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食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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「デリスピスターシュ」を含む口コミ
1~20 件を表示 / 全 46 件
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://yuyuyou123.blog110.fc2.com/blog-entry-1628.html
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...こちらに寄ることに。
店内はバーを思わせるような雰囲気。
イートインスペース3、4席ほどある。
今回購入したのはデリスピスターシュ。
お味はというと、
ホワイトチョコでコーティングされており、中にピスタチオクリームとラズベリーのクリーム...
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...堪らない。
流石の完成度、基本のレシピから藤原流にアレンジさせ、更に完成度を増しているケーキです。
今回はスペシャリテの「デリスピスターシュ」は売り切れだったのですが、他にも美味しいケーキが沢山あります。
御馳走様でした(≧д≦)ゝ...
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...23★☆
「レゾナンス(¥590)」「デリスピスターシュ(¥590)」をチョイスです。
┌iiii┐ _( ˙꒳˙ _ )
「レゾナンス」は木苺、赤スグリ、キャラメル、胡桃からなります。とのこと。食べてみると、土台にスポンジ。その上に胡桃。この食感が良き。その上がキャラメルムース層。甘みはそこまでなく。です。
その上が、木苺ムースみたいだけど、これが赤スグリなのかな。赤スグリがわからない。ちょいと酸っぱい感じのムースです。そして全てを覆うジュレ。こっちが木苺かな?
「デリスピスターシュ」は、周りに自家製ピスタチオペーストクリーム。ムースは...
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...
店内はテイクアウトのお客様が1人いらっしゃいました。店内4席のイートインスペースは全て空いていました。
お店の方にオススメを伺って、デリスピスターシュ(590円)を購入しました(+アイスコーヒー)。
ピスタチオのムースはピスタチオの香りはほんのりかな?と思いましたが、ピスタチオの粒感があり...
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...どれも素敵です。
気持ち良い。
迷いに迷いまくる美しいラインナップ。
しかもパンもある!
お洒落なお菓子もある!
本日の注文
・デリスピスターシュ 600円
・カフェグラセ 550円
テイクアウトは10:00スタートですが、カフェ利用は10:30...
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...
外出絡めてようやくの初訪問です。
クラシカルな感じの店内には
4席のイートインスペース。
■デリスピスターシュ 590円
スペシャリテとも言うべき一品。
ピスタチオ好きなので、一択ですね!
一口でわかる、確かなピスタチオ感...
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...
紅茶は香り高く、マリアージュフレールのものがポットサービスでした。
生菓子のスペシャリテはモンブランとデリスピスターシュだそうです。
パティシエがアンジェリーナにいらっしゃったと聞いたので、モンブランにしました。
パリのアンジェリーナのモンブランの1/...
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...午後からのオープンをまちました。
13時になると、カーテンが開き 紳士が招き入れてくださいます。
店内には、モンブラン、サンマルク、デリスピスターシュ、など定番5、6種類のケーキと月替りのケーキ、タルト、メレンゲ、焼菓子、パンが美しく陳列されて、王道フランス菓子店。選ぶ楽しさがあり、好きなタイプ...
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...
中には初老のスタッフがワンオペで接客されていました。
●デリスピスターシュ
自家製シシリー産ピスタチオペーストのクレームとフランボワーズ、ダックワーズショコラの組み合わせ。
ピスタチオのクリームが上品な味わいでした...
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...
あまりケーキは沢山残っておらず
一番狙いのミルフィーユは完売…
二番手のデリスピスターシュはありました。
あとはバトンフィグ(いちじく)
ガトーフロマージュ、ムラングシャンティ...
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...この雰囲気にやられて5個買ってしまいました。
まぁブロンディールなんで良しとしましょう。
帰宅後に頂きました。
■デリスピスターシュ(580円)★4.0
ピスタチオ好きとしては外せない一品。
自家製のピスタチオペーストのクリームが濃厚で...
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...あれもこれも欲しくなってしまいますが、
ぐっとこらえて絞り込みましたw
デリスピスターシュ(520円外税)は、シェフのスペシャリテとのことw
シシリー産自家製ピスタチオクリーム、フランボワーズ...
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...
栗の風味はもう少し期待していたんだけど、そこがもっと立つと調和を楽しめるのだが、まあでも美味しかったです。
・デリスピスターシュ(520円) ☆4.5
フランボワーズ+ピスタチオ+チョコの、まあよくある組み合わせですね。
他のレビュアー様もお書きになってますが...
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このお店は「富士見市ふじみ野東1-12-14」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店名 |
ブロンディール
|
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受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店 |
ジャンル | ケーキ、パン |
予約・ お問い合わせ |
03-6913-2749 |
予約可否 |
予約可 |
住所 |
このお店は「富士見市ふじみ野東1-12-14」から移転しています。 |
交通手段 |
西武池袋線「石神井公園駅」より徒歩14分 石神井公園駅から867m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
¥2,000~¥2,999 ¥2,000~¥2,999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 店前に1台分 近くにコインパーキングが点在 |
空間・設備 | オシャレな空間 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 一軒家レストラン |
サービス | テイクアウト |
お子様連れ |
子供可 |
ホームページ | |
公式アカウント | |
オープン日 |
2015年6月22日 |
備考 |
埼玉県ふじみ野より移転 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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...外のテラスに5席が用意
されているのでゆっくりケーキを頂けます。
店内はシックな素敵なお店です。
◆デリスピスターシュ¥630
シェフの代表作の一つ「デリスピスターシュ」
シシリー産の皮つきピスタチオからつくる自家製ペーストは濃厚で
ベリーの酸味が爽やかに味変してくれ最後まで美味しく頂ける...