マテリエル
（ma∴tēriel）食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
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「レコルト」を含む口コミ
21～30 件を表示 ／ 全 30 件
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...
そのため、店員さんの質問を聞きながら、4〜5個に絞りました。
以下、レビューになります。
＿＿＿＿＿＿
■レコルト（561円）★4.2
まずはピスタチオのケーキから行きます
外はピスタチオのムース、中はコーヒームース、土台はナッツ入りのビスキュイ...
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...さらにシナモンやクローブ等のスパイスも入っていて、重層的な風味構成が抜群！これで２００円は良心的。サービス以外の何モノでもない！
レコルト（￥５６０）ピスタチオムースがメインで、ヘーゼルナッツとアーモンドを加えて豆感アップ！中心には薫り高いホロ苦コーヒームース＆シロップが仕込まれ...
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テイクアウトしましたがテラス席もありカフェ利用も可能なようです。
平日18時過ぎに再訪。
6種ほどから今回購入したのは、
・『レコルト(¥560) 4.0☆☆☆☆』
・『モデルヌ(¥490) 3.5☆☆☆★』
・『ネグリタ(¥490) 3.5☆☆☆★』
”レコルト”はピスタチオとキャラメルムースでどっしりとしたなめらかさ。
中にはコーヒーとレモン系のさわやかな香りのムースが隠れています...
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...焼菓子も購入しました。
購入したのは、一番人気という「モンブラン（和栗）」、モデルヌ、レコルトです。
珈琲や紅茶など、飲み物も\150という価格で、すごく良心的だと思いました...
重くないチョコレートケーキです。
「レコルト」は、ピスタチオとヘーゼルナッツ、アーモンドのナッツ類のケーキです...
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http://ameblo.jp/sweets-minister/entry-10474698076.html
■レコルト（450円）：ピスタチオ、ヘーゼルナッツ、アーモンドの、ナッツ系香る風味豊かな一品。
ぱっ...
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...一般的な三角型や長方形ではなく
円柱型を基本に、さらに工夫した形になっていて、眺めるだけでも
こだわっているのが伝わってきました。
・レコルト
緑色の円柱型で、見た目はピスタチオが味の中心に思えるのですが
実際はそれ程主張が無く、むしろ内部のヘーゼルナッツ層の
味の主張が強いです...
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モデルヌ
レコルト
モンブラン
サンマルク・キャラメル
モデルヌはシェフのスペシャリテらしいのですが、表層のレモンが主張していて
サッパリとした商品でした。ただ、レモンの主張が強いのでチョコレートムースと
キャラメルの部分の主張は弱いです。
レコルトはキャラメルの主張が強く、ピスタチオの部分は全くという程感じませんでした。
モンブランは...印象を覚えているのは、レコルトのレモン味の強い主張ぐらいでした。
現時点では、すぐに再訪したいとは思わないので...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
マテリエル（ma∴tēriel）
|
|---|---|
| 受賞・選出歴 |
スイーツ 百名店 2023 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2023 選出店
スイーツ 百名店 2022 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2022 選出店
スイーツ 百名店 2020 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2020 選出店
スイーツ 百名店 2019 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2019 選出店
スイーツ 百名店 2018 選出店
食べログ スイーツ TOKYO 百名店 2018 選出店 |
| ジャンル | ケーキ、カフェ |
|
予約・ お問い合わせ |
03-5917-3206 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武東上線「大山」駅(南口)から徒歩5分ほど 大山駅から354m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
10席 （店内6席、テラス席が4席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 すぐ近くにコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2010年5月1日 |
| 備考 |
今月からTwitterが開始されました。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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10:00 - 18:00
[日]
10:00 - 18:00
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アクセス方法を教えてください
東武東上線「大山」駅(南口)から徒歩5分ほど
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このお店の口コミを教えてください
小さいローカルな駅に佇むスイーツ百名店。
美しいムラングシャンティキャラメルと定番のモンブランイタリエンヌを予約して伺いました。
休日14:00頃でたくさん種類が残ってました。
外にテーブルと椅子がありましたが、
イートインメニュー注文の方のみ利用可能。
実質テイクアウトのみです。
・ムラングシャンティキャラメル
名前の通りまわりは大きなメレンゲです。
甘すぎるだろうと思いつつ...
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
...久しぶり♡
どれを食べても本当に美味しい❣️
今日は5種類購入。
＊レコルト 560円
＊カフェブロンド 650円
＊ティラミスカフェ 490円
＊マルティニック 490円
＊白桃のメルバ 80...