無料会員登録/ログイン
閉じる
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
03-3942-1112
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
口コミに含まれるメニュー :
気になるレストランの口コミ・評判を
フォロー中レビュアーごとにご覧いただけます。
「玉麩」を含む口コミ
1~2 件を表示 / 全 2 件
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
巣鴨「らぁめん 生姜は文化」は「MANNISH」と「桑ばら」のコラボ店 | 東京たべある記
...キャンディーみたいなのは玉麩でしょうか?ラーメンに載っているのは初めて見ました。
生姜たっぷりのスープをすすります。
うん、やはり豚です。節系も感じますが基本豚です。
ただ美味しいのですが、鶏のような奥行きのある美味しさではありません。
また、塩の感じもMannishよりも桑ばら寄りの感じ。Mannishを想定していると全然違うスープだと思います。
麺も意表。平打麺です。茹で加減は柔らかめ。これはこれで美味しいですが、またしてもMannishとの違いを感じます。要は全然違うラーメンという事ですね。
ほうれん草はたんまり入っていて美味しい。玉麩ももっちりした食...
こちらの口コミはブログからの投稿です。?
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
店舗情報の編集
閉じる
「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。 詳しくはこちら
店名 |
らぁめん 生姜は文化。
|
---|---|
ジャンル | ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば |
お問い合わせ |
03-3942-1112 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
JR巣鴨駅から徒歩3分 巣鴨駅から348m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算 |
~¥999 ~¥999 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席数 |
13席 (カウンターのみ) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 |
全席禁煙 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2018年7月28日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
食べログの会員になるとレストラン情報を編集する事ができます!この機会に是非ご登録ください!
この店舗の関係者の方へ
食べログ店舗会員(無料)になると、自分のお店の情報を編集することができます。
店舗会員(無料)になって、お客様に直接メッセージを伝えてみませんか? 詳しくはこちら
...やや硬めで存在感がありました。ピラッとした食感が非常に良かったです。
具材は大きめのバラロールチャーシュー、ほうれん草、ネギに玉麩。
チャーシューがホロッとした柔らかさがあり、脂がしっかりとのっていて非常に美味しかったです...