一〇そば
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「天ぷら」を含む口コミ
61～80 件を表示 ／ 全 191 件
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...こういうお店のサービスって朝から嬉しくなります。
胃もたれとカロリー摂取を控えめにしたいため少な目な量ですが、3種の天ぷらがどれもしっかり美味しく、お値段以上の贅沢感もあるメチャ旨なお味でした。ネギが多めに盛られるのも毎回嬉しいです。早朝という時間帯、この日たまたま早起きできた自分へのご褒美的な朝食となり、体感的な美味しさも強く感じました。
各種天ぷらはどれも作り置きにもかかわらず旨そう感が半端なくて、日替わり限定の天ぷらや食べてみたい天ぷらもまだまだありますので、またリピートしたいと思います。ごちそうさまでした...
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...ふつうの蕎麦に比べ茹で時間が長い
鍋の近くに座るとき、カウンターごしに熱々の熱気を感じてしまった、中の人は一年中この熱気に耐えているのかな、天ぷらが揚げ置きなのはシステムの関係もあるから美味しいので、良いかもと思った
まずつゆをごくり、うまい...
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...カウンターの上の空間に天ぷらが並ぶネタケースが設えられている。ケース内を確認せずに「ゲソ天そば」を注文したが、良く見ればとり天やかき揚げ等美味しそうな物が沢山並んでいる。すぐに登場した丼は、濃い茶色のつゆに太めのそばの組み合わせ。ぶつ切りされた太いゲソのかき揚げが載って、薬味は小口切りのネギ。そばは優しい食感で、つゆは出汁が効いた無化調。一滴残さず飲み干してしまうに違いない程美味い。天ぷらの衣はつゆを吸って旨味が増すタイプ。各種天ぷらは「抜き」にしてアルコールを愉しんでみたいと思うものばかり...
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路地裏にある安い・早い・美味い3拍子揃った立食い蕎麦の名店。ジャンボイカゲソ天ぷらはお見事！
...立食いスタイルですが椅子があるので落ち着いて食べられます。田舎蕎麦もありますが蕎麦普通、名物のジャンボイカゲソ天ぷら、玉葱の天ぷらハーフ、名物のとり天おにぎりを注文。なんとこれで550円！現金先払いをしてすぐに提供されました。
見た目が濃いめですが鰹出汁が美味しく後味が良いですね。カリカリに揚がったジャンボイカゲソ天ぷらを浸しながら食べると汁に染み込んだ美味しさが伝わります。イカゲソが結構入っているのに驚きます。玉葱の天ぷらも抜群でこのお店の天ぷらの種類と安さには驚かされます。おにぎりは一個70円で半分は鶏なんじゃないかと思うくらい大きな鶏天が入っています...
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...旬の天ぷら（菜の花と小イカ）¥300
太蕎麦は、冷凍されていて太いので茹でるのに少し時間がかかる
茹でてる間に厨房にいる女性（珍しい、時間帯のせいか男性しか見たことがない、この方が、値段を教えてくれた、いつも厨房にいる感じだ）が、出汁に使った大量の出汁の絞りをしまっていた
あんなにしっかり元の材料使ってたら、出汁流石に旨いわけだ
ハラハラして見てると、どんぶりに湯を2回かけて、しっかり太蕎麦の湯を切り、天ぷらをのせ、出汁をかけ、提供された
つゆを飲む、熱々でうまい、太蕎麦もちゃんといつもの硬めな太蕎麦が旨い
旬の天ぷらは、やや揚げの濃さが感じる...
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...円（太そば温・普通280円＋ゲソ天140円）
○麺（そば） ： ヤワ ←☆☆☆☆★ → コシ
○天ぷら ： 粉 ←☆☆★☆☆ → 具だくさん
○揚げたて度 ： 乾燥 ←☆★☆☆☆ → 揚げたて
○出汁 ： 甘口 ←☆☆☆★☆ →...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
記事URL：https://tentama1.blogspot.com/2022/02/blog-post_90.html
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日暮里「一由そば」から独立 コシの強い太蕎麦にブリンブリンゲソ天の「ジャンボゲソ天太蕎麦」
...
場所は駒込駅北口から徒歩2，3分の大通りからちょっと路地に入った場所です。
メニューは「一由そば」同様に各種そば・うどんに多様な天ぷら類。
カレーライスもあり、これはもしかしたら「一由そば」には無かったかも知れません。
店内はそれほど広くなく...
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...確かに小盛は少な目でそのためか今回はそばの印象があまり残っていませんが、やや太く柔らかい印象でTGSのおそばとしてはかなり美味です。天ぷらを２つ以上頼む場合は量的にもいいバランス感になります。
今回も素晴らしい美味しさと温かさでした。他の天ぷらも気になっておりますので、冬場にまた再訪できたら嬉しいです。ごちそうさまでした...
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...
