口コミ一覧 : 大貫

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2128 件を表示 28

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-

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2015/12訪問1回目

びっくり楽しい! 

...

◯薩摩地鶏のささみ(店主からサーヴィス)
甘辛でできれば丼いっぱいサービスして欲しかったなぁ。(無理だよね(爆))

◯牡蠣の釜飯
牡蠣ぷりぷり。 私がみんなに配ったら自分以外のお茶碗には牡蠣はなかったと思う。
○越前蟹の釜飯
蟹はやっぱりこの時期だね。
○車麩のフレンチトースト
いつも食べる加賀麩 不室屋の車麩とは違った味。 新潟で食べた車麩に近い味...

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  • 大貫 - これって、大トロ?
  • 大貫 - お正月みたい
  • 大貫 - パンが必要だね

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3.8

¥6,000~¥7,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP3.0
  • 酒・ドリンク3.5
2014/10訪問1回目

料理のレパートリーが広く、しかもどれも旨い、そんな店

...雲丹

 大葉鰯

 奄美産本まぐろ中とろ

●琉球豚の温石焼き

●水茄子の漬け物

●自家製カレーパン

〆には

釜飯 地鶏とごぼう

釜飯 スペイン風

まで。

お酒は

星龍 純米吟醸三十八号

十四代 龍の落とし子

をいただいた。

最初から最後まで満足...

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  • 大貫 - 箱雲丹
  • 大貫 - 鱈の白子
  • 大貫 - 自家製豆腐と汲み出し湯葉

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4.3

1人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.5
  • 雰囲気3.0
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2014/10訪問1回目

普通の居酒屋? とんでもない!!

...
 当日は3次会が本命会。
 2次会でこんなに食べていいのか・・・と自問自答しつつ、でも入店当初から気になっていた釜飯2種で〆ることにしました。
 
釜飯(地鶏とごぼう)& 釜飯(スペイン風)
 一人用の窯で炊いてくれます。
 王道の鶏牛蒡はストレートに美味さを感じます。
 そして変化球としてのスペイン風には...

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  • 大貫 - 2014.10 カバー1:豆腐と湯葉
  • 大貫 - 2014.10 カバー2:刺身盛り合わせ
  • 大貫 - 2014.10 カバー3:釜飯1(鶏牛蒡)

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4.2

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.3
  • 雰囲気4.2
  • CP4.1
  • 酒・ドリンク4.1
2014/05訪問1回目

美味しい魚と創作料理、店主の人柄も良い 富士見台 大貫

...
野菜は有機野菜、魚や鶏も産地にこだわっているようです。
店主が色々工夫をされていて、スペイン釜飯など創作料理が愉しいです。

★鬼カサゴとブリのお刺身
新潟生まれの私は...お酒のおつまみに最高でした。

釜飯スペイン風味
スペイン風ではなく、スペイン風味。
具材はその時々で違うそうです...

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  • 大貫 -
  • 大貫 -
  • 大貫 -

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4.0

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.3
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.8
2014/03訪問1回目

こういう店が隠れた名店というのでしょう。

...

さて、この店のメインの一つが釜飯
この日はもう一軒主力級の店にご案内いただくことになっていたので、5人で2つの釜飯をシェアする作戦としました。
一つは、地鶏とごぼうの釜飯(850円)。
もう一つは、ご主人にお任せでお願いした釜飯(あさり、牡蠣、海老、鶉卵、にんじんなど)。
こちらのお値段は不明です。
どちらも出汁がよく効いて美味いです。
おこげもあって香ばしい。
特にお任せで作っていただいた方は、いろいろな具材の旨味がご飯に染み込んで、この後がなければ全部一人で食べてしまいたくなる旨さ。
釜飯メインで食事に来ても十分満足できる店ではないかと思います...

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  • 大貫 - お任せの特製釜飯
  • 大貫 - 地鶏とごぼうの釜飯
  • 大貫 - 刺身の盛り合わせ(高知産春鯛、三陸産生牡蠣、青森産するめいか、北海道産まだらの白子、勝浦産さざえ)

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3.7

¥3,000~¥3,9991人
  • 料理・味3.7
  • サービス3.7
  • 雰囲気3.4
  • CP3.7
  • 酒・ドリンク3.6
2014/03訪問1回目

いい店ってあるんですね!

...タルタルも美味い!
地鶏野菜朴葉焼き:こりゃ呑兵衛殺し。モチのロンで殺されてしまった。
地鶏とごぼうの釜飯:黄金の組み合わせだが、地ごぼうを使っているのかごぼうの風味が勝ってしまった。
お任せ釜飯:あさり、牡蠣、海老、鶉卵、にんじんなど豪華絢爛、見た目とほぼイコールな味わい。

これは良いお店を知ってしまった...

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  • 大貫 -
  • 大貫 -
  • 大貫 -

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4.0

¥4,000~¥4,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク3.5
2013/03訪問1回目

入りにくい感じはしますが、丁寧に料理です!

...

それから、山うど酢みそ。どれを頂いても美味しいなぁ-。釜飯も食べてみたいところですが、まずは一品料理を攻めたい!と考えあぐねながら、お酒を飲んでいると...ちなみに、女性限定メニューでたまにアボガドやアンチョビパスタなどもあるそうですよ!今回は、八宝釜飯も頂きました!どの料理も間違いなく美味しくて良いお店です...

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  • 大貫 -
  • 大貫 - 生ビール売切ということで瓶。グラスは小さくでもいいかな。
  • 大貫 - ひきあげ湯葉。お醤油か、お塩で。

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4.2

¥5,000~¥5,9991人
  • 料理・味4.2
  • サービス4.2
  • 雰囲気3.5
  • CP3.5
  • 酒・ドリンク4.0
2014/03訪問1回目

食通の秘密基地

...
こちらの「大貫」さんのレパートリーの広さに
正統派の正しき居酒屋の姿を見た思いがしました。

最後の〆は、こちらの名物である釜飯です。
地鶏とごぼうの釜飯
あさり、牡蠣、海老、鶉卵、にんじんなどが入ったおまかせ釜飯

どちらの釜飯も、釜飯にありがちなねばっこいところがなく、あっさりしていて、
そのために素材の味が隅々までいきわたって、滋味深く...

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店舗基本情報

店名
大貫
ジャンル 居酒屋、釜飯
予約・
お問い合わせ

03-3998-8880

予約可否

予約可

住所

東京都練馬区富士見台2-18-20

交通手段

西武池袋線富士見台駅より徒歩9分程度。
ほんちょう通り商店街を高野台方面に。

富士見台駅から495m

営業時間
予算

¥6,000~¥7,999

予算(口コミ集計)
¥8,000~¥9,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード不可

電子マネー不可

席・設備

席数

18席

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙

完全禁煙になっています。

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

お子様連れ

子供可

初投稿者

りらっぁくまりらっぁくま(10)

最近の編集者

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よくある質問

  • アクセス方法を教えてください

    西武池袋線富士見台駅より徒歩9分程度。
    ほんちょう通り商店街を高野台方面に。

  • このお店の口コミを教えてください

    食べログポイントの高い大貫さんに行ってきました(*´◒`*)

    ワンオペなので、とても大変そうでしたが、お料理はどれもとてもおいしかったです(╹◡╹)

    生ビールがないので、エビスの瓶ビールをオーダー。食べ物は刺身盛り合わせ、豆腐、すなぎも、せせり、もも、うなぎ釜飯等をオーダー。

    その日5人分で終了の豆腐と焼き鳥のタレがむちゃくちゃ美味しい!(´⊙ω⊙`) なるほど、たれは秘伝の継ぎ...

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