文殊 成増店
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「かき揚げ」を含む口コミ
1～20 件を表示 ／ 全 25 件
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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...
入場券を出すと天ぷらをサービスしてくれる。
お得なのか？微妙な気はするが何だか嬉しい。
ちくわ天そばを買って入店。
サービスはかき揚げをお願いした。
結構混んでて少し待ったが無事に着丼。
駅そばだけど、立ち食いじゃない。
それもポイント高い。
七味をかけていただく。
つゆを吸って柔らかくなったかき揚げが旨い。
天ぷらの旨みがつゆに滲み出てつゆも旨くなる。
一気に完食した。
また散歩の途中に寄ります。
ご馳走様でした...
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...円)＋「かき揚げ」(110円) ーー 写真の通り。
うどんは、４，５分待つコトになる感じで、茹で立てが提供される。
文殊のうどんは、半生麺のような感じで、細く平たい麺である。
感覚的には、そばとうどんの中間ぐらいの、すすり心地だと感じる。
コシがあり、味わいも上々。
汁は、冒頭に書いたように、ダシ感が好みに合ってきた。
ダシ感が濃いわけでは無いのだが、豊潤な香りと味わいを湛えている。
僕は、ほぼいつも「岩のり」をトッピングするので、その味わいもプラスされるのだが、何とも良く合っている気がする。
かき揚げは、玉ネギ多めでイイ感じである...
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...
9:09
入店。
げっ、春菊天が朝から品切れ(ToT)
せっかく成増まで来たのに。
仕方ない。
「かき揚げそば（470円）」をチョイス。
麺の美味さは他と全く変わりませんが、私は春菊天が食べたかったのです...
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...
どうやら入場券で入った客には天ぷら1品サービスのようだ。
と、いうことでエビ天をいただくことに。
思いがけず豪華なそばになった。
かき揚げはデカいしスープも美味い。
お腹いっぱいになった。
大満足。
ご馳走様でした...
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...改札内へ・・・★
すると、入場券を購入して来店されたお客様には、
お好みの天麩羅がサービスになるそうな・・・
僕は根っからの「かき揚げ派」なので、
「かき揚げ」をオーダーすると、
一つじゃなくて・・・少しサービスして下さいました。
店員さんも、とても気さくで...
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...
又また
立ち食い蕎麦を食べてしまいました。
■注文内容
〇かき揚げ天ぷら蕎麦
税込み450円
■感想
・こちらも出汁と濃口醤油のお蕎麦
大好きな味です...
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今回は外の券売機で
●かき揚げ蕎麦 ４００円
●ライス １２０円
を購入。
９時までは生玉子か茹で玉子が１個サービスなのが嬉しいところ。
蕎麦は極細。こりゃ茹でるのが難しいぞ。
厨房では生蕎麦を数名分ずついっぺんに茹でていた。
蕎麦は星まばら。モソモソとして粉っぽい。舌触り悪し。
これは茹でてからの水洗いの不完全さと見えない蕎麦表面の荒れが関係していると思われる。
ツユは出汁のキレが悪い。べったりとしたカエシの甘さ。
かき揚げは玉ねぎとゴボウ。小さめに見えるが厚みがある。衣は薄めで揚げ強し...
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茹で置きせず、注文の度茹でるので、出来上がりまで多少時間がかかります。
今回はこの時期の季節メニュー、桜えびかき揚げそば540円を注文。
このメニューは揚げ置きしないので、揚げる時間がかかるのが特徴。
このメニューを食べるのは2回目です...
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2分で呼ばれどんぶりを取りに行く。
やや透き通った茶色いツユに
細い麺、具が豊富なタマネギメインのかき揚げ、白ネギ。
ツユをひと口、
濃過ぎない甘さ控えめなツユ、
徐々に天ぷらの衣の油が溶けだすと、
段々パンチが効いてくる感じ。
蕎麦はのど越しよく、中々美味い。
やや濃い目の色のサクッと揚がったかき揚げ、
こちらも具が豊富で美味い。
食後に殻を剥いてゆで卵を齧る。
小ぶりで固ゆで、
水をゴクゴク飲んでご馳走さん...
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②汁：やや甘めの汁です。玉子と丁度よい感じです。
③かき揚げ：やや小さめですがサクッとしてます。
④その他：特になし。
今日は久々の文殊さんです。安定の内容でした。これまでの天玉そば代は合計...
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...最初から若干硬めに茹でてあり、最後まで延びる事もない。
何より喉越しが凄く良いんだわさ！
かき揚げはサクッとしているが、中は玉ねぎと、長ねぎの青い部分のみ。
う〜ん…これに人参やゲソでも入っていれば言う事ないんだが…まぁ、そもそも39...
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こちらでも朝サービスで
玉子1個無料。
白い方が生卵で
茶色い方が茹で卵だ。
僕はかき揚げそば390円を。
大山店と違って
かき揚げは揚げ置き
そばもチャチャっと直ぐにの提供なので
クオリティは落ちる。
でもう、それでもそばのレベルは高い...
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...冷やしかき揚げそば44...
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【味・見た目】かき揚げ蕎麦(3.3)
オーソドックスなかき揚げ蕎麦のビジュアルで美味しそうです
ネギは少なめ
汁は、程良い温度、程良い出汁の香り、最初は優しいというより薄味と感じる
出汁感で美味しいが醤油が薄いですね
かき揚げが崩れ出すとまろやかに旨味が増します
蕎麦は、白め細めで少し柔らかいが啜りやすい食感は残っている
汁が薄いので蕎麦も物足りない旨味...
蕎麦の量は少し多め、はて？これが薄味の原因か？？
かき揚げがしっかり崩れる頃に蕎麦の旨味は増します
蕎麦自体は、なかなか美味しいけど
つけ蕎麦のほうが合うパターンか？
かき揚げは、柔らかめ...
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店舗基本情報
| 店名 |
文殊 成増店（モンジュ）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
| お問い合わせ |
03-3977-3631 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東武東上線成増駅改札内（要切符） 成増駅から24m |
| 営業時間 | |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー可 （交通系電子マネー（Suicaなど）） QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
（30席ほど） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くのコイン・パーキング：成増2-15-8に17台収容、ほか |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 朝食・モーニングあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| オープン日 |
2016年3月25日 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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ファスト系の店にしては立派な丼ぶりで。
■かきあげそば 470円
厚みのある大判のかき揚げ。
つゆが浸かっていない表面はサクサク、長ねぎ多め。
しなやかな細めのそば、舌触り、風味もまずまず。
つゆも美味しくて...