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「レバー」を含む口コミ
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1日2食、3食限定と書いてあるのを見ると、とりあえず頼みたくなっちゃう性。
新鮮で、味もしっかりあって、レバーのたたきととりわさはめちゃくちゃ美味しかったです。
串は、一品料理が美味しかったので個人的には残念でしたが、好みでしょうか。
また利用する機会があれば、焼鳥屋さんというより居酒屋さんというテンションで来たいと思います！
この日頼んだもの↓
・鶏レバーのたたき ¥700
・とりわさ ¥580
・わさび焼き ¥300
・砂肝 ¥300
・みょうが ¥320
・皮 ¥30...
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オーダーはコースでもアラカルトでもいいそうです。取り敢えずコースにして追加する事に。
クロコース2200円にしました。レバーパテ、5本、鶏スープです。
美味しくてお腹一杯に食べて飲んで10000円は嬉しい価格。多分このお店の単価はもっと安いはずw
内容は以下の通り
レバーパテ
銀杏
とりわさ
わさび焼き☆
むね肉です。柔らかくて美味しい...
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すしログ：焼鳥激戦区の大塚で個性を宿す優良店！クラフトビールで頂く「クロウタドリ」
...今回頼んだのは一番お手軽な【クロコース】2,200円です。
【クロコース】は、自家製レバーパテ、串焼き5本、鶏スープで構成されています。
頂いた後に気になる部位を追加しようと言う魂胆です。
3食限定の【鶏レバーのたたき】700円は速攻で注文しました。
自家製レバーパテ
レバーの香りがふわっと漂い、スパイスの香りが軽やかに広がる。
上品な味わいのレバーパテなので、苦手意識がある人でも大丈夫なはず。
付け合わせはリンゴの砂糖漬け。
鶏レバーのたたき
濃厚な甘みで、クセは皆無。
レバ刺しのような甘みを感じさせ、満足度が抜群...
こちらの口コミはブログからの投稿です。？
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追加を併せて下記の通りとなります。
◆レバぺとバケット
◆さび焼き
◆レバー
◆九条ネギのネギマ
◆燃ネギマ
◆銀杏
◆せせり
◆捏
◆つなぎ
◆ふりそで
◆リードボー
◆ボンペタ
◆背肝
◆ハツ
◆...
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先づは稲里の純米吟醸酒「星」をいただいて、レバーペーストをバゲットに乗せて齧ります。
この店のバゲットはクラムの抜けが大きくて乗せにくいんですが、炭火で炙ってあるので香ばしくて美味しい。
全部クラストみたいなバゲットwとfichi secchiで星がスイスイ呑めるのが不思議な気もしますが。
以下、いただいた焼鳥とお料理です。
◎さび焼き こちらはささみではなく胸肉を使います 燃と同じスタイルですね
○レバー きれいに切り揃えられて均等に火が入った美味しいレバーです 甘さを引き出す塩の加減も素晴らしい
◎九条葱のねぎま ムネ肉に見えるか見え...
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ではレバー、つくね、せせり、ソリ、あか、ハラミを追加で。
この辺になってくるとオールスター系ですね（意味不明）。
レバーも塩で。
旨味のしっかりした鮮度の高いレバーは塩が美味しいですね。
胡麻油とニンニクでレバ刺しで味わうのも堪りませんけど、レバーは焼鳥です...
いつもいただくレバーパテは今回敢えていただきませんでした...
レバーも何かにちょっと漬け込んであるようで下味がついており...
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...きちんと仕込みをしている店主に頭が下がります。
ここに来たら必ず食べるレバーパテもお願いしました。
ねっとりとしていてほんのり甘味のある上質なレバーパテです。
バゲットにクラムがないのも相変わらずです（笑）。
これも店主の自家製です...客が入ってこないかチラチラ外を見ながら（笑）次々と焼鳥を食べます。
九条ねぎのねぎま、レバー、銀杏、燃ねぎま（店主ご出身の六本木の店のねぎまです）、やげん軟骨...
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...種盛り （鶏皮三杯酢、葉ワサビ、黄ニラ）
・自家製レバーパテ
・串焼き8本
・グリーンサラダ
・焼きチーズ
・親子丼、鶏スープ
コースは3構成ありこの日は最も量が多いフルコースで。
やはり初訪なので全部試したい。
クラフトビールも充実しているので期待出来そう。
先ずはビールで喉を潤し前菜を摘みにして待ちます。
腹ペコな胃袋にはレバーパテは小振りだけどめちゃ旨い。
これで焼鳥を迎い入れる準備OK。
さてこの日の串焼き8種の内容は
・わさび焼き
・砂肝
・銀杏
・希少部位が2種
（あか、ソリレス）
・レバー
・手羽先
・リード
・つくね
どの串も...
