マテリエル
（ma∴tēriel）食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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「ケーキ」を含む口コミ
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...予め電話で目当てのムラングシャンティは確保して置いてもらった。
家に持ち帰り紅茶とともに食べるが、やはりかなりの美味しさのケーキ。
サクッとしたメレンゲの焼き菓子にキャラメルクリームが良く合い独特の食感と味。
他の店舗でも極たまに見かけるが...
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夏季限定イートイン限定のアシェットデセールが有名なマテリエルさんですが、5月だとまだアシェットデセールは無し。
のでテイクアウトでケーキ買います。
仏伝統の焼き菓子なんかも多種あるけど、なんと言っても目を引くのが生ケーキが並ぶショーケース。
丸い!
丸っこくて可愛いフォルムのケーキが多いんですよ。プティガトーだけでなくアントルメまで丸っこい(灬º‿º灬)♡
普通のフォルムのケーキもありますが、こんなん見たら丸いのを買ってしまいますわ（笑）
タルトレット コンポート フレーズ(75...
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...
お昼前ということもあり、ショーケースいっぱいにケーキが…迷います(^^)
結果、ジャンルの異なるケーキ4種とクロワッサンを購入しました。
まず、ケーキ。
それぞれとっても繊細で深みある味わい。
続いて、クロワッサン。
バターの甘み、生地の旨み、食感、それらのバランスが良い...
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...数日前に近所の有名ケーキ店を訪れた事で手作りケーキの美味しさを再発見し、東武東上線の大山駅近くの「マテリエル」さんへ訪問。
数日前に美味しいケーキを頂いたので、期待値が上がってしまっていたが、モンブランやチョコレート等も美味しくフランスにあるケーキ洋菓子店のようなお酒が良く効いた大人の味わいのケーキでした...
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...＃宝石
ショーケースにきれいな形と色の小ぶりなケーキが並んでいる。どれも上品でおいしかった！ケーキに加え、パンや焼き菓子、チョコレート等もあり、ラインナップが充実している。
○ムラング・シャンティ・キャラメル
雲みたいでかわいい...
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...味しいけどわたし的にはちょっと物足りない感じも
キャラメル・ア・ラ・ヴァニーユ
└キャラメル系のケーキご充実していたので
店員さんにその中で何が人気か聞いて注文した塩キャラメル系のケーキ
今回の中で1番感動したケーキで
キャラメルのチョコに覆われ
中のキャラメル味のムースやクリームが
とても上品でクドくなく
かつ、土台のクッキー部分は
しっかりと塩味が効いていて
全てを口に入れて塩キャラメル味が完成する
とても美味しいケーキでした
どれもクオリティーが高く
また購入したいお店...
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...わざわざいく価値あり。
ショーケースの中はこれぞ宝石箱。ビジュアルだけで美味しいですこれ。とても美しい。ケーキのビジュだけで爆買いしてしまいそう。
フォレノワール、フロマージュクリュ、クレームキャラメル、その他洋菓子一通りを購入...
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勝手に１人アドマチック☆板橋大山☆その⑨ケーキ屋さん✨2023スイーツ100名店✨
...☆
今回はケーキを目当てに来ましたが、ショーケースの中のどのケーキも美味しそうでかなり迷いました
◇タルトショコラプログレ
◇モンブランイタリエンヌ
◇クロワッサン
この日は風が強くてスタッフさんがせっかく丁寧にケーキを固定梱包してくれてたのに、
モンブランは斜めに傾いてしまっていました。
風にあおられて袋がめちゃめちゃ揺れてしまっていたのでしょうがない‥
でも味はこだわりを隅々まで感じる極上のケーキ！
フォークをいれる度に中のクリームやメレンゲがとても相性良く口に運ばれてきます！
クロワッサンもサクサクっの旨いやつ☆ケーキ屋さんの作ったクロ...
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見た目が可愛すぎるあまり大人買いしてしまいそうですが、次回は自分だけのためにいくつか購入しようと思います。
余談ですが、みんなでケーキについて連想したことをフリートークしたのですが、タルトレットオシトロンを紅の豚のジーナが歌うパブ(?)で出されるお菓子と発言したところ...
