口コミ一覧 : まるめん堂

...つの業態で営業しており、月・木・金・土は「まるめん堂」として営業しており、日曜日は「まる潮」という鯛のアラのラーメン店、火曜日は「影虎」という味噌ラーメン店で営業しているという、ちょっと変わったお店とのことです。

本日は土曜日なので「まるめん堂」で、Wチャーシュー麺（1450円）を注文しました...

2023年11月27日（月）夕食。
1日村山で仕事。夕食は西武線途中下車。東伏見で下りて、先日いごっそうに来た時に気が付いた、そのすぐ左隣の店に行ってみた。
また南口に出て、また早稲田のグラウンドと武蔵関公園の間を通って、また青梅街道の歩道橋を渡った。今日は東側に大きな満月が出ていた。今日も東伏見駅から歩いて14分だった。
18時30分、ちょうど開店するところだった。らーめん（880円）を注文した。
そのラーメン、博多ふうの豚骨で、あっさりしていて、にんにくが強く、ハーブみたいな風味もあるスープだった。クリーミーでシルキーなスープ。麺は細くて少し柔らかい。チャーシューは分厚くて、なかな...

日曜日のお昼に近くに用事があり訪問

以前お伺いしたことがあり再訪問。
曜日によりメニューが変わる研究熱心なお店です。
（好みがある人は事前に調べていくといいかもしれませんね）

さて、潮ラーメンと醤油ラーメン、深川めしを注文（各850円税込み）

鯛を焼いたトッピングが風味を出して潮と醤油にマッチングしていました。
また、麺もあっさりとして食感も良いです。
独創的とまでは感じませんでしたが、曜日ごとにメニューを替えながら
きちんとレベルの高い味を実現していてすごいなぁと思います。

また、必ず再訪する気がします。

ごちそうさまでした。


...

◆ランボルギーニ麺食いツーリング

「○麺堂」の創作系豚骨を美味しく完食。

⚫︎らーめん ○麺堂（練馬区関町南）
拉麺：780円

◾︎食獣まろ http://instagram.com/menterromaro/ https://ameblo.jp/korinai-menmen/...

いままで行ったラーメン屋の中で一番美味しい。
接客も素晴らしいと思う。...

5/26
午後からの商用前の飛び込みランチで初入店でした。近くのコインパーキングに車輌を停めて隣の二郎系のお店を横目に入店です！店内はカウンターのみで厨房は御夫婦で切り盛りされてます。ぱっと見で女性客が多いです！メニューを見てもよく分からないのでラーメンのスープは何ですか？と聞くと『今日は豚骨ベースの醤油です。』『豚骨が苦手でしたら塩ベースのスープも有りますよ』との事でした。塩ベースとは日替りのあさりのレモン風味ラーメンらしい！悩んだ挙句にオーダーしたのが【ライトチャーシュー麺(小三枚)@980円の豚骨ベースの物にしました。運ばれて来たラーメンは豚バラ焼豚三枚が主張したビジュアルになっており...

今まで何度か訪問したことがありましたが、日曜日の訪問は初めてでした。日曜日は限定ラーメンがあるということを知り、この日の限定ラーメンは、鯛豚骨ラーメンでした。聞いただけで美味しそう！ どうやら鯛の煮干しで取った出汁と豚骨を合わせているようでした。パッと見は豚骨ラーメンですが、上に鯛の切り身や生姜、おふなどが乗っています。スープからいただきましたが、ベースは豚骨なのですが、その中に魚の旨味があり、不思議な味です。とても美味しいです。鯛の切り身も炙ってあり、身もホロホロで美味い。チャーシューは相変わらずの美味さです。基本の豚骨がしっかりしているからこそ、鯛の旨味が入っても美味しいのだと思いました。...

