Name: 麺屋 喜楽明人
Address: 東新町1-8-10, 板橋区, 東京都, 1740074, JP
Telephone: 03-6789-1919
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.62

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ysen5 口コミ376件フォロワー138人

5.0

￥1,000～￥1,9991人

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

2023/08訪問1回目

5.0

料理・味5.0
サービス5.0
雰囲気5.0
CP5.0
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

元イタリアンシェフによる煮干しラーメンの新境地！「濃厚特製煮干しラーメン」の究極の一杯をいただく

煮干しラーメンと一口に言ってもそのバリエーションは無限大。
東京・ときわ台にある「麺屋喜楽明人」で『濃厚特製煮干しラーメン』をいただきました。
まさに一筋縄ではいかない美味しさを朝一の6:30に楽しみました。

店主は元イタリアンのシェフで、その独自の視点で煮干しスープをアレンジした一杯を提供しています。
豚、鶏、サバなど、動物系の旨味もしっかりとプラスされています。
この多層的なスープが作る味わいの深みは印象的。

麺は全粒粉入りの細麺で、独特の食感と風味が楽しめます。
スープとの相性も抜群で、一口食べればそのこだわりが伝わってきます。

トッピングには自家製の醤油麹につけた豚チャーシューなど、細部にまでこだわりが感じられました。
味、食感、見た目、全てにおいて大満足の一杯でした。

さらに興味をそそられるのは、2〜3日に1回変わる限定ラーメン。
次回はこれに挑戦したいと心から思います。

ごちそうさまでした❣️

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	麺屋喜楽明人
ジャンル	ラーメン、つけ麺
お問い合わせ	03-6789-1919
予約可否	予約不可
住所	東京都板橋区東新町1-8-10 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	ときわ台駅から623m
営業時間	月・火・水・木・金・土 06:30 - 08:30 11:30 - 14:00 18:00 - 21:00 日 06:30 - 08:30 11:30 - 14:00 営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード不可電子マネー不可 QRコード決済不可

席・設備

個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	無近隣にコインパーキング有
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
お子様連れ	子供可
公式アカウント	https://twitter.com/wa2nakaita https://www.instagram.com/kiraku.itabashi
オープン日	2022年11月1日
初投稿者	イドカヤ７９７（1753）
最近の編集者	背脂麺子（0） ... 営業時間情報（'24/05/20 09:27）編集履歴を詳しく見る