σ)у ごちそうさまでした...
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時は緊急事態宣言発令されてから10日後。
慣れない自粛生活、先の見えない状況の中。
そんな中でも、食の楽しみは損いたくない。
でも、あちこちで歩くわけには行かず。
この当時はスーパーの人混みがすごくて、
その群れを見るだけで恐ろしく見えていました。
そんな時、彼が出かけたついでにこちらで
あれこれ買ってきてくれました。
こちらのパテやソーセージがあるだけで、
家呑みのクオリティがぐっと上がります。
ゴルゴンゾーラのソーセージ
レバーケーゼ
ももハム
タマネギのケーゼ
プレスハム
皆さん、考えることは同じらしく、いつも
人気のあるお店な...
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長い間、通りかかっては眺めていたお店。
新宿区西落合というハイソなエリアにあることから
お金持ち御用達の高級ハム屋さんと勝手に思い
込んでいました。
今夜は贅沢な家飲みする?と通りかかりに
ひらめいて立ち寄りました。
中に入ると思っていたより沢山の種類が並びます。
しかもどれも、300円台と日常使いな価格帯。
シャウ○ッセンなどを考えたら、なにも怯える事
ないです。
レバーケーゼ
オニオンのケーゼ
トマトとケーゼ
山椒のケーゼ
レバーパテ
ソフトサラミ
ポークソーセージ
ハンバーグ デミソース
初訪問の際、出来立ての試食でいただ...
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トマトのソーセージは他と比べるとふわふわした食感、
香草は原材料名見るとパセリのみで溶くにクセも強くなく、他と比べると少しオイリーけどオイシー。
ジャガイモの太いフランクはメークイン使用で特徴的なものでは無かったけども美味しかった。
普通のポークソーセージもとても美味しかってどれも好きでした。
値段も高いものと思って臨んだけども普通にスーパーなどで売っているものと相場は変わらない感じでした。
やっぱりソーセージは茹でて食べるのが好き。
またそばに立ち寄ったら買いたいです☺...
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午前中に一つ用事は片付けて、午後、総合東京病院に入院中の母の3月分の医療費を払いに行き(出向かずに払う方法あるが、かえって面倒)帰りに寄った。
当店の場合、「何が旨かった、何が口に合わなかった」と批評するレベルを越えている。
豚肉の骨なしアイスヴァインは最高の豚肉の食べ方。
鶏の砂肝、軟骨まで、当店にかかれば最高のハムに。因みに鶏ハム最高。
豚肉の味噌漬け、有れば最高。
賛美しか出てこない最高の販売店。...
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余分な添加物、肉自体以外の脂、旨味調味料と無縁。またそんな事を能書きにもしていない超一流。
夕方に行ったが骨なしアイスヴァインが運良く買えた。美味しい肉、美味しいハム、また美味しい料理でもある。
当店の豚肉の味噌漬けも大変美味。
モモハム、ベーコンも買った。ハムもベーコンも異次元の美味。
鶏肉のハムもあっさり品良く美味。手羽先のハムは高級な酒と合う。又は食べた後に中国茶がいい。
当店のドイツ風コンビーフは当店の味でもあり小規模の隠れ家的超高級レストランで出てきそうな味。...
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アイスヴァインは残念ながら今日無かったが、ヤゲンナンコツ(鶏肉)のハム、二種類のソーセージ、股ハムを購入。
店の雰囲気からして夢が買える。味は更に夢が買える、幸福が買える。
レバーや内臓肉、脂肪が大丈夫ならレバーパテ、リエットが最高。(そのまま超高級レストラン並み)
股ハムが最高に品良く最高の美味。
ベーコンが通常のベーコンとは別物の美味。
アイスヴァインが有れば私のイチオシ。
最高点確実の最高店。
本場の一流と遜色無い味、かつヨーロッパ、まあドイツの好きな人が喜ぶ店だが決して「出羽守」色が無いのがなお良い。(美味しいハム、ソーセージを食べたい人が純粋に味を求めて買いに行けば、必ずしも知識や経験が無くても気後れしない。質問や相談には丁寧な返答。むしろ日本の従来の個...
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三回目。過去二回の利用から間隔が空いた。
個人手作りハムソーセージは一般的なかなり美味しいハムソーセージと比べても次元が違う。
手間が凄い。妥協がない。本物。
鳥の砂肝のスモークなんか鳥の肝や砂肝が苦手でも食べやすい。コリコリしている。
ササミのスモークなんか旨さが最大限引き出されている。
ソーセージの種類多く、いずれも最高。
骨なしアイスヴァイン最高。
粗悪なハムソーセージは肉の紛い物だが非常に美味しい本物のハムソーセージは肉そのものの美味を越えた美味に昇華。それが楽しめる稀少な専門店。...
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通常利用外口コミ
この口コミは試食会・プレオープン・レセプション利用など、通常とは異なるサービス利用による口コミです。
お誕生会で頂きました♪
ご丁寧に店内&外観写真もセットで(*´ω`*)アリガタヤ~♡
・モッツァレラの白ソーセージ
細かいチーズがとろ~と良い感じで美味♪
・イカスミ
贈り主に似た黒くて細いソーセージ。
イカスミ特有のクセも程よくビールに合います☆彡
・白フランク
写真撮り忘れちゃったけど、白くて極太なソーセージも頂きました。
良い感じに塩気があって、こちらも美味しかったです♪
うちからも歩ける距離だし涼しくなったら自分でも買いに行きたいな~。
ごちそうさまでした!...
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店舗情報の編集
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店名 |
デリカクラシック
|
---|---|
ジャンル | その他 |
予約・ お問い合わせ |
03-6915-3444 |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
落合南長崎駅から584m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ホームページ | |
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移動中に古めの外観のこちらを見つけました。
どんなものかなと近寄ってみると
加工食肉を扱っているよう。
さっと検索して評価も悪くなさそうで入店しました。
ショーケースには30種類ぐらいの加工食肉がずらりと。
ソーセージが10種類ぐらいと豊富でした。
イカスミソーセージと、骨付きハムを買いました。
***
イカスミソーセージ。
真っ黒なので焼き目がよくわからない。
食べてみるとイカ墨の風味がとても良く出ている。
食感と味の組み合わせが不思議な感じ。
骨付きハム。
スモークしてある。
骨がそれなりにあり、肉はそれほど多くない。
肉は熟成され旨味がた...