口コミ一覧 : らぁめん 生姜は文化。

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120 件を表示 240

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問2回目

限定:大和しじみの塩ラーメンが美味すぎる!

...


今回は「限定の涸沼産大和しじみの塩」と「生姜塩ラーメン」を注文。

○涸沼産大和しじみの塩
日本三大しじみの1つに数えられる
茨城県涸沼湖
のしじみを使った贅沢な1杯です。

旬のベビーコーンなども盛り付けられ華やかです。

ガッツリとしじみを感じられるスープに感動。
もちもち目なピロピロ麺と馴染んで美味しいです!

手前の大きいしじみは肉厚。
提供の直前に火を通していて出汁が抜けておらず、身として食べて美味しい!

久しぶりに完飲した1杯でした。

◯生姜塩ラーメン
店主いわくオススメは塩。
との事で食べてみるとこちらも完飲...

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  • らぁめん 生姜は文化。 - 限定の涸沼産大和しじみの塩
  • らぁめん 生姜は文化。 - 限定の涸沼産大和しじみの塩
  • らぁめん 生姜は文化。 - Lサイズしじみ

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

...本日のラーメン
『らぁめん 生姜は文化。』
山椒生姜らーめん食べて来たよ
山椒のシビレが効いて癖になる味
煮干し酢で味変するとこれまた旨い
6月中旬まで通う現場なのでまた食べに行う
ご馳走様でした
#らぁめん生姜は文化
#山椒生姜らーめん
#ラーメン
#らぁめん
#ラーメンインスタグラム
...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

...食券制。
待ちなく座れました。
鶏チャーシュー醤油生姜ラーメン¥1,200

生姜のいい香りが漂い、スープを一口飲むと、
ぶわっとそれが口いっぱいに広がりました...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

生姜と醤油の掛け算は間違いない

...
15分もかからず10分遅れほどで開店

◾︎オーダー
鶏チャーシュー味玉ラーメン(醤油)

◾︎味
スープは生姜をしっかり感じるが思っていたほど全面には主張せずにあくまでも醤油主体...

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

...もちもちとして噛みごたえのあるいい感じのやつ
生姜醤油ラーメンは細麺のイメージでしたが、こういう麺も合うんだなぁと勉強になりました
スープは見た目優しそうですが、バシッと生姜と醤油が効いているパンチのある味わい
でもゴクゴク飲めちゃうやつです➡︎完飲しました
鶏チャーシュー…もはやチャーシューの域を逸脱してるんじゃないかっていうくらい肉厚ジューシーです
皮はパリッとやいてあるので香ばしさとのコントラストも抜群
背脂ご飯は小ぶりな感じで、箸休めにちょうどよかったです

娘も醤油ラーメン好きだけど...

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3.8

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

生姜を生かす醤油、醤油を生かす生姜

...無性に生姜醤油ラーメンが食べたくなり、口コミの良かったこちらのお店へ訪問。結論、最近食べた醤油ラーメンで1番好きでした。

〈訪問〉13:00(祝日)
〈並び〉外0、内0
〈注文〉入店時、食券購入
〈購入〉醤油生姜ラーメン880
〈着丼〉13:10

---
good️☺️
生姜も醤油もお互いをリスペクトしているかのような絶妙な味わい。太めでウェイビーな麺...

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味3.4
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2024/05訪問1回目

醤油ラーメン

ほんのりと生姜の香りがスープからして中太のちぢれ麺がスープとからんで美味。
鶏チャーシューは皮の部分が香ばしく炙ってありアクセントになってます。
個人的には追生姜が出来れば嬉しいですが、もっと生姜を強く出してもいい気もします。
煮干し酢も味変化を楽しめる一品ですし、とても満足しました。
ごちそうさまでした。

...

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3.0

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...醤油ラーメンを楽しみました。
私には少ししょっぱかったです!!
生姜が効いてきて、寒い日に食べたいなー!

麺も独特で...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問15回目

美味しすぎる!渥美半島あさりの塩らーめん

土曜ランチ
今日の限定が大好きな貝メニューとなれば
迷わず行きます!

12:50に訪問
店内は5人のみと並ばす、すぐに着席
天気も良くて26℃と夏日になったせいか
みなさん行楽やとか冷たいメニューがあるお店に
行ってしまったのかな?

着席して5分くらいで着丼
あさりスープが美味しいすぎる
ぷりぷりの大あさり
無限かと思うくらいたっぷりのあさり
柔らかいわかめ
ぷるんぷるんの大山鶏胸肉
香りも楽しめる春せり
甘い芽キャベツ
久々の手打ち麺も美味しい
もうもう贅沢すぎる1品でした

限定メニュー
渥美半島あさりの塩らーめん 1,600円

食べ...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問14回目

雲丹と煮干しのらーめん

日曜ランチに13:30訪問
満席なので店内で待ちましたが5分で着席

今日は雲丹&煮干しらーめん!
雲丹の甘さと煮干し出汁のスープ
2種類の肉団子と海苔、おかひじき
さわやかな茄子、玉ねぎが良いアクセント!
そして、大好きな細麺が美味しい

限定 雲丹&煮干しらーめん 1,500円

完売直前のラスト1杯だったので
やや濃厚スープでした 笑

今日もごちそうさまでした!
 ...

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3.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

ガス欠

...清潔感のあるお店でした。背脂生姜醤油ラーメンの大盛を注文。その際、油多めを伝えると、対応不可とのこと。悔しながら納得し、油を補給。鳥チャーシューが生姜に合っていて意外性を感じました...