●オーダー
ゲソ天そば¥370
そば、うどんを選びトッピングの天ぷらを口頭で注文するスタイル。
店内はかなり狭目で10席いかないくらいの大きさ。
トリ天、ゲソ天が有名の様で、多くの人がトッピングをオーダーしている。天ぷらは持ち帰りも可能。
真っ黒の関東風の出汁が印象的。つゆの味もかなり濃いめ。
そばはねっとりとしていて、かなり美味い。
リーズナブルなのに、よくある立ち食いそばとは一線を画している。
天ぷらもごろごろとゲソが入っていて満足度高め。
近くにあったら嬉しい、コスパ高い蕎麦屋さん...
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...この日は親元の一由そばさんに行っていましたが、大行列に並びつつも天ぷらが全部品切れになっていたため、急遽こちら一〇そばさんに移動してきました。
こちらは外待ちは数人程度で数分ほど待って入店できました。
この日はエグい寒さでしたが入店するとお蕎麦の湯気と店内の温かさに癒されます。大晦日なので店内は超ビジーな様子でしたが、天ぷらはゲソ天など数種類に絞りつつも、安定的に提供されていたのが嬉しかったです...ゲソ天を筆頭にとり天・紅ショウガ天・春菊天などどれも美味しそうですし、多くの天ぷらは半分サイズでの提供もされるため、次回は複数の天ぷらをいただきたいと思います。来年早々...
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この衣にゲソの風味がのっているのがここのゲソ天が旨い理由の一つ。
もう一つは大ぶりのゲソがタップリ入っているところ。
原価率が高い人気の天ぷらです。
別揚げの「紅ショウガ天」も生姜の味が汁に溶け出し爽やかさを演出。
小盛うどん（半うどん）だからうどんを食べ終えても汁に漂う天ぷらがタップリ。
ゲソもゴロンゴロン。
残すには惜しいツユを少々残し、丼を返します。
速攻で駐車場へ。
駐車券を入れてビックリ！
20...
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...きます
麺はちょっと硬めな麺です
出汁を吸ってもユルユルにならないしっかりした麺です
そして名物ゲソ天はと言うと
烏賊下足を短く切って天ぷら粉をまんべんなくまぶして油の中に寄せ揚げの要領で揚げて１塊にしたゲソ天です
よく讃岐うどんのトッピングに出てくるゲソ天もいいんですが...
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...独立して
日暮里に出した小森谷氏の
一由そばは
更にゲソ天を進化させ
天ぷらも種類を増やし
人気有名店に。
その一由そばで修業し...
少しお待ちくださいね、
と前のお客さんの処理をしている。
目の前は天ぷらとおにぎりの大きなショーケースが
カウンター席一杯に囲んでいるので
厨房の中は見えない...
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...
10数名で満席でしょうか。
大将ワンオペですが、オーダー、調理、天ぷら調理、会計、食器洗い何でもこなします。
おっと！
食材の電話発注も合間にしてますね(^^)
素晴らしい働きっぷりです。
最低単価の小盛り温そば。
なんと！110円からあります。
さて、カウンターには揚げ置きの天ぷらが並びます。
種類も豊富！
そば、うどん、天ぷらなどのオーダーは口頭です。
オーダーが通ると大将が暗算で合計金額を教えて下さいますので...
コリコリ食感が堪りません！
※にんにく醤油とり天
土日祝限定品！
たくさんある天ぷらから最初に目に飛び込んできました...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
一〇そば（いちまるそば）
|
|---|---|
| ジャンル | そば、立ち食いそば、天ぷら |
| お問い合わせ |
03-5980-7888 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東京メトロ南北線駒込駅5番出口から110m 駒込駅から203m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
9席 （カウンター7席、テーブル1卓(1人)） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
メニュー
| 料理 | 健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2014年6月18日 |
| 備考 |
2013年開店の一由そばが、のれん分けのため改名オープン。 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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アクセス方法を教えてください
東京メトロ南北線駒込駅5番出口から110m
JR山手線駒込駅 -
このお店の口コミを教えてください
8回目です(^.^)
平日早朝伺いました♪
店内入り 口頭で「そばで紅ショウガ天と春菊天」オーダー♪
5時30分先客1人(^_^;)
オープン前入店かな♪もう食べてました(^.^;
約１分で紅ショウガ天と春菊天そば出来上がり(^.^)♪
紅ショウガ天揚げたて柔らかく美味♪
春菊天サックサク旨し（＾ν＾）♪
出汁濃くアッツアツ♪
クセになる味♪
...
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その後も女性の方が・・・・。
立ち食いそば店では珍しい光景♪
アサリはあるかと尋ねると「あります」との答え。
それならば「天ぷら」で重くなるから、『そば小盛（半玉）＋ゲソ天＋アサリと三つ葉天」で410円をお支払い。
＊安すぎです♪
セルフで水を汲み、1分ほどで配膳...