食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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「ケーキ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 195 件
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：http://yuyuyou123.blog110.fc2.com/blog-entry-1628.html
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...一口目から「待ってめっちゃ好き」って頭抱えちゃったケーキの名店。
気になってたモンテリマールとなんとなく気分だったシュークリームをイートインで。イートインスペースは席少ないけど遠方から来る方には有難いよね、私はそこまで遠方じゃないんだけどね。
何気にアイテムもお店の雰囲気に合って良い。モンテリマールを一口食べて冒頭のリアクション。
全てのバランスが絶妙なんだろうな。脳内ハッピーホルモンが一気に放出されるこの感じ…。
シュークリームも好き。ざっくざく。固いな〜ってぐらいザクザク。好き！！！！
あまりに美味いのでもう２つぐらいケーキ追加で頼もうかと思っちゃった...
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石神井公園から徒歩15分ほどの場所にあるパティスリー。
今回は気になっていたパン・オ・ショコラとモンブランを購入。
パン・オ・ショコラはしっとりとした生地でおやつには丁度よい感じ。
モンブランは小さいながらも濃厚。一口食べるだけで口の中が幸せになります。
モンブランはまた買う気がします。
ごちそうさまでした！...
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連続百名店小説『東京ラーメンストーリー』76杯目+【スイーツ百名店TOKYO2023 76/100】
...京子さんから学んだ姿勢です｣】
食にストイックなタテルはピスタチオのケーキを戴く。これまたクリームがミルキーで、ピスタチオ特有の味を引き立てる...
【｢タテルくんは一度にたくさんケーキ食べるから、って京子が言うからいっぱい買ってきちゃった。食べきれる...
｢美味しいですねここのケーキ！｣
｢満足してくれて良かったです｣
｢タテルくん口うるさいし正直だか...
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...その一環でこちらにも訪問。
ビギナーだし、まずは自宅から近いところから、ね！
こちらは駅からは少し離れたケーキ屋さん。
色々考えて選んだケーキは甘すぎず、フルーティーでカカオのお味もしっかりわかるスイーツ。
母が「買ってあげるよ！」と言ったのに...
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...近くで珍しくケーキを買って帰ることにします。
お邪魔したのは、検索して見つけた「ブロンディール」さん。場所は、西武池袋線石神井公園駅の北側で、大泉街道沿い。比較的わかりやすい立地です。
お店の前に少しスペースがあり、そこに車を停めて入店しました。
店内には、入口近くにケーキのショーケース、奥には焼き菓子やパンが並べられています。男性が１人おられ...それに匹敵する逸品です。
どのケーキも非常に丁寧且つ大胆に作られていて、外れがありませんでした。まだまだ色んな種類があったので...
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... などをサンドしたケーキ
食感もあれこれ変化があってよい
チェリーはかなりお酒感強い
・ノスタルジ 4.0
ナッツ感のあるザクザク食感の生地でレモンクリームをサンドしたケーキ
上部の生クリームにもシナモンがかけられていて
シナモン味とレモン味でさわやかな味わいで好き
・タルトアブリコ 3.5
アプリコットのタルト 間違いのないタルト生地
おいしいケーキ屋は大体このタルト地の味がする
・タルトグロゼイユ 4.... 3.5
名前失念
オレンジピールの入ったケーキ
いい焼き加減でほっこりおいしい
きめの細かさはまずまず
全体しっかりとした仏蘭西菓子と...
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...フランスの苺のケーキといえは"フレジェ"。
苺のコンフィチュール、たっぷりの果実により、苺の芳醇な果実味が引き立ちます。
濃厚なクレーム・ムースリーヌ（カスタード+バタークリーム）、アーモンド生地が、コクを加えて、重層的な味わいです。
◼︎ タルトグロゼイユ600円
グロゼイユ（赤すぐり）が乗ったタルト。
酸味が効いたハードな質感のタルト。
甘味の中にすぐりのキリッとくる酸味が、堪らない。
流石の完成度、基本のレシピから藤原流にアレンジさせ、更に完成度を増しているケーキです。
今回はスペシャリテの「デリスピスターシュ」は売り切れだったのですが、他にも美味しいケーキが沢山...