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個人的には436号線から行く方がわかりやすかったです。
今回はクロコース（1,900円）に気になった品を追加で注文。
・レバーパテ
レバーの臭みはもちろんなく、
ほんのり感じる甘みがとても好み。
・わさび焼き
一瞬ムネとはわからない柔らかさにビックリ。
わさび焼き＝ささみのイメージが強かったので新鮮でした。
・レバー
ぷりっぷりのとろっとろ。
最近はタレで食べることが多かったのですが、
塩で食べるレバーもかなり美味しいものでした。
・燃ネギマ
鶏の脂、旨味が凝縮されて、
同じ塩でも今までの印象からガラっと変わる感じ...
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【完全禁煙】今年最大発見店再訪 過美味焼鳥全制覇＆過剰飲酒（笑）
...私は黒胡麻派なので、自宅には両方常備しています。
お次はレバーパテ。
ここのレバーパテは売ってもらいたいレベルの美味しさなんですが、パテを乗せるバゲットのクラムがほぼない（笑）ので、クラストに塗って食べます。
クラムがないことを除けばクラストがパリパリ正統派のバゲットで、レバーパテには合っ...と思いましたけど見慣れれば普通の景色です。
その後、ハツ、レバー、銀杏、ヤゲン、ねぎ間とテンポよく出て来ました。
全部塩ですが...
五感で味わう一品料理になってました。
今日はレバーが美味しいとのことなのでレバ刺しもお願いしました...
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...今まで体験したことないものでした。その後に焼き鳥お任せ7本を頂きましたが、それらがまた絶品でした❗️実は私はレバーが苦手なのですが、出されたレバーは本当に美味しかったです。今まで食べてきたレバーはなんだったのか？その7本と追加で頼んだ白ワインと日本酒でお腹いっぱいになりましたが、最後に締めで食べたマスカルポーネアイスがまた絶品でした...
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【完全禁煙】火加減抜群のすごく美味しい焼鳥に出会ってしまいました
...これは発見してしまったかもしれませんよ。
さらにレバーでびっくり。プリプリでパンパンに張ってます。
鮮度が高くて火入れが上手じゃないとこのようには膨らみません。
膨らむ前に焦げるとそこから旨味が抜けてしぼんでしまいますから。
熱いのも気にせずかぶりつくと、レバーの甘くてほんのり苦い独特の...
まずは稲里の辛口と百十郎の赤面をいただいて、コースのレバーパテから。
お通しはないんですね...こちらはササミではなく胸肉を使います。
お通しがなくて最初にレバーパテが出てきてサビ焼きが胸肉・・・店主はバードランドで修行されたのかな...
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...食事を楽しむことができました！
お料理は、いたってシンプルなのですが、一つ一つが本当に美味しくて、一番衝撃を受けたのが、レバー！！これまでもレバーは好きでしたが、これまで頂いたレバーとは本当に全く違い、口の中に入れた瞬間にレバーの旨味が広がり、衝撃を受けました！他にも、豊富なサイドメニューもあり、焼き鳥も一品一品おしい食べ方で焼いていただき、大満足！！
ドリンクも...
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
焼鳥 クロウタドリ
|
|---|---|
| ジャンル | 焼き鳥 |
|
予約・ お問い合わせ |
03-6902-9695 |
| 予約可否 |
予約可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
大塚駅南口から徒歩約5分 大塚駅前駅から305m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
￥4,000～￥4,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥6,000～￥7,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （JCB、AMEX、Diners、VISA、Master） 電子マネー不可 |
席・設備
| 席数 |
12席 |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、ワインあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 隠れ家レストラン |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2017年2月25日 |
| 備考 | |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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[日]
17:30 - 22:00
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アクセス方法を教えてください
大塚駅南口から徒歩約5分
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このお店の口コミを教えてください
大塚にある焼鳥やさん。
食べログで口コミを見てみると、店主の意向で3.0の評価を推奨しているようなので、私もそれに則り3.0とさせていただきます。
大塚の落ち着いたエリアにあり、隠れ家感があります。
クラフトビールと焼鳥のお店という印象。
ビール好きにお勧めしたいお店です。
1日2食、3食限定と書いてあるのを見ると、とりあえず頼みたくなっちゃう性。
新鮮で、味もしっかりあって、...
グルメキュレーションサイト
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お通しはちぢみほうれん草のおひたし。出汁が美味しくてじんわり癒やされます。鶏レバーのハーフは、あたためてあるバケットの香ばしさがしっかりしていて、レバーに合う、ドライいちじくを足しても合うで、ちびちび食べながらすでに至福…。
で、友人が来て焼き鳥。ねぎまだけで3種類もあります。もも肉のねぎまは身がもちっ、皮がカリッで感動…。胸肉のねぎまはさっぱりしっとりでねぎがいい仕事してます。限定3のレバーたたきは臭みなくしっとり、でもしっかりレバーでネギダレが合うー！友人おすすめのれんこんは香ばしい醤油味で焼鳥の合間にいい仕事…お代わりしました...