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「麻婆豆腐」を含む口コミ
1~14 件を表示 / 全 14 件
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...
2人掛けの小さなテーブル席もあります。
おやっさんと奥さん?2人体制。
注文は口頭、後払い方式。お水はセルフ。
黒胡麻担々麺、四川麻婆豆腐飯を主力として、
月、季節限定や辛くない麺類、餃子なんかも揃っています。
麻婆豆腐飯はランチセットだとミニサイズもあります。
このお店、おやっさんは強面なのですが、
あらゆるメニューの盛り付けが物凄く綺麗で丁寧。
さらに...
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...板橋。
いやもう、朝から大変でした。
で、何とか駆け込みで「破天荒」。
スープ有りはお腹がパンパンになるので、汁なし担々麺で。
ミニ麻婆豆腐丼セットなしの単品です。
でも、担々麺ができあがって、ご主人に「ライスは? 要らないの?」
と聞かれたので...
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...
注文したのは、角煮トッピングの「扣肉担々麺(¥950)」。
連れは、ランチセット「汁のない担々麺+四川麻婆豆腐飯(¥980)」。
さらにデザート「杏仁豆腐(¥300)」、「コンクリート(¥300)」...
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... というわけではありません。
でも、この店の「担担麺」や「麻婆豆腐」には興味があります。
白と茶色のコントラスト。 綺麗な写真をみると食欲がでます。
注文した昼食は、「 扣肉担々麺 + 四川麻婆飯小丼 」(1080円)。
そして、言わずもがなのビール (550円) です。
まずは「四川麻婆飯 小丼」がでてきました。
ご飯の「白」と麻婆豆腐の「茶」。 コントラストが良い色あい。
辛さも私的にはちょうど良い。 じんわりと汗がでてくる。
山椒(花椒?)のピリピリ感も...
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入口ドアやカウンターに貼ってある「麻婆豆腐麺」を食べるのです♪
ホイ、これが麻婆豆腐麺(¥700)。
醤油ベースのラーメンの上に麻婆豆腐がかかっています。
ちなみに破天荒の麻婆豆腐は注文ごとに作るのではなく、
あらかじめ作っておいたものが提供されます。
なので、こんな感じでお豆腐にしっかり色がしみています。
その分、味もしみています。
麺は担々麺用の太麺ではなくて、中細麺のタイプですね。
麻婆豆腐丼で食べると甘さを感じる麻婆豆腐ですが、
ラーメンの上にのっていると甘さはあまりなくて...
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もちろん「汁のない担々麺」をチョイス。
今回はミニ四川麻婆丼をセットで。
破天荒の麻婆豆腐は結構甘みがあるので
ラー油をちょっと多めにかけてみました。
私にはこのくらいの感じがいいかも...
上にかかっている花椒もそんなに強めでありません。
そういえばここで麻婆豆腐的なものを食べるのは初めてかも。
残ったご飯に担々麺の残りのタレ(肉入り!)をかけて
最後の...
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...後会計制です。
本日はお得なランチセットで。気になる「酸辛湯麺」に「四川麻婆小丼」のセット980円をお願いです!!!
「麻婆豆腐麺」というのもあるのね。
卓上調味料の様子。
そして「酸辛湯麺」提供!!!
「四川麻婆小丼」も提供!!!
揃い踏みですよ!!...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
記事URL:http://blog.livedoor.jp/dance1988/archives/66284203.html
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このお店は「板橋区板橋1-41-10」から移転しています。 移転前の店舗情報を見る
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店名 |
破天荒
|
---|---|
ジャンル | 担々麺、ラーメン |
お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
予約可否 |
予約不可 |
住所 |
このお店は「板橋区板橋1-41-10」から移転しています。 |
交通手段 |
新板橋駅 (都営三田線) 徒歩 約6分 新板橋駅から421m |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
~¥999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 QRコード決済可 (PayPay) |
席数 |
16席 (カウンター12席、テーブル4席) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
オープン日 |
2016年9月17日 |
備考 |
PayPay使用可 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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とろみがついているおかげで最後までアツアツ。
もちろん一昨日は暑いくらいの陽気でしたけどね。(笑)
食べてみると、麻婆豆腐の豆腐抜き、という感じで
大変おいしかったです。
これはご飯にのせても美味しいだろうと、
早速すくってライスにのせてみたところ、大正解でした...