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...目に留まったものを買ってみました。
シブーストフロマージュは中にチェリーが入ったチーズケーキ。少しお酒が効いています。
クレームブリュレなかなかの濃厚さで、カラメルも相まってとても甘くて美味しい。
サンマルクも同じようにカラメルが乗ったケーキ。下のチョコがザクザク食感で好みでした。
【総評】
食べていくうちにどこか異国感の甘さが感じられる不思議なケーキでした。
他にもクッキーやパンも並んでおり、使えるシーンは多そうです。
ただ駅からかなり距離があるので、わざわざ行くほどかって程ではなかったかな...
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平日15:00頃で売り切れが目立ちました。
ミルフィーユは洋酒がきいたオトナ味。
レーズンなしのレーズンサンドみたいな感じ。
パイ生地もサクサクで美味しかったです。
モンブランは見た目の美しさから少しだけ高価なセゾニエールを選びしました。
でも後から思い出した…和栗は甘栗のお菓子みたいな味で洋栗はtheモンブランの味なんですよね。
どっちも好きですが、普通のモンブランにすればよかったなと少し後悔しました。...
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なんで石神井公園にFライナーが止まるのかわからなかったけどケーキ食べて納得
...分くらい、住宅街の中にあるケーキ屋さん。
10時から18時まで営業していますが12時から13時までの間だけお昼休みがあります。
休日の13時に伺いました。
店内は写真撮影禁止なのでショーケースなどは撮れないですが、イートインする場合はケーキの写真はOKです。
ちなみに午後のイートイン13時半からやから注意。
お店の壁際にハイテーブルのカウンター席が4席くらいだけあります。
ショーケースにはたくさんのケーキが並んでいて、その隣にはチョコレート、そして焼き菓子やタルトなど、いろんな種類のお菓子がありますね。
ケーキは一つ一つがそんなに大きくないので色んな種類食べたい人には...
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...その意味では冬向けのアイテムに思えるんですけどね。
ノスタルジ：これもけっこう久しぶり。まあケーキ自体、私的に頻度落としていますのでね。シナモン、アマンド、シトロン、ダックワース…。甘き濃厚に香るシナモンの印象が今回抜群！スーッと溶ける滑らかな層…、構成要素が何と何と何なのか、幾つ感じ取れるだろうか。
フレジェ：フランスのイチゴのケーキは緑色。みっちり味の詰まったカスタードクリームにフレッシュないちご...なりは小さいが、フロマージュ風味があり得ないくらいみっちり詰まったチーズケーキ！こりゃ凄いね。どうすりゃこんなに味詰め込めるんだろう...
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このお店は「富士見市ふじみ野東1-12-14」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店舗基本情報
| 店名 |
ブロンディール
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店 |
| ジャンル | ケーキ、パン |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6913-2749 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 |
このお店は「富士見市ふじみ野東1-12-14」から移転しています。 |
| 交通手段 |
西武池袋線「石神井公園駅」より徒歩14分 石神井公園駅から867m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥2,000～￥2,999 ￥2,000～￥2,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
有 店前に1台分 近くにコインパーキングが点在 |
| 空間・設備 | オシャレな空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 一軒家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2015年6月22日 |
| 備考 |
埼玉県ふじみ野より移転 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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（パン）
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石神井公園の駅から少し離れた
地域の人気のケーキ屋さん「ブロンディール」へ
伺いました。
こちらはカフェスペースは店内に４席、外のテラスに５席が用意
されているのでゆっくりケーキを頂けます。
店内はシックな素敵なお店です。
◆デリスピスターシュ¥63...
とっても美味しいケーキたち人気店だけありますね。
ご馳走様でした...