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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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「デリスピスターシュ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 65 件
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://yuyuyou123.blog110.fc2.com/blog-entry-1628.html
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...
♦︎ミルフィーユ
♦︎アンピレ
♦︎シュー ア ラ クレーム
なかなか美味しそうなので、1個ずつではなく、「ミルフィーユ」と「デリスピスターシュ」は半分に切って、「シュー ア ラ クレーム」だけは丸々1個食べてみました。
その「ミルフィーユ」は、サクサクの生地が印象的...
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...こちらに寄ることに。
店内はバーを思わせるような雰囲気。
イートインスペース3、4席ほどある。
今回購入したのはデリスピスターシュ。
お味はというと、
ホワイトチョコでコーティングされており、中にピスタチオクリームとラズベリーのクリーム...
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...堪らない。
流石の完成度、基本のレシピから藤原流にアレンジさせ、更に完成度を増しているケーキです。
今回はスペシャリテの「デリスピスターシュ」は売り切れだったのですが、他にも美味しいケーキが沢山あります。
御馳走様でした(≧д≦)ゝ...
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...23★☆
「レゾナンス(¥590)」「デリスピスターシュ(¥590)」をチョイスです。
┌iiii┐ _( ˙꒳˙ _ )
「レゾナンス」は木苺、赤スグリ、キャラメル、胡桃からなります。とのこと。食べてみると、土台にスポンジ。その上に胡桃。この食感が良き。その上がキャラメルムース層。甘みはそこまでなく。です。
その上が、木苺ムースみたいだけど、これが赤スグリなのかな。赤スグリがわからない。ちょいと酸っぱい感じのムースです。そして全てを覆うジュレ。こっちが木苺かな?
「デリスピスターシュ」は、周りに自家製ピスタチオペーストクリーム。ムースは...
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木苺、赤スグリ、キャラメル、クルミ
・アンピレ ¥590
ノワゼット、キャラメル、ショコラオレ、パッションフルーツ、ハチミツ
・デリスピスターシュ ¥590
自家製シシリー産ピスタチオペーストのクレームとフランボワーズ...
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...
店内はテイクアウトのお客様が1人いらっしゃいました。店内4席のイートインスペースは全て空いていました。
お店の方にオススメを伺って、デリスピスターシュ(590円)を購入しました(+アイスコーヒー)。
ピスタチオのムースはピスタチオの香りはほんのりかな?と思いましたが、ピスタチオの粒感があり...
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...どれも素敵です。
気持ち良い。
迷いに迷いまくる美しいラインナップ。
しかもパンもある!
お洒落なお菓子もある!
本日の注文
・デリスピスターシュ 600円
・カフェグラセ 550円
テイクアウトは10:00スタートですが、カフェ利用は10:30...
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...時はお昼休みなのでご注意ください。
イートインも出来るのですが、13時に伺ったところ、イートインは13時半~とのこと。
30分待つのは…と思い、デリスピスターシュとババオラムを購入。
デリスピスターシュはピスタチオのムースとフランボワーズの美しいケーキなのですが、帰宅して箱を開けてみたら、ムースが溶けていた…...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
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そんなに嫌じゃない。むしろこれが一番面白い。
パンプルムースで大正解。
◯デリスピスターシュ
ピスタチオ+フランボワーズの、間違い無しの組み合わせ。
味も見た目どおりのぶん、面白味には欠ける。
わかりやすいというよりも...
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外出絡めてようやくの初訪問です。
クラシカルな感じの店内には
4席のイートインスペース。
■デリスピスターシュ 590円
スペシャリテとも言うべき一品。
ピスタチオ好きなので、一択ですね!
一口でわかる、確かなピスタチオ感...
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この日は、土曜日の午後2時頃に訪問。店内には2組のみの入店制限がありますが、運よくすんなり入店することができました。
この日は、ミルフィーユとデリスピスターシュ、あとはメレンゲ菓子を購入。
自宅でいただきました。
〇ミルフィーユ
少し洋酒が入っており、ほんのりと香ります。パイ生地には、少しキャラメルがコーティングされており、美味です。
〇デリスピスターシュ
ピスタチオのムース優しい甘さとフランボワーズソースの酸味の組み合わせがたまりません。そこにほんのりとチョコレート感が加わり、絶妙なバランス...
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紅茶は香り高く、マリアージュフレールのものがポットサービスでした。
生菓子のスペシャリテはモンブランとデリスピスターシュだそうです。
パティシエがアンジェリーナにいらっしゃったと聞いたので、モンブランにしました。
パリのアンジェリーナのモンブランの1/...
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...午後からのオープンをまちました。
13時になると、カーテンが開き 紳士が招き入れてくださいます。
店内には、モンブラン、サンマルク、デリスピスターシュ、など定番5、6種類のケーキと月替りのケーキ、タルト、メレンゲ、焼菓子、パンが美しく陳列されて、王道フランス菓子店。選ぶ楽しさがあり、好きなタイプ...
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...クリーム
コレ1番美味い
デリスピスターシュ
中のジャムの酸味が強いかな
ピスタチオ感の強いクレーム
ナッツも良い
美味い
ヌガードゥトゥール
サクッとの後のねっとり生地
うー...
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中には初老のスタッフがワンオペで接客されていました。
●デリスピスターシュ
自家製シシリー産ピスタチオペーストのクレームとフランボワーズ、ダックワーズショコラの組み合わせ。
ピスタチオのクリームが上品な味わいでした...
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あまりケーキは沢山残っておらず
一番狙いのミルフィーユは完売…
二番手のデリスピスターシュはありました。
あとはバトンフィグ(いちじく)
ガトーフロマージュ、ムラングシャンティ...
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このお店は「富士見市ふじみ野東1-12-14」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店名 |
ブロンディール
|
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受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ケーキ、パン |
予約・ お問い合わせ |
03-6913-2749 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「富士見市ふじみ野東1-12-14」から移転しています。 |
交通手段 |
西武池袋線「石神井公園駅」より徒歩14分 石神井公園駅から867m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店前に1台分 近くにコインパーキングが点在 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年6月22日 |
備考 |
埼玉県ふじみ野より移転 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...外のテラスに5席が用意
されているのでゆっくりケーキを頂けます。
店内はシックな素敵なお店です。
◆デリスピスターシュ¥630
シェフの代表作の一つ「デリスピスターシュ」
シシリー産の皮つきピスタチオからつくる自家製ペーストは濃厚で
ベリーの酸味が爽やかに味変してくれ最後まで美味しく頂ける...