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実はこのお店、火曜限定で影虎と店名を変え、味噌ラーメン専門の業態に変わります！
で、本日はその味噌ラーメンの営業日、メニューを見てみると、色々ありますね〜、赤味噌、白味噌、白味噌にイカ墨を入れた物...影虎はまだ食べログに登録されておらず、口コミを投稿する事が出来ませんでした。しかし、影虎さんの味噌ラーメン、このまま広く知られる事無く一部の方々のみの楽しみになるのがあまりに勿体ないという気がしまして…そん...

最近マイブームな西武新宿線途中下車の食。

本日は、並びのお店「いごっそう」と迷うが、朝方に朝飯を食べているので、ボリューミーであろう「いごっそう」ではなくこちらへ。

平日の14時前に到着。
西武新宿線の東伏見駅から徒歩で。駅から近くはないとはいえ、全然徒歩圏内であります。
新青梅街道沿いで、焼肉叙々苑の向かいあたりです。
（まぁ、私はお初で武蔵関公園を散歩してきたので、だいぶ時間は経過していましたが。）

待ちなしでストレート着席するも、店内は6～7割りの入りでした。
平日のこの時間としては、混んでいる方かと思います。
店内はL字カウンターのこじんまりとした店。（かと...

・平成27年3月2日訪問

大好きな豚骨ラーメン店です。
とても丁寧に作られたラーメンを毎回変わらず食べることができるお店です。
豚骨が食べたい時は、殆どこちらに寄らせてもらいます。
本日は、
・拉麺（780円）
・追加麺（120円）
上記メニューを注文しました。
というか、毎回この組合せしか頼んでいない感じです。。
まず、スープはクリーミーな豚骨で背脂も入っていますがしつこくなくこくがあります。豚骨独特の匂いも少なく、マー油ではありませんがガーリックのみじん切りのフライも入り、熊本ラーメンに近い感じです。
麺は細縮れ麺で、スープとの相性も抜群です。
トッピング具材も炙...

訪問１回目

ずっと気になっていたお店です

テレビで限定らーめんを見て、食べたくてたまらず早速行きました

その名は 春光
トマト豚骨スープに平打ちのパスタの様な特注のモチモチ麺
具材はじゃがいものフライ、刻み玉葱、アイスプラント、レモン
そうくれば鶏肉と思いますが、こちらでは牛タン塩釜焼きになります
発想が素晴らしい！

限定とは思えない完成された一杯でした
ただし唯一の難点はレモンを絞れなかったこと、別皿でもらえると嬉しいなぁー

これからの限定メニューに期待が高まります
まるめん堂HPでチェックしないとです

限定の充実ぶりで、清瀬の東京うどん一将...

2014・8・2　初訪

今日は次女の試合で東伏見へ。
気になっている「○麺堂」さんは通りかかる度に１０人位の行列で毎度素通り。
土曜のランチ時じゃ混んでるだろうな・・・なんて思いながらお店の前を通ると、なんと！！！店外待ちゼロです！
すかさず車を停めてかみさんに「先に行ってて」って運転を代わってもらい急遽一人でラーメンランチ。
お店に入ったのはちょうど１２時。
直前に退店した先客の片付けが終わってすんなり着席。
色々な創作メニューや限定麺があるようですが、初訪なので基本の拉麺７８０円に味玉１００円をトッピング。
待つこと４分ほどで着丼しました。

まずはスープから。
...

らーめん○麺堂に訪問しました。
11:40分頃行って少し空きがあったのですぐ座れました。

店内はモワッとしていて脂ぎってる感じです。床やらカウンターやらが滑り気味でした。

注文は、限定の海鮮冷やしまぜ麺BOMBボム930円。
自家製サーモン・マリネなど海鮮盛りだくさんの冷やし混ぜ麺です。

イタリアンテイストの冷やし麺の上に卵包みがのった状態で提供されました。
卵を開くと中には具沢山の海鮮が隠れています。

オシャレな冷やし中華でした。
ラーメンでこういった趣向のあるタイプはあまりありませんので、非常に面白いと思います。
少し奇をてらった感はありますが、アイデアや...

