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ひたすら魚のシンプルの極みは相変わらずのキレ。
ご主人のいい意味での毒舌が、六本木・麻布あたりのミシュラン★つき店大好きな、味はわからず金だけはあるというお客を全拒絶するため、客層が良いのも良い。
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味は本当に確かでシンプルな素材を美味しく頂きました。
でもそれ以外はあまりに納得いかず・・・
やっぱりレストランはバランスだと思うので私はもういくことがないと思います。
この日は私と主人、そ...
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2017/6/10土曜 w/さやかさん
衝撃の鰯塩焼き(エラだけ外し)
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こちらも いわゆる、究極系です。 ゆっくりゆったり 食事を楽しみたい時。 どこまで、
こちらも
いわゆる、究極系です。
ゆっくりゆったり
食事を楽しみたい時。
どこまで、
シンプルになるのだろう。
近くにあれば、
しょっちゅう行くだけの
時間を作りたいお店。
...
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何かと世話になってる人のお祝いなので、食べログで評価の高いこの店を予約してみた。
土曜日の夜はコース/一人前(7,500円+税)のみの提供だ。
まずはハートランドビール(500円+税)から始め...
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あまりに潔いシンプルな引き料理。時間はかかるし、場所はわかりにくいけど
食い物好きの新年会で初めて柾を利用した。妻は仕事だったので娘と一緒に参加。
まず、場所がわかりにくい。全く目立たないので迷わず辿り着くのはかなり厳しいと思う。
店内はカウンターが7席程度。...
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---※ 再訪記 ※----------------------------------------------------------------------
ご無沙汰しておりましたっ!明けま...
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2010.8再訪
システムがかわり、メニューが。コース9000円(値段はその日によってかわるみたいです)
他のメニューが多少あり、コース入れ替えもできるとのこと。
旦那は鮑をなしにして、野菜の天...
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店名 |
柾(マサキ)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理 |
予約・ お問い合わせ |
090-6191-3244 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
交通手段 |
新井薬師前駅から63m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード不可 QRコード決済不可 |
個室 |
無 |
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貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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ご主人が、ご自分で釣ってきた魚を出されている。
お店はワンオペである。
店名とも相まって、素材はいいが調理は荒っぽい漁師料理がイメージされるであろうが、そうではない。
もっと凝った調理をする...