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3.7

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/04訪問1回目

...味玉醤油生姜ラーメンを注文。
平日雨の日でしたが、12:30とランチタイム真っ只中だったので店外に1人並んでいました。
店内に3人長椅子で待機しているので、5番目です。並び初めから20分くらいでラーメンを食べれました。

好きなタイプのしっかりした醤油の味です。
生姜も感じますが...お店の外観とは裏腹に女性も利用しやすい環境だと思います。

また行きたいラーメン屋さんです...

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3.6

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

鶏チャーシュー味玉醤油生姜らーめん大盛

鶏チャーシュー味玉醤油生姜らーめん 1,300円
大盛 100円

土曜13時30頃待ちなし、だがその後すぐ満席。
口コミを見てると鶏チャーシューはマストみたいなので、チョイス。
限定メニューも出ている。

着丼まで9分。

スープは生姜の香りがあとからふわっとくる。
手揉み縮れ麺が美味い。
チャーシューも皮はそこまでパリパリではなかったけど柔らかくていい感じ。
バランスの取れた一杯。
...

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4.0

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味4.0
  • サービス4.0
  • 雰囲気4.0
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問12回目

真鯛しらすアサリ出汁の塩かけらーめん!

火曜ランチ訪問
13時すぎだったのですが並ばずに入店

今日の限定らーめんを注文
真鯛シラスあさり出汁の塩かけらーめん
そして真鯛刺身丼がついて1,000円!
美味しいだけじゃなくて、お得すぎる!

想像以上に美味しいスープ
真鯛刺身丼もおいしくて大満足でした

限定らーめん
真鯛しらすアサリの出汁塩かけらーめん&真鯛刺身丼 1,000円

今日もごちそうさまでした!...

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4.5

¥2,000~¥2,9991人
  • 料理・味4.5
  • サービス3.5
  • 雰囲気3.5
  • CP4.0
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問11回目

祝・新生2周年限定らーめん

金曜ランチ
混雑時間を避けて14時に訪問
店内は6人とほどよく埋まっていましたが
空席があったのですぐに着席

お目当ては3/15と3/16限定メニュー
新生2周年限定らーめん
私が大好きなモノばかり
真鯛、しらす、アサリ、菜の花、桜の花、細麺!
牛肉もプルプルのワンタンも美味しい
スープも麺もすべて美味しいー!

新生2周年限定らーめん
真鯛とシラスとアサリの塩らーめん 2,000円

今日もごちそうさまでした!

新生3周年に向けて頑張ってください!...

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  • らぁめん 生姜は文化。 -

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

旨味しっかりな醤油生姜らーめん

■鶏チャーシュー味玉
醤油生姜らーめん 1,300円

皮パリパリの鶏チャーシューが絶品でした。

麺は平打ち縮れ麺でしょうか。
スープに合っていると思いますし
とても美味しくいただきました。

□現金にて支払い...

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  • らぁめん 生姜は文化。 - 鶏チャーシュー味玉 醤油生姜らぁめん 1,300円

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4.5

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

...月いっぱいの味噌ラーメン。味噌のコクがすごいし生姜がしっかり効いていて美味しい。野菜も炒めてあってシャキシャキ感が絶妙なうえ...

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  • らぁめん 生姜は文化。 -

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3.4

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味3.5
  • サービス3.3
  • 雰囲気3.3
  • CP3.3
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

七会キノコの醤油ラーメン(限定)

...』さんを訪問。
池袋の塩そば桑ばらさんや塩生姜ラーメンで有名なMannishさんと関係しているお店との事。
メニューには醤油生姜ラーメンや塩生姜ラーメン、他に限定で味噌生姜ラーメンや七会キノコの醤油ラーメンなんてのもある。
『七会(ななかい)キノコ』ってのが何なのか気になって注文してみたところ、ラーメンの上には椎茸や舞茸、ナメコやシメジ等々の色んなキノコが乗っていたので、要は『七種キノコ』という事かと思う...

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  • らぁめん 生姜は文化。 - 外観。
  • らぁめん 生姜は文化。 - 券売機。
  • らぁめん 生姜は文化。 - 本日の限定など。

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3.9

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問2回目

...年12月以来の2度目訪問です。
入り口ポップメニューに「味噌生姜ラーメン
期間限定にて迷わず選択。
食券を渡す際、ニンニク入れますか?の問に
即座「はい!」とお願いです。
5分程で着丼です...

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  • らぁめん 生姜は文化。 -

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3.7

¥1,000~¥1,9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/02訪問1回目

麺もスープも最高です

...山椒生姜ラーメン980円 大盛り100円
醤油ペースのスープに生姜と山椒が最高のバランスです。山椒が舌先をピリリと刺激するぐらい多めに入っており...

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  • らぁめん 生姜は文化。 -
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「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら

店舗基本情報

店名
らぁめん 生姜は文化。
ジャンル ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば
お問い合わせ

03-3942-1112

予約可否

予約不可

住所

東京都文京区本駒込6-6-2 沢谷ビル1F

交通手段

JR巣鴨駅から徒歩3分
都営地下鉄三田線千石駅より徒歩3分

巣鴨駅から348m

営業時間
  • 月・火・水・木・金

    • 11:00 - 15:00
    • 17:00 - 20:00
  • 土・日・祝日

    • 11:00 - 20:00

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

~¥999

~¥999

予算(口コミ集計)
¥1,000~¥1,999 ¥1,000~¥1,999

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支払い方法

カード不可

電子マネー不可

QRコード決済不可

席・設備

席数

13席

(カウンターのみ)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙

全席禁煙

駐車場

空間・設備

カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン

一人で入りやすい

こんな時によく使われます。

公式アカウント
オープン日

2018年7月28日

初投稿者

デイルス・マイビスデイルス・マイビス(4876)

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