何度か訪問したが、早じまいで入店できなかった○麺堂へ。
当面夜の営業時間は、２２時までとなっているのでご注意を。

２１時頃に入店すると、先客は、３，４人。比較的すいている印象。店内は薄暗い。もう少しオシャレにしたら客入りもよくなるのでは、と余計なおせっかい心を抱く。
青梅街道沿いにあるのだが、店はこじんまりとしていて、存在に気づきづらいので、よく注意して訪問する必要がある。

注文は、悩んだ挙句、角煮麺。そして、名物、まるめん御飯も。
注文の捌きは早い。客の捌きは奥さん、調理はご主人、という役割分担の様子。

登場した角煮麺は豚骨醤油ラーメンの上にトロトロの角煮が鎮座。
...

ラーメン700円

くぼ田でさっぱりをいただいた後は、○麺堂へ移動。車での移動ですが、駐車場はお店から離れたところでわかりにくいので要注意。

土曜日の13:00前ですが、それほど混雑しておらず、先客3名、後から3名という具合でした。

店に入るとL字カウンター11席のこじんまりした店で木のカウンターは年季を感じさせます。

オーダーは口頭で、メニューは珍しい木の板に挟まれています。ラーメンとつけ麺の2種が基本メニューでスープはトンコツになります。

連食でしたので、ノーマルのラーメン700円をオーダー。


するとご主人が奥から顔を出し、了解しました～と言って作り出...

...
駅から離れているけどいつも行列が出来ているので気になって行って来ました♪
火曜日は『影虎』という味噌ラーメン専門店に変わるんですね～
隣のラーメン屋『いごっそう』も人気です


大盛りはメニューにないのですね
量を食べたい時は追加麺を頼むと良いとの...

本日は東伏見駅で下車。
久々に豚骨の名店「○麺堂」へ立ち寄り。

駅から歩くとかなり遠い。
これはいい運動になる。
健康は大事だ。
サラリーマンは身体が資本。

20時15分入店、先客6、後客4。

食券制ではない。
着席してメニューを吟味。
通い店があまり無い俺には、
メニュー注文店の方が嬉しい。

基本となる「拉麺(700円)」注文。
追加で「まるめんごはん(250円)」注文も、
残念。
ちょうど品切れだ。
タッチの差。
残念、大残念。

代打で「キャベチャー(100円)」にする。
こういう勢いが後々に後悔することになるんだ。

真っ赤な丼鉢。
こいつは食欲をそそるぞ。
いいぞ、精進料理さ...

...

すっごく脂がのってました☆
さすがイベリコ・・

火曜日だけは、お店の名前が『影虎』に変わって、味噌ラーメンになるんだって。
先輩いわく、この味噌ラーメンが一番やばいらしい！

間違いなくおいしいはず！なので...

「隠れた名店」というのはどんなジャンルにも存在するものですが、
ラーメン業界における○麺堂は、まさにそういう存在のお店と言えるのでしょう。

『なんでもっと話題にならないの？』
これが食べ終わった直後の率直な感想。勿論、一定以上の評価はされていると思いますが、
巷の行列店にも全く引けを取らないポテンシャルを感じたのですよね。

拉麺（700円）
中央に鎮座する巨大なチャーシュー、そして味玉がデフォで付きます。これが基本のラーメン、700円。
この時点で「只ならぬ雰囲気」は感じられるのですが、スープを飲んでその予感は確信へ。

臭み皆無のマイルドな豚骨スープは、いかにも丁寧...

10.10.18
　『ロールケーキファクトリー』を出て向かったのがこちらのお店。個性的なラーメンを常に提供しているお気に入りのお店です。久しぶりの再訪となりました。

　今回は、現在レギュラーメニューとして販売（販売期間：2010年09月09日～2010年12月01日）しているBlack-Mendo（ブラック麺堂）850円をお願いしました。
　
　Black-Mendoは魚粉を焦がす事で香りが増し香ばしさも倍増させるために、途中ガスバーナーで魚粉の入った丼を炎で炙るパフォーマンスが見られます。
　
　待つこと10分弱で提供されたBlack-Mendoはスープは名前の通りに焦がし醤...