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...『ケーキ食べる？』と娘からLINE。
きっと家にも買ってきてくれたんでしょうね！でもケーキの写真には『決』の文字があって、それはきっと奥さんと娘で食べるケーキを決めていたようです笑笑
いつもならシェアしますが、今日はそれができませんからね。
で、後ろの２つのどっちかということだったので、左をチョイス！
持ってきてくれたケーキは端っこが欠けていて
私「これ、誰か食べたっぺ！」
奥「私と◯◯（娘）笑笑」
この後、奥さんと娘が食べたケーキも少しずつ持ってきてくれました( ^ω^ )
いやぁ旨い！美味しいところのケーキはコロナになっても旨いで...
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『食べログ スイーツ TOKYO 百名店』に何度も選出されている「マテリエル」さんに再訪致しました。
場所は東京都板橋区。東武東上線「大山駅」から徒歩５分程のマンションの１階になります。
店内は白とブラウンを主とした落ち着いた空間です。
入って正面は生菓子。周辺は焼き菓子やジャムなどが置かれています。
今回購入した商品は以下の内容です。（少し感想を書きました。）
○タルトレット・オ・シトロン
○ムラング・シャンティ・キャラメル
本当に綺麗なフォルムです。
しかし、これはお店で食べるのは厳しいのです。（ボロボロになりそう）
早速フォークを入れて、いただくとキャラメ...
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テイクアウトメインで、ホールケーキもありますがほぼ1人分サイズのケーキが中心です。
季節によって品揃えも変わるので行くたびにほんとに迷います。
今日選んだのは『ミュール・ミュール』（税込800円）。
周りはパリッとしたチョコレートに囲まれていて、中はチョコのスポンジとアールグレイのムースだと思います。ベリーのソースも入ってて層になっていました。
チョコレートの味がとっても濃厚なので満足感はしっかりありますが、アールグレイの香りが爽やかに香るので後味が重たくなりすぎないチョコレートケーキです...
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...そのお祝いにお気に入りのお店でケーキを購入しようと思い、日曜日の12時に来店。
店内にはお客さんはおらず、店員さんも不在。
ズラっと並ぶ美しいケーキたちを眺めてウットリ。どのケーキもまるで宝石の様に美しいです。
店員さんが出てきて下さって、4つ注文。クープ・クレメ・ダンジュ2つ、モンブラン・イタリエンヌ、クレーム・キャラメル。丁寧に包装していただいて、大事に大事に持ち帰りました。
クープ・クレメ・ダンジュ
来店時は必ず購入する1番のお気に入り。生クリームかと思って食べると、程よい甘さのチーズケーキ。口溶け最高でまたすぐに食べたくなる美味しさです...
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...商店街を抜けたところにあるマテリエルさん
2月の平日、午前中ということもあって、ケーキのラインナップは豊富。
コーヒーや、紅茶、お酒を使った大人なケーキが多いです。
ホワイトデイに向けて六個入りの焼菓子ミニャルディーズショコラ5個入3000円
気になるところ。
焼き菓子を購入に伺ったのですが、
やっぱり、ケーキがたべたいな。
ガトーショコラ・フランボワーズ＠650 を買いました。
丸みがたくさん重なり合った見た目がキュート...
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店舗基本情報
| 店名 |
マテリエル（ma∴tēriel）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | ケーキ、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5917-3206 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武東上線「大山」駅(南口)から徒歩5分ほど 大山駅から354m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （店内6席、テラス席が4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 すぐ近くにコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年5月1日 |
| 備考 |
今月からTwitterが開始されました。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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全国で活躍するレビュアー
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...マテリエルさんのケーキをいただきました！
大山駅周辺に立ち寄ったところ、近くに評価3.9のマテリエルさんを発見！
来店時刻は2時過ぎでしたが運良く店内にはお客さんは2名ほどで並ぶことなく入店！
人気を聞くとモンブランが人気とのことで、モンブランと見た目が気になったチーズケーキを購入しました！
ケーキはどちらも、見た目が美しすぎて、食べるのを若干躊躇ってしまうほど、そして、味も1つ1つのパーツが上品で美味しいにもかかわらず、合わせて食べることで一体感が生まれ、さらに美味しいというものすごいケーキで、甘いものがそこまで食べれない自分でもぺろっといけてしまう美味しさでした...