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食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
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「パスタ」を含む口コミ
41~60 件を表示 / 全 80 件
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...回目の訪問も2人で。
通常パスタとメインを入れて5品ほどが2人の場合の量だということで、男性がいる場合はそこにパスタを1つ追加くらいでちょうどいいのかもしれない。
この日はアンチョビの塩味とオリーブオイルたっぷりのブッラータチーズが圧倒的にうまい。
レバーのブルスケッタがなかったのは残念だけど、ハーブとスパイスの効いたサルシッチャのブルスケッタもワインにぴったりだし、この店はパスタもいいんだけど前菜系というかメインとパスタ以外のメニューがいつもいいなあと思うんだよね。
とはいえ、パスタもうまい...
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...
お料理はまずくはないですが
とりたてて「んんーー!」と感動する程でもないかな・・
「ポルチーニのパスタ」。
これは2.8点くらいのお店が出すんではなかろうかというくらい
香り・味が無...
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...
・◎馬肉タルタル
今回の 出色の一品 かな イタリアンに仕上がったトスカーナの香り
・カレッティエラ(唐辛子とにんにくがきいたトマトソースパスタ)
・パスタ アルフーモ (薫製香のパスタ)
・アリスタディマイアーレ(ローストポーク)
・シラスのフリッテーレ
・蟹とアーティチョークのリングイネ
・プリン
ワイン
・M...
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ダペピ(DA PEPI)@巣鴨〜 おどかさないしみじみとした旨さ 〜
....10月)
ポルチーニのタリアテッレに
猪ラグーのセーダニの2種類のパスタ、
イチジクとペコリーノのブルスケッタの始まりと
イチジクとリコッタのドルチェの〆、
秋らしいメニューに舌鼓を打った...
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...作っている最中もいい匂いがしてきて食欲を掻き立てます。お料理は味付けもよくお値段も高くはないです。パスタがもう少し固めだとさらに好みです...
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...
5.牛グリル
レモンとオリーブオイルが良いっ!
付け合せは茴香にアンチョビ。
お腹の具合的にまだ空いていたので、パスタの追加をお願いしました。
赤ワインが残っていたので、それに合う感じでご提案いただいたのが、バターをたっぷり使ったパスタ。
カチョエペペにラムが乗った感じです。
激うまっ!
友達、ラムもあんまり得手ではなかったんですが...
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ダペピ(DA PEPI)@巣鴨〜 おどかさないしみじみとした旨さ 〜
...
粉雪のようにたっぷり削りチーズのかかった
レモンパスタを見ると、
見るなり感嘆の声が上がり食欲を増進させる
カジュアルなイタリアンの皿の
理想的な供され方のお手本を見るようだ。
そしてその眼福を味が決して裏切らないのも
この店の素晴らしさ!
◆今回のお品書き
アンチョビとブッラータ・チーズのクロスティーニ、
トロペア(赤玉ねぎ)のクロスティーニ
ゾルフィーニ(白インゲン)
トルテッリ 鴨ラグー
レモンパスタ
ペコリーノ・フリット 苺のジャム
馬肉カルパッチョとフィノッキオ
...
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...この日は是非食べたいと思っていたレバーのクロスティーニやパスタのアマトリチャーナが残念ながらなかったものの、トロペア(赤玉ねぎ)クロスティーニとイワシのブルスケッタなど好みのものがあったりして結局当日メニューをみて悩むしかないのねと思った。
気になるブルスケッタ系は両方頼み、
メインはひとつイノシシの野菜煮込みにし、パスタを2品、それに野菜1皿。
本来は2人だと4品くらいだそうで、やや多めなオーダーとのこと(我々には問題ない)。
トマト系を食べたい気分だったので聞いてみると、ピリリと辛いカレッティエーラが美味しいですよとのこと。
それとメニューにないレモンパスタがいいですよと...
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...
中に入っているお肉の量といい、塩味といい、とってもバランスの取れた配分だった。
◆カレッティエラ ◎
ピリ辛のトマトソースのパスタ。
麺がもちもち。ニンニクも効いていて食欲そそる。1人でまるまる全部食べたい...
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...4,500円とがある。
●6,500円のおまかせコース
・白子のフリットと生ハム
・ヤリイカソテー
・リボッリータ
・黒トリュフのパスタ
・エコメ牛のグリル、スペインレタス
・自家製パン
・追加で、プリン
美味しかった~!
