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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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「ミルフィーユ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 35 件
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...
日曜日の午後早い時間であったが、品切れも多く、人気が伺える。
残っている商品の中から、
モンブラン
モンブランセダニョール
ミルフィーユ
ムラングシャンティ
を購入。
自分ではモンブランを食した。
モンブランクリームは、キャラメルが少し混ざっているようで濃厚な味わい...
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...5:00頃で売り切れが目立ちました。
ミルフィーユは洋酒がきいたオトナ味。
レーズンなしのレーズンサンドみたいな感じ。
パイ生地もサクサクで美味しかったです...
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...大混雑という感じではなかったです。
事前に写真を見てミルフィーユを狙ってたのですが、ミルフィーユは午前中で完売していました。
あとソレイユというレモン風味レアチーズケーキも完売...安いです。
これくらいのお値段なら普段から頂くことができますね。
次こそはミルフィーユを食べてみたいなあ〜
この日購入したもの↓
・レゾナンス ¥590
木苺、赤スグリ...
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...
◆頂いたもの
・ ミルフィーユ・ヴァニーユ
・アイスカフェオレ
タヒチ産バニラビーンズを使ったミルフィーユは、
ややかためで濃厚なカスタードクリームがとっても美味しい。
バニラの芳醇な香りで、こんなカスタードクリームが食べたかった~...
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...昔はあんなに
好きだったのに。先週食べたレシィのモンブランが素晴らし
かっただけに今回は除外するのが妥当と判断しました。
◯ミルフィーユ
パイのパートとクレームパティシエールのみ。
王道といえば王道。
クレームのラムの香りが良いのと...
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...
この日は、土曜日の午後2時頃に訪問。店内には2組のみの入店制限がありますが、運よくすんなり入店することができました。
この日は、ミルフィーユとデリスピスターシュ、あとはメレンゲ菓子を購入。
自宅でいただきました。
〇ミルフィーユ
少し洋酒が入っており、ほんのりと香ります。パイ生地には、少しキャラメルがコーティングされており、美味です...
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...円
ミルフィーユ
560円
デリスピスタージュ
580円
ヌガードゥトゥール
400円
TOP50...マルク
アーモンド生地のキャラメリゼが強く
鼻に抜ける香りが好みではない
チョコが濃い
ミルフィーユ
サクサクパイ生地
コーヒー?クリーム
コレ...
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...
ケーキの中央部だけにフランボワーズとチョコレートが入っているので、酸味と甘味の味変が楽しいケーキでした。
●ミルフィーユ
タヒチ産バニラが上品に香るミルフィーユでした。
サクサクの記事と濃厚なカスタード、そしてバニラの香りがたまりません...
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...因みに私以外の人も全てテイクアウトでしたが、喫茶スペースあり‼︎
①ミルフィーユ
→一見パイ生地にカスタードクリームを挟んだだけのケーキに見えますが…よく見れば...香りのバランスも良く計算された、総合的に見て素晴らしい商品だと感心しました。因みに自分と母がミルフィーユ好きなので、取り合いにならぬ様に2個買いましたが、私の購入により...
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...見逃してしまいそうです
ちょうどイートインできる時間が終わり
一息ついた頃にお邪魔しました。
あまりケーキは沢山残っておらず
一番狙いのミルフィーユは完売…
二番手のデリスピスターシュはありました。
あとはバトンフィグ(いちじく)
ガトーフロマージュ、ムラングシャンティ...
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...と思いながら…
︎︎︎︎「ミルフィーユ」
どのプチガトーにも共通して言えるのはまるでアートのように視覚的にも楽しめる、趣向が凝らされている点
何層にも重なる断面美
もったりしたカスタードクリームが生地の美味しさを引き立てます。
そこに、ほんのりバニラエッセンスの香が
︎︎︎︎
「ルデュック」
ふわふのメレンゲとキャラメルクリームのベールに包まれたガトー。
上には私の大好きな杏、そしてくるみが乗っていました
くちどけ柔らかで夢心地になれるスイーツ。
「ショコラベネズエラ」
チョコ好きにはたまらない、濃厚なガトー
フォルムはミルフィーユにそっくり
2層になっており...
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...
ピスタチオは控えめにしてあり、メインのイチゴの余韻としてほんのり味わせてくれます。
こちらもバランスが良くて美味しいですね~
■ミルフィーユ(560円)★3.9
何層にも重ねられた生地はサクサクと。
カスタードクリームにはバニラを含ませていて...
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このお店は「富士見市ふじみ野東1-12-14」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店名 |
ブロンディール
|
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受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ケーキ、パン |
予約・ お問い合わせ |
03-6913-2749 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「富士見市ふじみ野東1-12-14」から移転しています。 |
交通手段 |
西武池袋線「石神井公園駅」より徒歩14分 石神井公園駅から867m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
有 店前に1台分 近くにコインパーキングが点在 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年6月22日 |
備考 |
埼玉県ふじみ野より移転 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...私がかなり迷っていても穏やかな表情で待ってくれていました。選んだのは以下の3つです。
♦︎ミルフィーユ
♦︎アンピレ
♦︎シュー ア ラ クレーム
なかなか美味しそうなので、1個ずつではなく、「ミルフィーユ」と「デリスピスターシュ」は半分に切って、「シュー ア ラ クレーム」だけは丸々1個食べてみました。
その「ミルフィーユ」は、サクサクの生地が印象的。タヒチ産のバニラビーンズが使われているとのことで...しかも、注文してから中のクリームを詰めてくれるという拘りようです。中には先程の「ミルフィーユ」同様にバニラ強めのカスタードクリームが入っていて...