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「刀削麺荘」を含む口コミ
1~5 件を表示 / 全 5 件
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上石神井にある中華料理店、閻有記。
裏通りの飲食店が並ぶ一角、簡素なお店がありました。
坦々刀削麺780円を注文。
小さめのどんぶりに、並々盛り付けられていました。
もやしと水菜は山盛り。
ほどよい辛さのスープ。
食べている間にも、刀削麺にスープが染み込んでいきます。
小麦の風味も感じました。
ずっしりとした刀削麺ですが、縁のトロッとした食感も味わえます。
不思議と食べ進めていくうちに、徐々に好感度が上がっていく一杯でした。
ずっしりとした麺でボリュームもあり、かなりの満腹感。
町中華としては合格点といった感じです。...
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ランチでこちらの刀削麺をいただく。
大盛無料ですが、おかみさんが客の様子から多少量を調整してくれる模様。
男2女1で向かったところ、男は多め、女は少なめで出してました。(大盛で頼まなくても)
ちなみに、マーラー刀削麺はそこまで辛くなく、花山椒の香りのあるピリ辛といったところ。
タイトル通りではありますが、上石神井にはここくらいしか刀削麺の店はないので、オンリーワンですね。...
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...たぶん今はなくなっちゃった五反田の刀削麺荘以来じゃないかなぁ。あそこはロボットが刀削麺の削の動作をぶきっちょに演じてくれて、なかなか楽しい店だった。当店では残念ながら厨房でのそのパフォーマンスは見られない。
そうそう刀削麺と言えばその昔、明星中華三昧のCMで、いかにもな職人が麺玉から削り出しては湯の中に…という映像がいまだに脳裏に焼き付いてる。子供心に、あれが本場の本格の…と印象付けされたのだろう。それが最近はけっこう身近で食べられる。
といったようなことを考えるまもなくその麻辣刀削麺が来た。あれっ?なかなかのボリュームだこと。刀削麺荘は麺が寂しかったから、これは嬉しい...
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西武新宿線上石神井、のどかな雰囲気の街に小さな四川料理店がある
〈閻有記〉
エンユウキと読むこちらの店主は、新宿の某有名中華料理店で20年以上腕をふるわれた方らしい。
南口を降りて1分、わいわい中通りに目立つ幟が立っているのでお店はすぐ分かる、あのボリューム満点の日式カレー店アナログがある路地。
店内は2人掛け4人掛けのテーブル席が8卓程、少し入り組んだ最奥に厨房がある。
ホールのおかみさんはとても気の良い感じの接客、流暢な日本語でわたくしをテーブルに促すと、傍らで注文をじっと待っている。
……ん?待ってる。
お会計の為他の客がレジの前にいるのだけれど、ちょっと待って...
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店名 |
閻有記(エンユウキ)
|
---|---|
ジャンル | 中華料理、担々麺、刀削麺 |
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 | |
住所 | |
交通手段 |
上石神井駅から122m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード不可 |
席数 |
35席 |
---|---|
個室 |
無 |
禁煙・喫煙 |
全席喫煙可 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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上石神井駅近く、裏路地に近い場所にあるお店
刀削麵に文字に惹かれて入ってみました
担々刀削麺を頼もうかと思ったが、焼き刀削麺が気になって注文しました
街の中華屋さんと言った雰囲気のお店です
待つこと10分ぐらい
外観は焼きビーフンや塩焼そばに近い
具材と刀削麵が炒めて混ざり合っている
これは食感がとても良い
刀削麵の餅っとした食感、太厚な麺が美味
ただ、塩焼そばに近い味付け
担々並みに辛さが欲しいところです
そこそこにボリューム感ありです...