めちゃくちゃ好みのお料理...
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...円のコースをいただいた(コペルト500円、サービス料10%別)。
サラミとイチジク
サルシッチャのブルスケッタ
かなり辛いトマトベースのパスタ
スペアリブ、マッシュルーム
きわめてシンプルな料理。力強いが味は濃くなくてよい。サルシッチャのブルスケッタが一番おいしかった...
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...
前菜のサラミとルッコラのサラダ、イカのソテーは確かに美味しく、期待が高まるが、そのあとの「特に絶品」と聞いていたパスタは…うーん。
アーティチョークとカラスミのスパゲティは塩が強く、カラスミの風味が飛んでるし、水ぽい…。
そのあとの、トマトソースと卵を混ぜたショートパスタはカルボナーラのトマト版のような濃厚さで美味しい!が、まぁ想像の範囲内かなと。
スペアリブもお肉が硬く、正直そんなに...
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...ストラッキーのはロンバルディア州のクリームチーズで濃厚。コッコリに巻いて食べるとバランスがとても良かったです。
〇レモンパスタ
〇じゃがいものトルテッリ 鴨ラグー
ラビオリがモチモチしていてその中からホクホクのジャガイモのマッシュ。噛むとニンニクやパルメジャーノ...
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...品
・◎アーティーチョークの肉詰め
・鳩
・◎ポレンタとゴルゴンゾーラ
・◎アマトリチャーナ
トスカーナ エミリアロマーナ州の定番トマトパスタ
・◎アリスタ マイアーレ(豚肉のロースト)
トスカーナと言えば、肉...
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ダペピ(DA PEPI)@巣鴨〜 おどかさないしみじみとした旨さ 〜
....4月)
どの皿も滋味深く美味しいが、
今回のハイライトは
しんなり細麺に盛り盛りのグリンピースが馴染む
グリンピースのパスタと
シンプルで肉々しい旨さの鳩のロースト!
◆今回のお品書き
ペコリーノ フリット 苺のジャム
サルシッチャとストラッキーノ ブルスケッタ
スミイカとほうれん草のズィミーノ
グリンピースのパスタ ◯
じゃがいものトルテッリ 鴨肉のラグー
鳩のロースト◯
自家製パン
+白ワイン2本、赤ワイン1本、赤ワイン...
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...この煮込み料理の仕上がりがかなりよく、それをパンに染み込ませて余すところなくいただくというのがグッとくるね。
パスタのグリーンピースも柔らかに仕上がっており、薄く平たいきしめんのような珍しいパスタとの絡みも良い。塩加減も絶妙。
野菜というとどの店もシャキッとフレッシュさを残して仕上げるところが多いので...
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...さらには黒トリュフたっぷりで言うことないだろう^^
アルフーモ
ショートパスタでいい味だしてます。
つまみ感覚でひたすら箸がすすみますね!
トルデッリ セージ・バター
新感覚で食感もとってもよい...
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店舗情報の編集
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店名 |
ダペピ(DA PEPI)
|
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受賞・選出歴 |
イタリアン 百名店 2023 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2023 選出店
イタリアン 百名店 2021 選出店
食べログ イタリアン TOKYO 百名店 2021 選出店 |
ジャンル | イタリアン |
予約・ お問い合わせ |
03-6902-1095 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
JR山手線・都営三田線 巣鴨駅 南口より徒歩5分 巣鴨駅から353m |
営業時間 | |
予算 |
¥10,000~¥14,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners、VISA) 電子マネー不可 |
サービス料・ チャージ |
300円 コペルトと表記。自家製パンがフリー。 |
席数 |
10席 (カウンター 4席。 テーブル席 6席) |
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個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、カウンター席あり、オープンテラスあり |
ドリンク | ワインあり、ワインにこだわる |
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利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
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オープン日 |
2011年3月5日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
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パスタはワイフがal fumo、私はcarrettieraにしました。
注文する前に奥様にポーションを確認したところ、パスタは全部2人前を目安に出していて2人だったら一皿をシェアする人が多いとのこと...
もちろんローマやミラノなど大都市にはマクドナルドもありますし、パスタ&ピッツァチェーンのパスタリートとピッツァリートがあって...
あとはポーションも圧倒的に少ないです。
個人的には一人前が80gのパスタ&大盛りで120gって全くあり得ない(笑)...